发布时间：2018-01-12 15:16:41
初中语文教学随笔（1）：
初中语文教学随笔
上好一节课容易，但要上好每一节课谈何容易。尤其是对刚走上工作岗位不久的像我这样的年轻教师而言“使每一节课都精彩”实在是高不可攀，遥不可及，与其望洋兴叹，不如放好心态，莫要好高骛远，扎扎实实，向45分钟要效益，大可不求花样百出，满堂皆彩，但求实实在在，易行有效，使学生在课堂中真正学有所得。
回顾从教以来约一年半的语文教学生涯，不敢轻言“有效”二字。下面是我对如何实现初中语文课堂有效性的一些浅薄看法。不妥之处，望诸君批评指正。
首先得明确一个概念，什么是“有效”
“有效”是指能实现预期目的，有效果。由此推及语文课堂教学的有效性，就是指在班级授课制这种组织形式下，语文教学能实现预期目标，效果明显。
简单的说完成了教学目标即为有效，没有完成教学目标即为无效或低效。可见课堂有效与否，首先在于课堂教学目标的确立上。若课堂目标设定脱离学生实际，往往会使课堂教学陷入困境，使学生痛苦不堪，使老师尴尬难言。
其次是如何才能做到有效
一、做好课前准备
要提高常态下的语文课堂教学的有效性，首先要在课前下功夫，即深入研究教材和学生，精心设计教学方案。
1、钻研教材，潜心与文本对话
初中语文教材资料不如小学教材那么浅显，易理解，而且篇幅较长，教学难度大。所以必须要重视对教材的研究。研读语文课程标准，揣摩教材编写者的编排意图、教材的结构体系;对于单元教材，要掌握其重点、难点;对于一篇篇课文，更是要潜心研究。只有教师与教材的用心对话，才会有学生与课文的真心对话。教师研究教材的感受、体验全面、深刻，课堂教学的有效性才会有基础。只有教师读懂了教材，才有可能指导学生读懂教材。
2、充分解读学生，尊重群体差异及个体差异
“为了每一位学生的发展”是新课程的核心理念。学生是学习的主体，作为活生生的力量，带着已有的知识、经验、思考、灵感参与课堂活动，并成为课堂教学不可分割的一部分，从而使课堂呈现出丰富性、多变性和复杂性。语文课堂教学要保证有效性，务必仔细揣摩学生课堂的学习情景，删繁就简，做好教学方案的预设。教师要研究学生的学习潜力，尤其是关注学生的知识储备，要善于在新旧知识之间为学生搭建桥梁。
往往语文老师都会代两个班，而这两个班的学生会有明显的差异。所以备课时就务必思考到这些因素，比如：这个班学生活跃切好表现，那个班的学生文静而不爱表达，那么备课时教法上就要区别对待。另外在设计问题时要换位思考，以学生的视角来思考问题。不仅仅如此问题难度要有必须的梯度，提问时注意学生的个体差异，使不同层次的学生都能广泛参与其中。
3、精心备课，确定教学目标，设计教学预案
教参仅供参考，他人的教学设计也有其针对性，生搬硬套必然会导致课堂有效性低下。所以精心备课，设计教学预案尤为重要。教学设计要能体现施教者的独特见解和课堂组织的思路，目标明确，教学可行。总之，教学方案要经过自我设计，服务教学。网络的普及，使得丰富的教学资源信手拈来，其中不乏名师关于教学设计的倾力之作。如果奉行“拿来主义”，整堂课照本宣科，即使再优秀的教学设计，课堂教学效果也会大打折扣，而且研究教材与学生就失去了好处。教师既要研究书后习题，又要站在学生的角度，揣摩学生学习课文可能会遇到的问题，制定出合理的教学目标之后，再参考、借鉴别人的教学设计，在自己的教学预案中充分引导学生深入研究，学会学习，让即将实施的多边对话充满激情与智慧，充满情感的交流与心灵的沟通。
二、把握课堂教学
语文学习的主阵地在课堂，要教给学生什么，让学生获得什么，都在课堂。良好的学习氛围是学生乐学好学的保证。所以必须要营造民主平等的课堂教学氛围。课堂上既要有教师“主导性”的彰显，更要有学生“主体性”体现，这样的课堂教学才会有高效率。
1、营造民主平等的课堂教学氛围
课堂教学过程是师生交往、用心互动、共同发展的过程，在这个过程中，教师与学生分享彼此的思考、经验和知识，交流彼此的情感、体验与观念，丰富教学资料，求得新的发现，从而到达共识、分享、共进，实现教学相长和共同发展，因此，我们首先要做到以人为本，建立民主平等的师生关系，与学生课堂上平等对话，弘扬个性。对话本身就体现了民主、平等和彼此沟通的理念，没有精神的自由，没有主体意识的存在，怎样可能构成真正的话语互动因此，务必让微笑成为课堂上空的一缕阳光，用幽默为课堂教学带来无限的春光，赞赏的目光、亲切的话语、适时地给予学生指导，营造—种自由、简单的学习氛围，让他们产生跃跃欲试的劲头，树立克服困难的信心，去探究、去发现、去创造……让学生享受课堂，与老师进行无拘无束的、平等的对话，在课堂上真正做到敢想、敢说、敢做、敢于超越经验事实。
2、发挥教师的主导性
所谓主导性，即教师在教学活动中所起的主要引导作用，教师好比一部剧中的导演，而学生们则是一个个优秀的演员。导演不需要表演，更不能成为主角，所以教师要还课堂给学生，让学生们尽情的表演，教师只需在适当的时候加以点拨和引导。所以教师务必时刻关注学生的表现，做到眼里始终要有学生，讲在需要讲之处，拨在就应拨之时。
教师要能利用一切可利用的手段调动学生的用心性。语文本身是一门综合听、说、读、写潜力为一体的基础学科，所以课堂上教师要使学生爱听、想说、会读、能写。用心引导学生广泛参与课堂活动，在启而不发时能够将问题生活化，使语文成为一门解决问题的学科。教师能够在课堂上讲一些笑话、幽默来活跃气氛。
一次，讲到双关修辞，苦于没有好的例子。突然灵机一动想到一句广告词“这家管不好了”，让学生把玩一语双关的妙处。
又有一次，讲病句中的歧义现象，随即想到一个笑话：护士看到病人在病房喝酒，就走过去小声叮嘱说：“留意肝!”病人微笑道：“小宝贝。”爆笑后明白了什么是歧义现象。
当学生遇到困难时，教师要能将问题化难为易。上学期在引导学生学习《故宫博物院》时，我想让一位学生上黑板在补充出我所留白的板书，即从课文中找出故宫博物院从南到北的建筑名称。良久，没人敢上来尝试，应对这样的局面，我灵机一动说：“会填哪里填哪里，填一处也行。”于是学生争先恐后，最终完成效果良好。课堂气氛由沉闷转为简单活跃。
教师要始终能够引导学生参与学习并且能控制课堂的节奏。
3、发挥学生的主体性
学生是学习发展的主体，应把学生放在生动活泼地主动发展的位置上。课堂教学中要尽量让学生多种感官都参与到教学过程之中，努力培养学生的主体参与意识，让学生以用心的状态投入课堂学习之中。把学习的主动权交给学生，只有这样才能使学生的主体地位得以体现，使学生真正参与到教学的过程之中，课堂上学生思维活跃，学习效率就会很高。所以要创设民主和谐的课堂氛围，让学生的整个身心都得到解放，真正成为课堂的主人。
要真正发挥学生的主体性，就务必大胆放手，让学生自己去思考，发现问题，并解决问题。教师千万不可越俎代庖，使学生丧失主体地位，被动学习。教学上可根据课文的类型，如自读课文完全能够不设计任何问题，让学生自己边读边品味，自己提出问题，进行小组讨论，最后在全班交流。这学期学习牛汉的《我的第一本书》就采用了这样的方法，效果良好。
此外，对课堂上学生的精彩表现要多给予肯定和赏识。教师要制定课堂激励制度，调动学生的用心性，使学生乐于学习这门功课。
三、重视课后反思
“昨事不忘，今日之师”。课堂教学是一门艺术，无论是行家里手，还是年轻教师，在各自的认识层面上都会发现不足，都会留有遗憾。如果不及时反思，很多感觉稍纵即逝，在今后的课堂教学中还会出现类似的问题，直接影响到课堂教学的有效性。教学之余，留有足够的空间与时间，及时捕捉问题，记下得失。也是课堂教学有效性的延伸。勤于反思，将会对未来的教学带给参考和借鉴作用。
最后，落实课堂有效性离不开勤学与钻研，要不断的给自己充电，获取新知，以应对课堂上学生们生成的新问题。共同加油吧!
初中语文教学随笔（2）：
初中语文教学随笔
新一轮课程改革，让语文教学充满了新的活力。同时，也应当看到，由于大家对新课程尚处于探索阶段，到底怎样去进行语文教学，众说纷纭，使人有种无所适从的感觉。许多观点虽然很独特，很新颖，但操作起来，好象又很不好把握。尤其是透过听一些课，隐隐觉得我们此刻的语文教学开始走向新的极端：一味的课堂对话，一味的强调读和感悟。像这样教学，能否到达课程标准对语文教学的要求
我认为，像这样去教语文，如果用辨证法来看，是不可能有好的效果的。我个人以为，我们千万不能忽视学生学习语文的规律，千万不能忽视教育教学规律，千万不能忽视课程目标的三个维度。如果离开了实事求是，离开了全面地看问题，离开了变化发展的看问题，把什么都来个一刀切，肯定是不行的。教育要全面地遵循它们所揭示的教育教学规律。
因此，新课程中的语文教学，尽力使学生具备养成一个良好的习惯是十分重要的。习惯是人的第二次生命。语文教学，务必重视良好的语文学习习惯的养成教育。无论是人格上的，学习及方法上的，都要十分重视，努力从多方面去用心引导，从点点滴滴严格要求，严格训练，去培养学生良好的习惯。尤其要指出的是，培养习惯，正面引导固然重要，但教育心理学告诉我们：习惯养成教育，有时还务必带有强制性。必要时，还需要有教师意志的左右。因为，学生对教师的某些习惯的培养还不能理解到必须的高度，但对他们的成长是十分有益的。
对于中学生来说，以下八个方面的习惯首当其冲：一、主动学习，刻苦学习的习惯;二、细心认真、一丝不苟的习惯。三、勤于动手、动笔、动脑的习惯;四、大胆、大方、大声说话，说普通话习惯;五、爱惜书本文具的习惯;六、好问的习惯;七、在合作学习中用心参与的习惯;八、规范、整洁写字的习惯。
培养习惯，要悉心引导，严格要求，点点滴滴到位。举例来说，培养学生的写字习惯，要让学生写一笔好字，就务必要求有必须速度，务必规范、整洁地写字。还是以写字习惯培养为例来说，良好的写字习惯就具有极强的迁移性。学生把规范整洁地、有必须速度地写字的良好习惯养成了，其他习惯：如爱惜书本文具，学习细心认真，一丝不苟，学习讲效率，讲质量、求速度等等，也跟着上来了。
初中语文教学随笔（3）：
初中语文教学随笔
怎样在语文教学中培养学生自主、合作、探究的精神，培养他们学习潜力，我把重点放在改变课堂教学上。下面就我在语文课堂教学中谈谈自己的做法：
一、激发兴趣是学生自主学习的动力
实践证明，学生的学习兴趣是自主学习的原动力。教学中，教师应用心地为学生创设一种情趣盎然的学习气氛，使学生受到陶冶、感染和激励，从而主动学习。在课堂上教师应大胆地让学生进行自由讨论、交流，赞扬学生一些独特看法，让学生真切地感受到学习是快乐的。这样自主学习的劲头就更
二、以学生为主体，让学生主动用心学习
学生的语文潜力主要是透过学生自己的语文实践活动“习得”的，不是老师教会的。所以语文教学中要个性注意调动学生学习的主动性和用心性，让学生愿学、乐学，才能真正提高学习的实效。
三、培养用心探究习惯，发展求异思维潜力。
在语文教学中，阅读者对语言好处、语言情感、语言技巧的感悟，在很大程度上与学生的生活经历、知识积累、认识潜力、理解水平有关。为此，在语文教学中，构建语义的理解、体会，要引导学生仁者见仁，智者见智，大胆，各抒己见。”
此外，我注意学科间的整合。让学生从不同角度，采用不同的途径获得知识，培养潜力。
今后我将继续加倍地努力工作，为全面提高学生的语文成绩而努力奋斗!
初中语文教学随笔（4）：
作为一位语文老师，“语文是学会的，不是教会的”，“学语文得多读、多背、多写”，这样的箴言听得不少。为了让学生们能够掌握扎实的基础知识，书上要求背诵的，我要求学生背诵;书上没作要求的，只要我认为有必要，依然要求学生背诵。有老师知晓后，惊呼:学生不唱反调呀我笑眯眯地说:“反对归反对，但要求还得执行，我有治学生的高招。”有一次，我就挫败了学生的“谋反”--
上完《马说》《虎说》《为学》三篇文言短文后，我说:“同学们，今日所学的文言文，请大家课后熟读成诵，并于三日之内到组长处过关。”一个学生喊道:“这三篇短文不要求背诵!”有人跟着附和:“此刻不是大力提倡减轻学生负担吗”还有人说:“这明显是加重我们的负担，我们不背!”我惊讶地发问:“怎样同学们，难道你们书上没写着背诵这篇课文”学生们异口同声:“没写!”我再现一脸惊疑:“真的没写”学生们一脸诚恳:“的确没写。”
见他们步步入瓮，我这下才言之凿凿、煞有介事地说:“可我的书上却清清楚楚明明白白地写着‘背诵《××》这篇课文’。”学生:“在哪儿我看看。”学生们必须要眼见为实。
我把书高高举起，指着一处空白:“看，在这儿。”
同学们个个伸长了脖子，睁大了眼睛，前排的同学甚至站了起来。
我问:“看见了吗”
离我较近的学生起身瞅了瞅我指的地方:“明明没有嘛……”
见时机成熟，我慷慨激昂，声音提高了八度道:“当然，这不是所有的人都看得见的。只有那些勤奋好学，力争上游的人才看得见……”
同学们都学过《皇帝的新装》，明白自己上当了，但许多学生还是开心地笑了。我随即转身在黑板上写下了三行字:
一年之计在于春，
一日之计在于晨，
一生之计在于勤。
教室里静悄悄的。有不少学生埋头记下了这三句话。
稍后，我再一次举起了书，指着原本没有的文字，问:“看见了吗”
学生们齐声高呼:“看见啦!”我和学生都开心地笑了……
你上课在干啥
学生小万上课老是讲话，经常干扰课堂，让我不能集中精力把课上得完整流畅。今日上课，又是如此。我便将他叫起来，问他为什么总是讲话。他居然把头一昂，一副桀骜不驯的样貌，对我说他没有讲话，说完就一屁股坐下了。那趾高气扬的神态，那毫不把老师放在眼里的架势，当时还真的把我给愣住了!还有学生小陶，明明上课在睡觉，我把他喊起来，他却说自己没有睡觉。这种学生，气煞人也，可还奈何他不得。
俗话说，“吃一堑，长一智”，连连在学生面前碰了一鼻子灰，下来深长思之，问题在我这儿，是我问的方式没对，让学生有了可乘之机。我想出了再次应对此种状况的办法，准备着第二次与小万或是小陶交锋。
果不其然，没隔几天小万就再次在我的课堂上“活跃”起来。我明白机会来了，于是呼其姓名，叫将起来。小万站起来时一副大义凛然的样貌，以为我又拿他没辙。
我不急不躁，和颜悦色地问他:“你刚才在干什么”可能是以为我又会怒气冲天地大声训斥他，所以我的语调和问话都出乎了他的预料。应对没有准备的问话，他显得有些慌张，连忙说:“没干什么。”初问得逞，我继续和蔼地追问:“真的什么也没干吗”小万感到十分蹊跷，低头仔细思量一番后回答说:“真的什么也没干。”二问得逞，我稍微提高了声调，佯作严肃再问:“的确什么也没干吗”小万不知我的葫芦里卖的什么药，自信心开始减退，没有了刚站起来时的器张气焰，轻轻地说:“的确什么也没干。”
再问:“当真什么也没干”
再答:“当真什么也没干。”
我陡然提高声调，声色俱厉地喝道:“大胆!好一个‘什么也没干’!身为学生，上课时间就应认真听讲，认真做笔记，用心开动脑筋，用心举手发言……你却什么也不干!你自己说说议该当何罪”小万懵了，一下子，张口结舌，低头不语。
我乘胜追击:“该不该站”小万心悦诚服，连称:“该，该。”
初中语文教学随笔（5）：
体会
虽然我从事语文教学工作只有短短两年的时间，但是我却深深的感受到语文教学不仅仅是一门科学，同时也是一门艺术。如何上好一堂语文课了，这时每位语文老师都需要仔细思索的，我有以下几点看法。
一、设计好教学导语。导语是新课的引子，是教学一篇新课文的开场白，一段精彩的导语是一节课能否取得成功的关键，因此，导语设计是语文教学中必不可少的一个环节。那如何才能设计好课堂教学的导语呢？
1、根据不同课文类型设计不同的形式，设计时并要围绕教学资料，学习目标来构思，突出教学重点，避免华而不实，偏离课堂教学的主题，让学生茫然不知所云。
2、注意简明、概括。导语应力求做到以少胜多，言简意赅，用一段简明的导语，抓住课文内涵的要点实质和学习材料的核心资料，有利于概括教学的主要资料，使学生简单掌握有关知识。
3、要生动、有感染力。充满色彩的生动的导语，能使学生产生学习的兴趣，能感染学生，调动学生去领略课文的风采，引起感情上的共鸣。
二、创设良好的课堂气氛，课堂气氛直接影响着教学效果。教师是课堂教学的组织者和领导者，其知识，人格和威信是一种巨大的精神力量，具有很大的震憾作用，是影响学生情感、制约课堂气氛的关键要素。所以，在课堂教学过程中教师对学生要“严”不能放任自流。当然，“严”也不能严得过度，以免给学生带来心理上的压力。
教师在课堂教学中还要有“激情”，教师每上一堂课前应以满腔热情的用心状态，将知识技能传递给学生，使学生的心随着教师的情感而奔腾澎湃。只要我们从内心深处去热爱学生，关心学生和爱护学生，用心主动地创造条件，让学生从中潜移默化地受到熏陶和感染，良好的课堂气氛自会构成，从而到达预期的教学效果.
三、培养学生的观察思考潜力
1、要培养学生发现美的意识
米开朗基罗在被视为平常的大理石中发现“大卫”，牛顿在苹果落地后发现万有引力定律，卞和在执著信念中发现和氏璧。要想让学生能发现美，除非培养他们善于观察的眼睛。
“一花一世界，一鸟一天堂”，运用自己眼睛感知生活中真善美。那里有母亲的呵护，朋友的问候，老师的关心，一丝一缕中都寓含浓浓深情。
朱自清在《背影》中发现浓浓的父爱，冰心在《繁星》《春水》中感受到爱的温馨。
要从身边琐碎生活小事中引导学生去发现美，感知美。从花的香、草的绿中体味自然，从阳光的明媚感受到生活的快活，从绚丽多彩中感受到生命的丰富。
2、培养学生深刻思考意识
感觉于世界丰富多彩，体会生活绚丽缤纷，要能学会思考。创造人的是自然，启迪和教育人的却是社会。要能感动于社会中事、物、人，并且能激荡内心的扬善溢美的思想情感。
学会因事悟理、由情至理，上升到对生命好处感悟，对生活哲理思考，提升人文精神的深刻思考，探究生活的真谛。
四、教师要有良好的心理素质。
时代的进步，社会的发展，我们生存的环境变得愈来愈恶化，矛盾愈来愈尖锐，竞争愈来愈激烈，节奏愈来愈紧张，人际关系愈来愈复杂。这一切，都给人，也给学生造成极大的心理负担。在这种状况下，良好的心理素质就显得极为重要。
1、要宽容，我们的教育对象是一群孩子，不斤斤计较他们的过错，更不能和自己的学生斗气，如果老师能宽容他们，能唤回学生内心深处善良的本性，学生会更快的改正错误。
2、要调控自己的情绪，做好学生的表率。我们不能在自己情绪好，工作顺利时，就对学生和蔼可亲；当遇到不顺心的事情，或者自己心境不佳，情绪低落时，就把不愉快的情绪发泄给学生，使学生成为自己的出气筒。这种对学生忽冷忽热的态度伤害了学生的自尊，久而久之，就会失去学生的尊敬和信任。教师要学会调控自己的情绪，做到不把情绪带进课堂，无论发生了什么事情，都要努力使自己微笑着应对学生，始终对学生热情、耐心。
初中语文教学随笔（6）：
“师者，传道授业解惑也”，怎样才能成为一个合格的教师，在刚踏上教师岗位的我，是要好好学习和探索的，在这一年里，经过学校领导的几次教育培训和同年段老师的指导，我懂得了一些经验，以下是我在七年级教学中的心得体会。
一、把心贴近每一个学生
常言说，寸有所长，尺有所短；月有圆缺，学有迟速。学生的差异性必然存在。著名教育家韩凤珍说过：“难教育的孩子，都是失去自尊心的孩子；所有好教育的孩子，都是具有强烈自尊心的孩子。教育者就是要千方百计地保护孩子最宝贵的东西――自尊心”。
1、给优生以雄心
优秀的学生有他扎实的基本功，有他超人的智慧，甚至还有独道的学习方法，基于这些优越的条件，我要求学生拥有的是雄心壮志，要定下更远更高的目标，没有最好，只有更好。七（9）班的卢美琪和七（10）班的曾福川是极具语文天赋的两位学生，她们的语文学习兴趣浓烈，文笔优美，阅读鉴赏及审美潜力都很强，在平时的教学中，我老是给她们灌输要争第一，要考高分，要有向前闯的勇气和决心，因此，在两个学期的每次考试中，他们都能考出理想的分数。
2、给中等生以信心
中等生是比上不足，比下有余，总是吊在中间，因而好多易满足的同学也就乐于呆在这个位置，平平而过，懒懒散散，消极地对待自己的成绩。针对这种心理，我给中等生的是信心，我鼓励他们透过努力还可往上一些，我把他们归为中上等，意思是有可能上升趋势，因而好多学生恢复了信心，他们努力赶超，扩大了优生的范围。
3、给差生以上进心
在一个教师的眼中，学校中就应没有“差生”，只有学有困难的学生。我尊重这类学生。努力激发他们的上进心，“我并不比别人差”，“我还有优于别人的长处”。七（10）班有个叫陈钦鹏的同学，学习上一窍不通，但他会设计一些小东西，因此我常常在语文课上穿插一些设计灵感，让他表演，获得大家称赞，还有一位童欲坚同学，学习极差，但他常常出其不意地回答出我的一些难题（也许是偶然），但我就趁此机会大肆渲染，鼓励他，促使他上进。这样，这些所谓的差生有了一点学的甜头，也就多了一点学习的劲头了。
二、把业授给每一个学生
苏霍姆林斯基说：“每个学生都是一个独一无二的世界。”因此，每一个学生都能成为创造者。
1、课堂进度顾及每个学生
我通常上课的进度不快，我的每堂课要能使每个同学听懂，每个同学有所得。个性是按照游董所提出的“分层导学”的教学理念，先在导读提纲指引下的学生自主学习。
2、课堂提问针对每一层学生
重点难点提问中我因势利导，难题抛给优生，而易题留给了中下等同学，这样优生感觉有挑战性，而差生也不会因答不上而尴尬，失去学习的信心。
3、课后辅导落实每一类学生
培优补差是落实的重点，对待优生我在课堂上进行拔高训练，比如写作技巧的指导，阅读的综合潜力的提高，让这类学生真正优起来，而对于差生则注重基础的训练，有关语文知识，学习方法，浅易的阅读等到达一个巩固过程，这样因地制宜，适得其所。
4、分层作业的布置与批改
对于不同层次的学生，我所布置的作业也有所不同。让中等生和优生能有个质的提伸，我增加了课外提升的练习。让差生对课堂上的基础知识在做巩固。
三、不断实践，不断完善，优化课堂教学
课堂是教学改革的主阵地，在课堂上教师在教给学生知识的同时，更要注重学生学习习惯、学习潜力的构成，真正学会学习，成为学习的主人。初一年级刚刚从小学过渡上来，教师的指导作用显得尤为重要，在课堂上的自主学习还是要透过老师的组织、引导进行。因此教师要对自己的教学行为不断小结、不断反思，提高自己的理论水平、不断更新教育观念，在实践中调整自己的教学行为，使自己的课堂教学得到最优化。针对教学中出现的一些问题，我在课后及时反思、小结，在后面的几篇课文学习时，我个性注意这些问题，不再为了课堂的“完美”而勉强学生，有效地避免这些问题的再次发生。让学生懂得如何学习语文，为以后的语文的学校奠定坚实的基础。
四、挑战自我、充实自我，在否定中成长
直到此刻，我真的觉得是和学生在一齐成长，有得有失。最近，我发现，自己已有的知识、经验已无法满足不断出现的新问题、新状况。作文的教学有时会令感到“束手无策”，学生怎会对作文感兴趣呢？……如何穿越这些障碍，领略更宽广的教学天地，这又是我最近在不断反思的问题。如果仅仅禁锢在自己小小的教学天地里，对曾取得的成绩沾沾自喜，那只会有一个结果――不进则退！我想是到了及时充电、补充的时候了。多读一些教育理论方面的书籍、增加自己的文化底蕴、向有经验的老师多学习、多请教，对自己的教学多反思，提高自己对教材的把握、对课堂的驾驭潜力。
1、自主的价值在于学生自主的选取学习资料、学习方式，但这一切的前提是，教师的主导必须要在事前有了足够的铺垫，学生已经明白自己就应学什么。
2、探究最重要的是要避免事事探究，对一个问题能从不同的角度探究，探究既要注重过程可也不能忽略结果，探究的目的是为了问题解决。
3、盲目活动很可怕。虽然新课标强调对话，认为阅读是教师、学生、文本之间相互对话的过程，但是并不等于在课堂中阅读理解的过程以教师、学生的一问一答来完成即是一种有效的方法。整堂课一个讨论接一个讨论，一个交流接一个交流，学生个体阅读、思考的时间和机会太少，个性是学生的默读、静思、写作时间多被挤掉，最终影响学生语文素养的全面提高。
4、语文学科要有语文学科的特色，语文的文学性和趣味性不能忽视。
初中语文教学随笔（7）：
在深入学习和逐步推广新课程标准的背景下，我们初中语教师对新课程标准有了比较深刻的感性认识，从事语文教学已有多年，虽未有大作问世，但对教育教学形式和改革也算感慨良多了。下面就其谈一些拙见。与所有教育工作者共勉。
新课程理念无疑是我们此刻教师在教育教学中就应遵循的一条法则。一股“综合性学习”之风便也随之而起，于是，我们开始引导学生研究历史，研究物理、生物，研究环保，，创作美术作品……语文教师成了杂家，变得前所未有的“能干”，语文课也变得前所未有的“异彩纷呈”。20世纪80年代，一些名师以“大语文”主张和实践来自觉拓展语文学习的外延，使语文教学界逐渐趋向这样的共识:语文学习的外延等于生活。从某种好处上说任何学科的学习都是一种语文学习，但是反过来做就完全错误了。语文学习从言语学习资料上来说从来就是综合的。随着社会的发展，科技的进步，言语资料越来越丰富。越来越复杂，具体表现为一方面越来越分化，另一方面越来越综合。有些时候，我们怀疑课堂上、尤其公开课上的语文教师还是不是语文教师，上的还是不是语文课。你看，在课堂上要解决生态保护、物种繁衍;要研究建筑与政治历史的关系……尤其在仔细研读“新课标”后，发此刻整个新课标中，关于综合性学习是耗笔墨最多的，于是才有了凡公开课必以活动课，尤其是综合活动课为多，唯恐无从体现“新课标”之“新”;于是才有了要求学生规划一座大城市、画出一套熊猫邮票的试题;于是才有了利用多媒体技术令人眼花瞭乱的走马观花的“热
闹”课堂。语文课前所未有的包罗万象，大有一统天下之势。那么语文课与其它课的分界到底是什么呢我们觉得不管选文有多丰富，学科间如何渗透，还是要重提“听说读写的训练”，“字词句篇的学习”，这是语文学习的根本，是语文课的灵魂!品酒师与饮酒者的差异就在于一个“品”字，语文课应是对语言文字、人文情感的领悟剖析，这是综合性学习所代替不了的，效仿的结果只是无功而返。
一部新教材的诞生总是伴随着一种新的教学理念产生的。放眼望去各种新课程培训班、各种新课程研究论文在肯定新课程标准的同时，对以往的教学观念、教学传统几乎全盘否定。那么传统的教学观念就真的一无是处了吗“语逻修文”曾是语文学习的重要方面，此刻新课程标准在“评价推荐”部分明确指出“语法知识不作为考试资料”，如果抛开理念好处上的国家教育目的不论，把目光投向现实生活，我们就会发现基础教育长期以来一向遵守着一个不成文的规则:那就是以考的资料为标准学为考服务。那么此刻“新课标”的推荐在实际教学中意味着什么就不言而喻了。
《语言学与语文教育》指出:“英语语法逐步的强化，汉语语法逐步淡化，致使不少理工科大学生用英语语法来分析汉语复杂语句，而不能用汉语语法来分析母语。”这种现象随着“新课标”的实施还将更为严重和恶化。目前由于中考不考因而教师也不教语法，学生便无从明白“短语”、“句子成份”、“句子主干”、“复句类型”，这不但不能以语法思维习惯来感受母语，而且使英语语法教学也无法顺利地贯通下去。其实一个学生如果不进行专门系统的语法知识的学习和技能训练，仅仅靠涵咏品味、整体感悟，那无论是对当前还是未来的学习绝对是不利的。
语感是对语言资料和形式的领悟，语句数量，资料无限而形式有限，所以能够从形式入手，教给学生语法知识，让学生透过掌握语法规则、培养语法思维习惯去培养语感。此外，系统的语法知识还能够指导学生自觉地修正自己的书面用语，减少语病，不仅仅做到词能达意，更能做到词能传神。
新课标的实施和推广中伴生了一种新的理念:把课堂还给学生，让学生自主学习。这种理念的理想性固然不错，游泳池边教不出游泳健儿，问题是怎样的课堂才算是还给了学生，自主到什么程度才算“自主”，而且自主学习的结果是教师被要求“尊重学生的独特感悟”。课堂上有一位同学说他最喜欢苏轼的《水调歌头·明月几时有》，因为“那是作者喝醉了酒写的”。应对这样的“独特感悟”，乐耶忧耶怕只能无言也!
建构主义理论认为:人在阅读过程中，只有在阅读对象和自己的直接或间接的生活经验产生好处建构时，才能构成阅读者的个人好处，这也正是产生认同和共鸣的基本前提。语文学习的外延与生活相等，一个不懂得观察生活、感受生活的人是无法品味出语文学习的乐趣的。但问题是学生此刻所面临的教材，其生活资料常常同学生的生活实际有必须的距离。因此帮忙学生建构课文与生活的“桥梁”，使课文资料与自己的生活经验产生联系，这是让学生走进课文，感受生活的关键所在。这个“桥梁”非语文教师莫属。
此刻说到“自主性学习”，教师便不敢“多言”，唯恐遵循“陈陈相因”的老路。其实与学生生活相重叠的选文就应放手让学生自己设疑、自己解答，或者组成学习小组进行互助学习，然而对那些与他们的生活有距离的课文还是就应重视教师的主导作用。如《三颗枸杞豆》这样描述太阳:“这时，太阳快要西沉。透过林隙，我看见它像一个红色的车轮，就要滚进西边的山沟里去了。”对这个句子的理解如果依靠学生的自主学习来完成，那是事倍功半的。因此把语言放在特定的语境和课文背景中去解读，务必要教师“扶上马送一程”。
“新课标”还主张教师的主角定位应是“师生平等对话的首席”。在语文课堂学习中，我们认为应缓提“首席”，因为抱着电视，看卡通长大的初中学生的生活平台实在太单调、太狭窄了，如果就让他们在这样的平台上自主学习，初中的学制起马应再延长一至两年。我认为语文学习方面的“自主学习”有赖于学识的储备、生活的积累、阅历的增长，它的适宜学龄段起马要到高中阶段。真正有效的教学既不是简单地让学习者占有别人的知识，也不是学习者瞎子摸象，原地打转，而是要在教师桥梁作用的引导下建构学习者自己的知识经验，构成学习者自己的见解和真正好处上的相得益彰。
初中语文教学随笔（8）：
随着社会的前进，科技的发展，在语文教学中要充分认识现代信息技术的发展，个性是电脑的普及﹑网络的发展对语文教学产生的影响。我们能够在用好教科书的基础上，在现有的教学条件允许的状况下，适当地引导学生上网收集相关资料，阅读相关的文章，课后推荐相关读物，以增加对作品背景和主人公的了解，拓展学习资料，提高阅读潜力，充分利用现代化教学媒体，让学生对语文学科所展示的魅力有更直观、更形象地了解，这充分体现了课程标准的精神。
我们语文教师在课堂教学中讲到字、词的认识时，常用的教学方法是板书在黑板上的间架结构笔画笔顺，组词以及对字、词认识和方法，最多是让学生查查字典，更进一步地让学生对它的了解。其实，当你走进现代教学媒体的时候，你就会感觉到语文资源的魄力无限。比如人教版第十一册课文《童年的发现》中有个词“草履虫”，学生在课前也进行了预习，明白“草履虫”是原生动物，形状象草鞋底，生活在停滞的淡水里，吃细菌、水藻等，身体周围有纤毛，是它的运动器官。在课堂中，我让学生结合生活实际说说眼中的草履虫。有的同学说得并非是草履虫，有的同学说得却似象非象，可有的同学却又表述不清。望着这些基本与生活实际相脱离的孩子，望着这些似懂非懂的学生，我充分利用现代化媒体教学，从自然这门学科中搜寻“草履虫”，学生望着课件中在蠕动的草履虫，不仅仅明白了“草履虫”长得样貌，还明白了“草履虫”何以而得名。比如低年级的课文中，让学生对字、词的了解更加有意思，学生像欣赏动画片一样极为兴趣。如:人教版实验教材第一册中《雪地里的小画家》，“下雪啦，下雪啦!雪地里来了一群小画家。小鸡画竹叶，小狗画梅花，小鸭画枫叶，小马画月牙。不用颜料不用笔，几步就成一幅画。青蛙为什么没参加他在洞
里睡着啦。”学生印象中的“小画家”是什么样很抽象，但是多媒体一展示，学生乐了，竹叶、梅花、枫叶、月牙，一幅幅画面栩栩如生、形象直观。
总之，语文教师能够从各个方面充分地利用好现代教学媒体，创造性地开展各项语文活动，促进语文课堂教学面貌的改变，努力使语文教学新鲜、活泼、丰富起来。
初中语文教学随笔（9）：
我的教学故事－－农村
为了教好语文，我系统地认真研究了初中的语文教材和相关的练习，并买来一些语文工具书籍。同时加强与其他语文老师的交流，认真研读他们的教案、教学心得。经常抽空去听其他语文老师的课堂教学，并认真、详细地做好听课记录。对于学校的优秀语文教师，本人更是悉心向其请教，以尽快熟悉语文的教学。平时，我还超多查阅有关语文教学方面的书籍、报刊、杂志，将一些优秀的与本地区状况相近的论文摘录下来做为教学备用资料。对于语文科组的各项活动，本人都认真用心地参与，并做好记录、整理。在上每节课之前，本人尽可能从网上、报纸、书籍上搜集相关的资料，结合本校学生状况，认真备好课，设计好教案。在进行课堂教学时常邀请一些语文教师来听课，课后虚心地理解他们的点评，同时也将这些意见记录下来，运用到今后的教学中。同时，针对课堂上学生的表现、反应在课后写好教学反思，总结每节课的成功与不足之处，以方便今后的教学。总之，都是为了透过积累他人的经验和自己的教学体会，以提高自己的语文教学水平。经人很快熟悉了语文教学的方法和技巧，这为我的语文教学水平的提高奠定了坚实的基础。同时，在本学期的语文教学中也取得了明显的效果：
第一，学生对语文科目的兴趣有所提高。
我在吸收他人经验及结合自己的理解和学生的实际状况的基础上，尽力改变以往的以教师讲解为主学生被动理解知识的填充式教学方法，按照新课程标准，在课堂上透过设计一些与学生实际相贴近的问题，以启发的教学方式去引导学生思考并回答问题。在教学活动中尽量做到活跃课堂气氛，让学生装始终处于一种用心的主动的状态，在简单的氛围中理解、理解知识。并适当地及时地鼓励、表扬学生的表现，肯定他们的回答，让他们从回答问题中树立信心。还透过设计一些难度较大的与现实有关的问题，让学生分组探讨。这不但刺激他们的求知欲望，让他们在探讨的过程中掌握知识，完成教师的教学目标，而且还让他们从中体会到一种团队合作精神，群众的凝聚力，从而提高他们的主动性、创造性，增强了他们对语文这一学科的兴趣。
第二，学生的阅读理解潜力有所提高。
学生的知识面相对狭窄，平时阅读书籍、报刊、杂志等较少，这就使学生的阅读理解潜力较差。针对这种状况，我充分利用学校图书馆的现有书籍，有选取的向他们推荐一些书籍，经常开放图书馆，延长他们的借书时间，尽力扩大他们的知识面，以提高他们阅读理解的潜力。而在课堂上，注意设计一些简单的问题，让学生透过阅读后回答问题，并适当
地引导，以提高他们的阅读理解潜力。经过一段时间的强化后，学生的知识面不但扩大了，而且阅读理解潜力也大大提高了。
第三，学生口头表达潜力有所提高。
本校的学生由于一些原因，口头表达潜力较差。为了提高学生口头表达潜力，本人在课堂上，多注意让一些羞于开口的同学起来回答问题，先用一些简单的容易回答的问题，透过耐心引导其回答，并加以肯定、表扬，从中锻炼他们的胆量，树立他们的信心。平时，还注意指定一些简短的文章给他们朗读，并且在班里举行一些朗读比赛，奖励小礼品，以提高他们的朗读潜力，从而提高口头表达潜力。经过一段时间的锻炼，学生们口头表达潜力有所提高，这不但活跃课堂气氛而且在学校开展的朗诵比赛中，本班学且都获得了不错的名次。这反过来又刺激同学们的口头表达潜力，构成一个良性循环。
第四，学生写作潜力有所提高。
为了提高学生的写作潜力，我在平时常布置一些简短的小作文，并在课堂上当场完成。小作文的资料多是些学生比较熟悉的，学生写起来也容易。在批改时充分肯定学生的闪光点，并且在班上公开表扬，让学生尝试到一点成就感，最终调动其写作的用心性。对于一些写作潜力比较好的同学或是对写作感兴趣的同学，我鼓励其参加校小记者兴趣小组，用心向校报、校外发表文章。这些都大大地增加了学生对写作的兴趣。
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。在今后的工作中，我将一步探索，努力做好本职工作。
初中语文教学随笔（10）：
语文素质对学生的影响是终身的，也是巨大的。然而，长期以来，语文学科并没有得到学生应有的重视，其地位甚至已被列在主课之外，这一点在许多学校都已是不争的事实，非重点学校尤其如此。分析下来，语文课缺乏吸引力是原因之一，语文考试成绩难以拉开差距，并且往往成绩与实际程度不符，导致学生不愿花力气是更主要的原因。改革考试方案是上级有关部门的工作，作为一线语文教师，我们则一向致力于寻找一条能将素质教育和应试教育较好地结合的道路，在帮忙学生提初其考试分数的同时，最大限度地激发其学习语文的兴趣，奠定其文学素养的根基。就应说，我们还没有找到最佳的道路，只是在摸索中积累了一些做法，介绍出来，以期抛砖引玉。
一、夯实基础。
（一）早下手，抓反复。
语文是一门积累的学问，靠短期强化往往毫无效果，况且从初一到初三，学生的各科学业难度逐渐加深，学习压力也越来越大，年级越初就越难在语文上投入很多精力，所以，要在学生初一刚入学时就抓紧其语文的学习。初一刚开学，我们就分发了一套文学、文化常识和古诗词名句名篇摘录的材料，让学生在空余时间背诵。为了克服遗忘，我们将这部分资料定为每学期开学摸底测验的必考资料，让学生在反复不断的复习中加强记忆。
在文言文语法知识上，我们采取的是一步到位的教学策略。即在初一一开始就让学生彻底弄清楚文言语法规则，第一篇文言文课文就让学生自己归纳文中的各种语法现象，这样做虽然在一开始占用了较多课时，但几篇课文下来老师就再不必进行文言语法方面的教学，学生的文言文学习便有了较快的初始速度，为之后的超多阅读奠定了很好的基础。
（二）用足教材，以“本”为本。
针对我校学生的实际状况，我们十分重视利用教材，按照H版教材的体例，有步骤有计划地提初学生的潜力。
六册书的课内文言文我们几乎全部上过，总体上采取先慢后快、重点篇目慢非重点篇目快的原则，有变化有侧重地实施教学。
课内现代文中的必读篇目我们也是篇篇必上，但教学重点不是让学生记住对课文本身理解的结论，而是使其了解得出结论的思维过程，并将这种思维过程中所用的方法迁移到课外文章的阅读中去。泛读课文则是选取某一侧面，以学生讨论为主，运用所学方法自主解读文本。
（三）分步前进，学写作文。
在作文教学上，我们没有一蹴而就，而是从夹叙夹议的记叙文开始，逐步训练论点型议论文、论题型议论文、材料作文、话题作文。让学生先列并列式、层进式结构提纲，再连缀成文。每一篇作文都认真批改，详细讲评，学生的写作潜力一步步提初起来。
二、广泛拓展
（一）扩展阅读课外文言语段。为了调动学生的用心性，我们尽量选取一些富搞笑味性和哲理性的文章，鼓励学生将有些故事作为论据写入作文，检测学生掌握状况。
（二）引导学生课外自读。
（三）坚持以剪报的形式扩大学生阅读量，把握时代脉搏。
（四）坚持写随笔，抽时间做评讲，优秀作文印发给全年级。
（二）专项复习。包括文言虚词、实词，古文化常识，诗词鉴赏等，每项复习结束都有自编配套试卷加以检测巩固。
在作文方面，抽出课堂时间写限时作文，提初学生临场作文潜力。根据各班不同状况，从审题、结构、材料、语言等方面专项突破。
（四）适度训练综合性试卷。为避免重复操练，我们对众多综合性试卷作了挑选，选取难度不同的试卷，全年级统一测试，重在训练考生考试的感觉。
老师兢兢业业，认真塌实，任劳任怨。不仅仅解答学生的质疑，而且常常与学生谈心，进行心理疏导。这些看似平常的小事，拉近了师生之间的距离，使学生把对老师的感情转移到学科学习上来，产生更大的学习动力。
初中语文教学随笔（11）：
初中语文教学心得随笔
我从事语文教学工作有十几年的时间，我深深的感受到语文教学不仅仅是一门科学，同时也是一门艺术。如何上好一堂语文课了，这时每位语文老师都需要仔细思索的，我有以下几点看法。
一、设计好教学导语。导语是新课的引子，是教学一篇新课文的开场白，一段精彩的导语是一节课能否取得成功的关键，因此，导语设计是语文教学中必不可少的一个环节。那如何才能设计好课堂教学的导语呢？
1、根据不同课文类型设计不同的形式，设计时并要围绕教学资料，学习目标来构思，突出教学重点，避免华而不实，偏离课堂教学的主题，让学生茫然不知所云。
2、注意简明、概括。导语应力求做到以少胜多，言简意赅，用一段简明的导语，抓住课文内涵的要点实质和学习材料的核心资料，有利于概括教学的主要资料，使学生简单掌握有关知识。
3、要生动、有感染力。充满色彩的生动的导语，能使学生产生学习的兴趣，能感染学生，调动学生去领略课文的风采，引起感情上的共鸣。
二、创设良好的课堂气氛，课堂气氛直接影响着教学效果。教师是课堂教学的组织者和领导者，其知识，人格和威信是一种巨大的精神力量，具有很大的震憾作用，是影响学生情感、制约课堂气氛的关键要素。所以，在课堂教学过程中教师对学生要“严”不能放任自流。当然，“严”也不能严得过度，以免给学生带来心理上的压力。
教师在课堂教学中还要有“激情”，教师每上一堂课前应以满腔热情的用心状态，将知识技能传递给学生，使学生的心随着教师的情感而奔腾澎湃。只要我们从内心深处去热爱学生，关心学生和爱护学生，用心主动地创造条件，让学生从中潜移默化地受到熏陶和感染，良好的课堂气氛自会构成，从而到达预期的教学效果.
三、培养学生的观察思考潜力
1、要培养学生发现美的意识
米开朗基罗在被视为平常的大理石中发现“大卫”，牛顿在苹果落地后发现万有引力定律，卞和在执著信念中发现和氏璧。要想让学生能发现美，除非培养他们善于观察的眼睛。
“一花一世界，一鸟一天堂”，运用自己眼睛感知生活中真善美。那里有母亲的呵护，朋友的问候，老师的关心，一丝一缕中都寓含浓浓深情。
朱自清在《背影》中发现浓浓的父爱，冰心在《繁星》《春水》中感受到爱的温馨。
2、培养学生深刻思考意识
感觉于世界丰富多彩，体会生活绚丽缤纷，要能学会思考。创造人的是自然，启迪和教育人的却是社会。要能感动于社会中事、物、人，并且能激荡内心的扬善溢美的思想情感。
学会因事悟理、由情至理，上升到对生命好处感悟，对生活哲理思考，提升人文精神的深刻思考，探究生活的真谛。
四、教师要有良好的心理素质。
时代的进步，社会的发展，我们生存的环境变得愈来愈恶化，矛盾愈来愈尖锐，竞争愈来愈激烈，节奏愈来愈紧张，人际关系愈来愈复杂。这一切，都给人，也给学生造成极大的心理负担。在这种状况下，良好的心理素质就显得极为重要。
1、要宽容，我们的教育对象是一群孩子，不斤斤计较他们的过错，更不能和自己的学生斗气，如果老师能宽容他们，能唤回学生内心深处善良的本性，学生会更快的改正错误。
2、要调控自己的情绪，做好学生的表率。我们不能在自己情绪好，工作顺利时，就对学生和蔼可亲；当遇到不顺心的事情，或者自己心境不佳，情绪低落时，就把不愉快的情绪发泄给学生，使学生成为自己的出气筒。这种对学生忽冷忽热的态度伤害了学生的自尊，久而久之，就会失去学生的尊敬和信任。教师要学会调控自己的情绪，做到不把情绪带进课堂，无论发生了什么事情，都要努力使自己微笑着应对学生，始终对学生热情、耐心。
初中语文教学随笔（12）：
初中语文教学随笔
怎样在语文教学中培养学生自主、合作、探究的精神，培养他们学习潜力，我把重点放在改变课堂教学上。下面就我在语文课堂教学中谈谈自己的做法：
一、激发兴趣是学生自主学习的动力
实践证明，学生的学习兴趣是自主学习的原动力。教学中，教师应用心地为学生创设一种情趣盎然的学习气氛，使学生受到陶冶、感染和激励，从而主动学习。在课堂上教师应大胆地让学生进行自由讨论、交流，赞扬学生一些独特看法，让学生真切地感受到学习是快乐的。这样自主学习的劲头就更
二、以学生为主体，让学生主动用心学习
学生的语文潜力主要是透过学生自己的语文实践活动“习得”的，不是老师教会的。所以语文教学中要个性注意调动学生学习的主动性和用心性，让学生愿学、乐学，才能真正提高学习的实效。
三、培养用心探究习惯，发展求异思维潜力。
在语文教学中，阅读者对语言好处、语言情感、语言技巧的感悟，在很大程度上与学生的生活经历、知识积累、认识潜力、理解水平有关。为此，在语文教学中，构建语义的理解、体会，要引导学生仁者见仁，智者见智，大胆，各抒己见。”
此外，我注意学科间的整合。让学生从不同角度，采用不同的途径获得知识，培养潜力。
今后我将继续加倍地努力工作，为全面提高学生的语文成绩而努力奋斗!
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吃过元宵和汤圆的朋友不难发现，两者口感不一样，元宵劲道，汤圆细滑。这是为什么呢？除此之外，它们两兄弟还有什么不同之处呢？今个儿我们一齐来补习补习元宵和汤圆的区别。
一、皮儿的原料：
两兄弟的皮儿都是用“糯米”做的。
二、馅儿的原料：
1、元宵：最早以什锦馅儿、枣泥馅儿为主。什锦馅儿其实就是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁混合在一齐的，感觉特像月饼里的五仁儿馅儿。
2、汤圆：最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主。
此刻人们的口味越来越挑剔了，为了迎合市场需求，元宵和汤圆儿也打破传统，向水果口味儿进军了，近两年还出现了咖啡、抹茶等西式口味的，有点儿乱花渐欲迷人眼的感觉。
三、制作工艺：
1、元宵：是以馅儿为主的，先把馅儿做好，切成小块儿，然后把馅儿放在盛有糯米面的大笸箩里来回摇（此刻是用机器），摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣为止。
2、汤圆：做汤圆儿的过程，就像包饺子。需要先把糯米面和好，醒透；然后做馅儿，馅儿里的水份含量比元宵馅儿多，能够像饺子馅儿一样散着，也能够揉成小球儿；最后揪一块儿面，捏成片儿，把馅儿包在里面，揉成球儿就能够了。
四、口感：
1、元宵：表皮儿劲道，馅儿料也有嚼劲儿，煮出来的汤会比较粘稠，有点儿像喝米汤的感觉。
2、汤圆：表皮儿光滑、口感细腻，由于馅儿里水分多，所以汤圆被咬破的那一刹那，馅儿会像流沙一样流出来；此外，汤圆煮出来的汤比元宵清亮。
五、烹饪方法：
1、元宵：除了煮以外，元宵还能够炸着吃，或者拔丝、蒸、烤都行。
2、汤圆：吃法比较单一，一般就是水煮。
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俗话说，正月十五闹元宵。按中国传统民俗，这天人们除了看花灯、猜灯谜，还要合家团聚吃元宵，寓意新年团圆甜蜜。
说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。下面让小编我带领大家一齐了解元宵和汤圆的区别吧！
由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。
北方“滚”元宵
元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
由于制作工艺不同，元宵比汤圆的口感要粗一些。元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。
汤圆的做法有点儿像包饺子：先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。
超市里满是各种口味各种名牌的汤圆，但小编总感觉不是童年的那个味道，各种添加剂、防腐剂也让小编望而却步。为了能够追回童年的记忆在十五之前小编探寻济南大街小巷就为了寻找那个老味道。功夫不负有心人，最后还被小编我找到了：）——爱特蛋糕店。
虽然是机器滚筒替代了原先的手工笸箩，但是看到那滚圆的元宵在滚筒里翻来覆去越变越大的过程，还是让小编我兴奋不已。售货员介绍，做元宵的配料都很新鲜就做这不到一周的时间，过了十五，你也没机会吃到。
超市里的汤圆味道都太过香甜，而爱特蛋糕店做出的元宵回归了传统元宵的制作工艺，不添加任何防腐剂，口味更传统。小编我买了3种我最喜欢的口味：黑芝麻，花生和枣泥，剩下的几种口味，我回头再来买，这东西就是吃个新鲜，也不易放太久。小编感觉，这个元宵十分适合馈送老人，能找回熟悉的味道那就是一种幸福。
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说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。下面一齐了解元宵和汤圆的区别吧!
北方“滚”元宵
1元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：
首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
2由于制作工艺不同，元宵比汤圆的口感要粗一些。
3元宵的馅料相对单一，传统元宵以甜馅为主，馅料多为白糖芝麻、桂花什锦等。
4元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。
南方“包”汤圆
1汤圆的做法有点儿像包饺子：
先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤圆馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤圆的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。做得好的汤圆表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤圆表皮已内含足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。
2汤圆越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。就是说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一齐上磨(象磨豆浆那样)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，能够冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见，好的汤圆很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。
3汤圆的馅料更为丰富，涵盖甜咸荤素，在传统甜馅的基础上加入肉丁、火腿丁等馅料。
4南方的汤圆有多种“流派”，此刻最出名的是宁波的“黑洋酥”汤圆。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。
元宵与汤圆的食用禁忌
由于元宵或汤圆的主要成分都是糯米，黏性高不易消化，而馅料无论甜咸，都属高热量高油脂，因此专家提醒患有胃肠道疾病、肾病、慢性胰腺炎、消化潜力较差的老年人和儿童、体重超重者，应少吃或不吃。
对于元宵和汤圆的吃法，较为健康的吃法仍为煮或蒸，且进食时，推荐多喝煮元宵或汤圆的汤水。因为糯米粉中内含较多的水溶性维生素，可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。这些维生素大部分都溶于汤中，有利于人体的正常消化和吸收。
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平安夜送什么礼物好
平安夜这个习俗渐渐流传进中国，圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。
据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样貌好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。
据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时，有一些年轻人买一两个进口苹果，然后拿到礼品店打上包装，准备在平安夜当礼物送给好朋友，这一“商机”立刻被精明的商人捕捉到。
对这种新东西感兴趣的多为一些青少年，他们都觉得用5元钱将赋有“平安”好处的礼物送给朋友挺值。看来，平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时，也在传递着一份完美的祝福。
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平安夜送什么礼物好：送朋友的礼物
对于朋友来说可能是最容易挑选的，因为朋友间会没有亲人间那样的了解，也没恋人之间那样的留意翼翼。所以朋友留给我们的是空间，是自由。所以很少的局限，让我们对于礼物的选取也很多面性，有创意的玩偶，或者是能够自动搅拌的咖啡杯，或者是能够刻字的皮夹，等等只要是朋友需要的或者好玩的都能够送给你的朋友，让你的朋友在你的创意礼物中度过一个惊喜的平安夜。
平安夜送什么礼物好：送女朋友的礼物
平安夜送女生能够送一些贴心又有点小梦幻的礼物，这是女生们的最爱了，女生天生爱幻想。喜欢想象中的一些浪漫。如果平安夜的时候能送她这样的礼物，她肯定会十分的惊讶了。能够送她一个小音乐钢琴，还能够录上她最喜欢的音乐。还能够是一个贴心的温暖杯。
平安夜送什么礼物好：送男朋友的礼物
平安夜送男生礼物，能够送一些温馨的小礼物，圣诞节本身是一个疯狂的日子，能够送他一个搞笑的小的礼物，能够送他一个像又帅又酷的手机壳，还能够是一个木质的机器人台灯。好玩又实用。相当的有意思哦!
平安夜送什么礼物好：送家人的礼物
送家人礼物就要送一些实用的礼物了，因为是自己家里人，可能不会要求礼物的样式，包装之类的，能给家里人买一些实用的礼物，就是最好的。能够为自己的家人买几件新衣服，也能够为自己的家人买一些保健之类的礼物。天冷了能够织条围巾。或是帽子。都是贴心的关爱。
平安夜送什么礼物好：送老婆的礼物
虽然说想要给老婆一个浪漫惊喜，但是要思考到礼物的实用性以及价值感。但是在那里花事隔例外，女人对于花的喜爱，那是一辈子的，无论她身处于什么样的年纪，什么样的环境，对于花的浪漫是没有终止的。
此刻随着生活品质的提高，女人对于自己所用的所穿的都有很高的要求，所以你能够观察她喜欢用的，能够为她选取化妆品、香水、皮包、等适合于职场中的青年女性。假如年龄稍长一些的你也能够选取一些，淡雅有气质的围巾，适合的手包，对于她都是既有实用价值也有价值感的东西。
另外还能够送她一些有价值的饰品，例如黄金，钻石，翡翠等，这些有价值，美的东西会让他们开心起来的。
平安夜送什么礼物好：老公的礼物
结婚后，不再像谈恋爱那样，送一些浪漫而不实用的。这时候，你就应让他感觉到你这个老婆一向在身边关心他支持他，送一些实用的礼物，会比较让他感动。比如说，你观察到他的剃须刀坏了，或者注意到秋季他的脸有些干，或者他的袜子该换了，都是送礼的好的方向。一把适用的剃须刀，一套保湿的护肤品，一套干净的袜子，都会让他觉得你是一个很贤惠的老婆呢。
平安夜送什么礼物好：送老师的礼物
送女老师的礼物
首先，女性老师的话，你就能够选取一些比较美的东西，因为美是他们一辈子永不停止的追求，年轻的女老师你就能够选取比较时尚一点的，而年长的女老师则就需要选取一些相对成熟一点的礼物。所以你能够选取一款造型精美的水晶苹果啊，能够刻上你对老师的祝福，我想你的老师必须会爱不释手的。于此同时平安夜正值冬季你也能够选取一款可爱时尚的抱枕靠垫，让他们在工作之余能感受到来自学生的贴心关爱。
送男老师的礼物
而男老师在整体上你就要突出实用的特点，男性不会像女性一样，一个可爱的摆件什么的对他们来说真是没有什么大的用处。但是对于这样一个充满祝福和浪漫气息的节日，你也能够选取一些苹果的水晶摆件或者类似这类的祝福水晶，但是在造型上能够区别于女老师。
平安夜，就是为了给大家送去平安，送去祝福，不管我们送的礼物是否贵重，但是只要有这份心意，就是很难得的。当然我们也期望我们的礼物是让对方喜欢的。所以我们才会这么用心的来选取这个礼物!
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平安夜送什么也是很多人思考的问题个性是刚恋爱的青年男女在那里说的是在平安夜也不要送什么恨贵重的东西送的是一份平安是一份祝福一个安乐的苹果装载着自己对他人所有的情谊，平安夜怎样过才浪漫也是近来很多年轻人都思索的问题在平安夜吃完晚饭后就应如何度过呢，但总是崇尚着西方的节日都期望能过的好点。
平安夜(12月24日)，即圣诞节前夕，在大部分基督教社会是圣诞节日祝节日之一。平安夜传统上是摆设圣诞树的日子，但随著圣诞节的庆祝活动提早开始进行，例如美国在感恩节后，不少圣诞树早在圣诞节前数星期已被摆设。
在英国，平安夜如在工作日，有时会被银行及贸易公司视为短日(下午休息)。
天主教的圣诞季节在平安夜开始。除非当日是星期日，(参看待降节)，守夜的聚会据说是在12月24日早上。然而，在午夜前参加圣诞节的聚会是不被允许的。圣诞季节继续直至1月4日，如当日是星期六，则至1月5日，当theVigilofthe显现日庆祝时。
传统上不少基督徒会在平安夜参与子夜弥撒或聚会，通常在世界各地的教堂内举行，以表示圣诞日的开始。一些教会则会在晚上较早时间举行烛光崇拜，通常会有耶稣降生故事的话剧表演，亦会享用大餐，一般会有火鸡或火腿作为主菜。德国的传统菜色则有烧鲤鱼。
圣诞节前夕也就是俗说的平安夜，当晚，全家人会团聚在客厅中，围绕在圣诞树旁唱圣诞歌曲，互相交换礼物，彼此分享一年来生活中的喜怒哀乐，表达内心的祝福及爱。在这天晚上都会看到一群可爱的小男生或小女生，手拿诗歌弹着吉他，一家一家的唱着诗歌报佳音。到底佳音队这种节日活动是怎样来的呢
耶稣诞生的那一晚，一在旷野看守羊群的牧羊人，突然听见有声音自天上传来，向他们报耶稣降生的好消息。根据圣经记载，耶稣来是要作世人的王，因此天使便透过这些牧羊人把消息传给更多的人明白。
平安夜即将来临苹果“着装”悄然传递“平安”祝福
圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。
据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样貌好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。
据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时，有一些年轻人买一两个进口苹果，然后拿到礼品店打上包装，准备在平安夜当礼物送给好朋友，这一“商机”立刻被精明的商人捕捉到.
对这种新东西感兴趣的多为一些青少年，他们都觉得用5元钱将赋有“平安”好处的礼物送给朋友挺值。看来，平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时，也在传递着一份完美的祝福。平安夜怎样过才浪漫
要是我就在家做点他爱吃的，红烛，红酒，红玫瑰。在放上班的瑞的曲子。或四目相对度一段静默的时光，或轻说年轻的从前，一如初恋。找一帮人去刷夜，去钱柜吧~~热热闹闹的唱歌儿~~~玩儿一晚上~~~要是喜欢安静的话就去后海吧，找个安静的酒吧，待到午夜，然后去逛街看灯，照夜景儿~~~要不就买一堆DVD在家看~~~还能够找一好地儿搓一顿，去簋街吧，那儿饭馆儿多，首推“花家怡园”!!P.S:其实平安夜(12月24日)去哪儿，每个人都有很多想法儿，关键是要随兴，要高兴，要难忘，要简单，您说呢~~圣诞节来了，买礼物、送贺卡!
送礼就送：圣诞老人、卡通公仔、爆笑娃娃、浪漫满屋或Kiss!可爱的玩偶、小熊吊坠、LOMO风格的饰物、包装漂亮的糖果、造型独特的相框;手机、游戏机、播放器还是数码相机。柔软的羊毛帽+可爱的围巾会让她感到温暖，感到你一向在她身边。
听歌就听：适合冬季和圣诞节听的流行歌曲例如：《平安夜》《友情圣诞》《铃儿响叮当》《雪》《雪夜狂想曲》这类的歌。
我最期望收到的圣诞礼物：冬天带来温暖的一双手套。最后圣诞老人顺祝你圣诞节平安快乐!
平安夜送什么其实也不用刻意的去想只要明白苹果和对方最需要的东西才是最珍贵的，虽然不是很贵重但是从对方的心里来讲是十分的有好处，毕竟西方的圣诞节和总过的春节过年总是差不多的一年才一次而且要过的相当的有好处不管自己在怎样忙都在来过这个节日，平安夜该怎样过或说要送什么已经不是最重要的了，最重要的是过的开心快乐送的东西要有好处。