发布时间：2018-01-12 15:19:46
银行柜员工作内容（一）：
银行柜员一般指在银行分行柜台里直接跟顾客接触的银行员工。银行柜员在最前线工作。这是因为顾客进入银行第一类人就是柜员。他们负责侦察与及停止错误的交易以避免银行有所损失。该职位一般要求受雇者对顾客态度亲切诚恳，为顾客带给银行服务及有关他们户口的资讯。负责直接面向客户的柜面业务操作、查询、咨询等;后台柜员负责无需面向客户的联行、票据交换、内部账务等业务处理及对前台业务的复核、确认、授权等后续处理。独立为客户带给服务并独立承担相应职责的前台柜员务必自我复核、自我约束、自我控制、自担风险;按规定务必经由专职复核人员进行滞后复核的，前台柜员与复核人员务必明确各自的相应职责，相互制约、共担风险。
一、银行柜员的工作岗位与工作任务
（一）现金柜员：日常的工作主要是从事各类现金业务的复核、零钞清点、大额现金清点等工作。通常是由刚参加银行工作的人员担任，是继续从事其他柜台工作的基础。
（二）普通柜员：从事各类柜台业务，包括各类对公、对私业务的经办。当日帐务的核对、结帐等。是银行中最多的一类柜台人员。
（三）综合柜员（会计主管）：主要是负责对普通柜员当日的各类帐务进行核对、监督、审查。特殊性柜面业务经办流程的解释、银行规章制度执行状况的检查监督等。有时候也会办理具体的业务。
（四）低柜柜员（或开放式柜台人员):是某些较大的业务全面的营业网点设的。主要经办包括个人消费贷款、个人住房贷款、个人理财（基金业务、银行代理保险业务）等非现金业务的柜台人员。此类柜员要求比较高，务必具备必须的个人贷款类的基本知识和技能以及个人金融理财知识。
（五）大堂经理：通常负责对银行业务进行宣传、对网点客户进行分类引导、对于客户的各类业务咨询负责解答，对银行工作人员与客户之间的纠纷和矛盾进行调解和疏导等工作。通常由具有较长时间工作经验的银行员工担任，有时候由银行网点负责人兼任。
二、综合柜员的主要职责
1.领发、登记和保管储蓄所的有价单证和重要空白凭证，办理各柜员的领用、上交;
2.负责各柜员营业用现金的内部调剂和储蓄所现金的领用、上缴，并做好登记;
3.处理与管辖行会计部门的内部往来业务;
4.监督柜员办理储蓄挂失、查询、托收、冻结与没收等特殊业务，并办理储蓄所年度结息;
5.监督柜员工作班轧帐;
6.银行科技风险识别与控制
7.办理储蓄所结帐、对帐，编制凭证整理单和科目日结单;打印储蓄所流水帐，定期打印总帐、明细帐、存款科目分户日记帐、表外科目登记簿;备份数据及打英装订、保管帐、表、簿等会计内容，负责将原始凭证、帐、表和备份盘交事后监督;
8.编制营业日、月、季、年度报表。
三、柜员的主要职责
1.对外办理存取款、计息业务，包括输入电脑记帐、打印凭证、存折、存单，收付现金等;
2.办理营业用现金的领解、保管，登记柜员现金登记簿;
3.办理营业用存单、存折等重要空白凭证和有价单证的领用与保管，登记重要空白凭证和有价单证登记簿;
4.掌管本柜台各种业务用章和个人名章;
5.办理柜台轧帐，打印轧帐单，清理、核对当班库存现金和结存重要空白凭证和有价单证，收检业务用章，在综合柜员的监督下，共同封箱，办理交接班手续，凭证等会计内容交综合柜员。
四、银行柜员-薪酬待遇
在四大国有银行当中，大多数柜员实际上是银行聘请的非正式员工，也就是说，他们并不是编制内人员。除了工资外，柜员领到的过节费、享受的住房公积金等，几乎都低于正式员工。另有一位银行基层管理人员对柜员的处境表示同情，柜员的收入比正式员工低，劳动强度通常却比正式员工高。工行、建行等银行在其股改上市后，提高员工薪酬水平，估计柜员的收入也会水涨船高，但涨幅不会太大。
银行柜员薪酬基本包括三部分：基本工资+绩效工资(或叫奖金)+业务提成(银行根据柜员每月的业务笔数、营业额、代销理财产品等的提成)各银行的基本工资通常在600元至900元之间，每个人会因为其技术级别、工龄、学历等的区别而拿到不同的薪酬。
重要因素：业务提成绩效工资跟基本工资大体相当，或者略多一些。上述这两种工资加起来，就是大多数柜员月薪的最主要部分，而且，每个柜员在这方面的差别不太大。业务提成是柜员提高自己收入的重要来源。
随同因素：储蓄所营业额柜员收入也跟其所在的储蓄所的整体效益有关，储蓄所的营业额高了，获得的利润多了，柜员的收入也会相应多一点。因此，同是一个级别的柜员，在不同的储蓄所，其收入可能也有差别。
“高”收入秘笈：除去技术级别、工龄、学历等条件外，最能为柜员增加收入的是推销潜力。柜员要想提高收入，就务必从服务水平、办理业务的速度及准确性、推销潜力等各方面提高自己，多拿“提成”。有的柜员也透过跳槽来提高自己的收入。当自己的业务潜力足够强的时候，柜员能够选取收入状况更好的银行去应聘。
五、临柜人员务必具备的基本素质
（一）品德素质
1、忠于职守
2、严守信用
3、廉洁守法
4、竭诚服务
5、顾全大局
（二）业务素质
1、银行专业基础知识
2、柜员业务基本知识与基本规定
3、专业基础技能（数字书写、点钞、传票、五笔、货币反假）
4、临柜行销潜力
5、良好的效益观念与风险意识
（三）心理素质
1、能从失败中迅速恢复
2、心里平衡
3、自信、自夸、自贬
4、感悟感恩
六、从事银行工作需要具备的技能
（一）点钞技术
（二）货币鉴别技术
（三）居民身份证及护照识别技术
（四）数字书写与错数订正技术
（五）计算器和计算机小键盘的使用
（六）传票算与账表算
（七）文字录入
（八）文字录入礼仪
七、银行实行柜员制存在的主要风险
(一)柜员潜力风险
银行是全的现金出纳中心，现金出入频繁，个性是对公业务，常常单笔金额较大，综合柜员制要求柜员具备较全面的业务知识和较高的操作技能，知识和技能不适应必然造成操作失误的增加;单人为客户带给服务是综合柜员制的基本要求，其表现形式为单收单付，柜员与客户“一对一”，因是单人临柜，柜员稍有疏忽大意就会发生差错，柜员自身承担风险和银行防范业务风险的难度同时加大
(二)监控设施及出纳机具存在的问题
实行综合柜员制后，对现金的复核完全依靠于机具，我们现用的钞票版别多且防伪技术复杂，这对点验钞机的性能提出了很高要求若出纳机具的性能但是关，将给临柜人员造成误导，给客户或自己造成损失另外，目前银行采取的是录像监控和配备相应数量的复核员等措施录像监控难以做到多方位监控，在监控时间上也不同程度的存在盲点这样，在对违规违纪行为的硬件监督上，就存在着必须的风险多数数字监控效果达不到要求，丧失了监控的取证价值，而且售后服务一般，维护很不及时，经常出现故障
(三)业务授权风险
如储蓄网点人员多在5人以下，每班3人，作为授权人的储蓄所主任常常因公不在岗，而委派柜员相互授权，这样，既办理业务又授权，容易造成失控而且，主管人员虽不直接应对客户经办业务，但由于有授权的权力，对下控制多个柜员，如果主管人员违背，只需突破下线中的一点即可构成联手做案另外，授权操作也存在隐患，授权在记账柜员终端机上进行，使用记账柜员打开的界面，授权密码暴露在他人视线之下，存在泄密危险，风险极大再有柜员之间还存在着互不防范职责心不强等问题如授权是在柜员键盘上输入密码，有的在柜员面前直接输入，没有任何防范意识和措施，且密码不按规定及时修改，这极易给有意作案的人以可乘之机
(四)柜员道德风险
综合柜员制下的现金业务是一个手工点钞和电脑操作相结合的过程，没有专人复核，多收少付错款错账隐瞒不报转移现金等现象就有发生的可能如果柜员本身素质但是关，道德水准偏低，视规章制度于不顾，更可能利用内控存在的漏洞自我作案或与客户联手作案
(五)应用程序风险
综合柜员制业务的应用程序设计，务必能够满足综合柜员需要受理出纳储蓄中间代收等种类繁多的业务综合处理的需要综合柜员制是金融业务发展金融科技进步以及金融服务创新的必然产物在实行综合柜员制的过程中，电算化水平的高低，科技力量的支撑是至关重要的，否则也容易给柜员造成风险
八、推荐
(一)完善规章制度，狠抓制度落实
首先，要不断修订和完善制度，使之更加规范化科学化重点是对业务操作进行的实时监督其次，要对相关配套制度和措施的完善改革分配制度，明确经营职责，量化考核目标，严格奖惩制度，要在认真落实制度上下功夫，加大对违规操作的查处力度，构成遵守制度按章操作的良好和氛围
(二)加强稽核监督，强化内部控制
上级主管部门要在完善健全柜员制管理制度的基础上，强化稽核监督，保障各项规章制度执行到位，一是建立起柜员岗位制约为主的第一道防线，做到职责到岗，落实到人，相互制约，互相监督，以减少一线的风险;二是全面落实财会监管员监督中心坐班主任“三位一体”监管体系的第二道防线，充分发挥其作用，使内部监管走向规范化制度化对柜员经办的每一笔业务及时进行审查监管，落实检查职责，严肃处罚，切实到达发现问题，堵塞漏洞，消除隐患的目的;三是加强事后监督，完善监控系统的功能，实现监控系统联网集中管理，加强对监控信息的分析利用，充分发挥第三条防线的作用四是发挥作用，加大再监督力度要充实审计部门的力量，提高内部审计的频率，加大内部审计的查处力度，充分发挥再监督的作用
(三)加强岗位轮换和强制休假制度
柜员轮休短期离岗，务必办理交接手续，工作交接应在监交人员监督下进行，交接双方要认真核对账款有价重要空白凭证及有关事项，核对相符后登记交接登记簿并盖章备查
(四)加强人员培训，提高员工素质
应建立系统的长期的出纳会计人员培训制度，以人为本，在提高业务素质的前提下，加强对临柜人员的法制职业道德教育提高柜员的综合业务素质和遵纪守法意识，在柜员中构成依法核算，按规定处理业务的自律行为。
银行柜员工作内容（二）：
银行柜员工作内容是什么？
银行柜员一般指在银行分行柜台里直接跟顾客接触的银行员工。银行柜员主要包括现金柜员和非现金柜员。
现金柜员主要职职责务：
1.贯彻执行国家金融法令和法规制度，加强银行柜面审核和监督，负责办理本外币现金、有价单证的收付、兑换、整点、调运、保管及残损票币的回收兑换等工作，合理匡计库存现金头寸，保证对外支付。做好爱护人民币的宣传活动和反假工作。用心宣传推荐客户尽量使用转账支付结算，减少现金交易。
2.认真贯彻实名制原则，不得为客户开立匿名账户和假名账户。个人客户申请开立存款账户办理结算的，务必要求其出示本人身份证件进行核对，并登记其身份证件上的姓名和号码；代理他人开立个人存款账户的应当要求其出示被代理人和代理人的身份证件进行核对，并登记被代理人和代理人身份证件上的姓名和号码。建立健全个人客户信息数据档案，全面掌握个人银行结算账户存款人的姓名、身份证件号码、住所、职业、经济收入、家庭状况等信息。核实所有申请本机构带给金融服务的客户的身份，核对客户的真实身份信息，不得为身份不明的客户带给金融服务。
3.遵循“存款自愿，取款自由，存款有息，为储户保密”的原则。负责办理储蓄、银行卡和个人贷款入账等业务，根据外币储蓄有关制度规定办理个人外币业务，注意钞、汇标志，确保资金往来、业务处理的正确。
4.根据委托协议，将需要代发或代扣的款项准确无误的采用转账形式划入指定的账户或从指定的账户扣出。
5.代理国债、基金、黄金、三方存管、外汇买卖等业务，根据实名制要求为客户开通或办理相关业务，增加客户投资渠道。经办人员要根据人民银行的制度规定，按照“了解你的客户”的原则，建立客户身份登记制度。
6.各项业务的受理严格执行金融法规、政策。收集大额和可疑支付交易信息，对贴合报送条件的信息，应按规定及时补录系统或透过联络员报送。
具体岗位描述：
1.坚持现金收入，先收款后记账；现金付出，先记账后付款；当面点清，一笔一清，盖章确认，职责分明，严格做到日清日结。
2.对公20万以上现金收付款应做到当场换人复核及授权，5万以上现金收付应按人行规定做好大额现金审批备案工作；当日办理个人存款业务单笔金额在人民币20万元或等值1万美元（含）以上或同一存款人存款超过人民币100万元（含）的业务，并摘录存款人身份证件；办理个人取款业务一次性提现人民币5万元、等值1万美元（含）以上，应由取款人带给身份证件，并经业务主管人员审核。他人代理大额存取款业务还需带给代理人身份证件。
3.柜员持证上岗，做好反假宣传、指导和收缴工作。做好残缺票币的兑换及破旧票币的挑剔工作；做好有价单证的收缴工作，做到账实相符；规范完成现金轧账要求，严格执行差错上报制度；严格执行双人会同装开箱制度；现金调运时，严密交接手续，及时完成账务处理；办理现金业务务必在录像监控的范围内；对客户填写凭条的，应审核凭条的内容，对免填凭条的，务必要求客户签字确认。
非现金柜员主要职职责务：
1.各项业务的受理严格执行金融法规、政策。收集大额和可疑支付交易信息，对贴合报送条件的信息，应按规定及时补录系统或透过联络员报送。按照人行各项账户管理规定，将开户内容交事中监督审核后，进行各类对公结算账户开户操作。人民币账户开户成功后，应及时将信息上报账户管理员输入人民银行账户管理系统。开户单位账户的信息变更，按规定报人民银行进行核准或备案。
2.认真审核票据凭证的真实性、有效性、合理性、合法性。审核内容包括：票据金额；日期；收（付）款人名称；签章；背书、凭证上应编的密押、压数；凭证是否错用、错填、伪造、变造；贷款凭证是否经有权人审核签章；凭证的内容、联数、附件是否完整齐全等。
3.对于大额款项进出等受理务必坚持由支行授权人签章并落实双热线联系。
4.对于公转私存的业务务必按照国家现金管理办法进行处理，审核出具的证明文件，按照大额审批办法经有权人审批。
5.规范票据凭证的传递和交接手续。
6.坚持审核盖章负责原则，对审核后的票据凭证务必加盖经办名章以明职责。
7.业务用章务必贴合规定：转讫章用于转账业务；清算章用于提出借方凭证；业务受理章使用在提出贷方凭证、回单等。
8.业务的记账复核务必根据本行业务范围内合法、有效原始凭证或文本按照系统操作规定，选取正确的交易代码输入业务信息。对宕账性科目、表外科目、备忘科目及常有需要备查的业务务必详细录入摘要。输入业务信息后，系统根据交易代码进行账务处理。对有专用画面进行账务处理的，务必使用专用画面记账；对没有专用画面的，应经有权人审批后，按对转关系将原始凭证透过万能交易成套记账输入。业务处理顺序：资金划收，先收报后记账，资金划付，先记账后发报；转账业务，先记借后记贷，代收他行票据，收妥入账。
9.对冻结或解冻款项、暂封或解封账户、柜员权限设置、已生成账务信息修改、补打印交易、调整积数、调整利率、调整起止息日等特殊业务操作，均须凭会计主管签发的操作任务书并经有权人授权后才能操作。
10.错账处理：当日输入的账务数据发生错误时，应经会计主管授权后由柜员根据柜员流水号进行抹账。系统内跨机构抹账交易由原业务发起行经会计主管授权后发起处理。隔日错账、跨年错账的冲正务必填制错账冲正传票，经会计主管授权后由柜员使用冲补账交易进行处理，在输入错账冲账传票时务必输入冲账内容和错账日期。本年错账以同方向红字冲正，上年错账以反方向蓝字冲正。
11.负责对凭证出售、保管、登记、核对等工作。
12.负责对票据出票人（承兑人）、结算凭证签发人（申请人），以及银行本汇票最终背书人签章的验印，确保以上签章与预留银行印签的一致；负责对银行本汇票专用章的验印，确保以上签章与有关印模的一致。
13.柜员暂离岗位务必将业务终端作临时签退、凭证与业务用章人箱上锁；柜员密码不得泄露并定期进行修改。
14.负责核对提出交换打码信息、负责交换提出、提回和清算资金核对，负责提出票据的次日收妥入账。
15.负责客户提交的现代支付往账业务的发出、现代支付来账业务的入账、现代支付业务的查询查复。往账发出和来账入账做到各要素正确无误、处理及时，保证银行和单位资金的安全。
16.外汇汇款审核电汇申请书上是否内容齐全、字迹清楚、英文含义明确，货币符号正确，大小写一致，收款人账号及汇入行地址银行清算代码是否填写完整。
17.托收的票据记载事项内容齐全，大小写金额一致，收付款人名称，背书真实，出票日在有效期内，贴合票据托收范围。
18.外币付款凭证务必记载大小写金额、收付款人名称、收付款行名，付款人签章等事项。
19.补发入账证明申请书核对预留印鉴、收付款人账号、户名、币种、金额等要素是否填写完整准确。
20.对于在本行签有代发协议的企业，将其带给的代发内容交予事中人员审核，并核查代发企业带给的身份证件。按照规范要求为其批量开立卡、折、存单等账户，并且在确保资金收妥的状况下，按照协议签发事项为其定期或一次性代发各类款项。
21.受理客户提交的光票托收、结汇、售付汇业务，对单据合规性进行审核。
22.结售付汇的账务处理、SWIFT来报的入账、SWIFT查询查复报文的处理，打印兑换水单，出具出口收汇核销联等。
23.根据国家外汇管理局对涉外收支申报规定，完成相关信息的申报工作。
24.负责各类业务报表的数据采集，统计分析，编制上报。对报表数据的采集，要求真实、及时、完整。
25.按照业务需求分别设置手工账簿，根据合法有效凭证，序时登记账簿，逐日结计余额，并做到内容完整，数字准确，摘要简明，字迹清晰。
薪酬待遇
在四大国有银行当中，大多数柜员实际上是银行聘请的非正式员工，也就是说，他们并不是编制内人员。除了工资外，柜员领到的过节费、享受的住房公积金等，几乎都低于正式员工。另有一位银行基层管理人员对柜员的处境表示同情，柜员的收入比正式员工低，劳动强度通常却比正式员工高。工行、建行等银行在其股改上市后，提高员工薪酬水平，估计柜员的收入也会水涨船高，但涨幅不会太大。
银行柜员薪酬基本包括三部分：基本工资+绩效工资(或叫奖金)+业务提成(银行根据柜员每月的业务笔数、营业额、代销理财产品等的提成)各银行的基本工资通常在600元至900元之间，每个人会因为其技术级别、工龄、学历等的区别而拿到不同的薪酬。
重要因素：业务提成绩效工资跟基本工资大体相当，或者略多一些。上述这两种工资加起来，就是大多数柜员月薪的最主要部分，而且，每个柜员在这方面的差别不太大。业务提成是柜员提高自己收入的重要来源。
随同因素：储蓄所营业额柜员收入也跟其所在的储蓄所的整体效益有关，储蓄所的营业额高了，获得的利润多了，柜员的收入也会相应多一点。因此，同是一个级别的柜员，在不同的储蓄所，其收入可能也有差别。
“高”收入秘笈：除去技术级别、工龄、学历等条件外，最能为柜员增加收入的是推销潜力。柜员要想提高收入，就务必从服务水平、办理业务的速度及准确性、推销潜力等各方面提高自己，多拿“提成”。有的柜员也透过跳槽来提高自己的收入。当自己的业务潜力足够强的时候，柜员能够选取收入状况更好的银行去应聘。
银行柜员工作内容（三）：
银行柜员一般指在银行分行柜台里直接跟顾客接触的银行员工。银行柜员在最前线工作。这是因为顾客进入银行第一类人就是柜员。他们负责侦察与及停止错误的交易以避免银行有所损失。该职位一般要求受雇者对顾客态度亲切诚恳，为顾客带给银行服务及有关他们户口的资讯。负责直接面向客户的柜面业务操作、查询、咨询等;后台柜员负责无需面向客户的联行、票据交换、内部账务等业务处理及对前台业务的复核、确认、授权等后续处理。独立为客户带给服务并独立承担相应职责的前台柜员务必自我复核、自我约束、自我控制、自担风险;按规定务必经由专职复核人员进行滞后复核的，前台柜员与复核人员务必明确各自的相应职责，相互制约、共担风险。
银行柜员工作内容
一、综合柜员的主要职责
1.领发、登记和保管储蓄所的有价单证和重要空白凭证，办理各柜员的领用、上交;
2.负责各柜员营业用现金的内部调剂和储蓄所现金的领用、上缴，并做好登记;
3.处理与管辖行会计部门的内部往来业务;
4.监督柜员办理储蓄挂失、查询、托收、冻结与没收等特殊业务，并办理储蓄所年度结息;
5.监督柜员工作班轧帐;
6.银行科技风险识别与控制
7.办理储蓄所结帐、对帐，编制凭证整理单和科目日结单;打印储蓄所流水帐，定期打印总帐、明细帐、存款科目分户日记帐、表外科目登记簿;备份数据及打英装订、保管帐、表、簿等会计内容，负责将原始凭证、帐、表和备份盘交事后监督;
8.编制营业日、月、季、年度报表。
二、柜员的主要职责
1.对外办理存取款、计息业务，包括输入电脑记帐、打印凭证、存折、存单，请保留此标记收付现金等;
2.办理营业用现金的领解、保管，登记柜员现金登记簿;
3.办理营业用存单、存折等重要空白凭证和有价单证的领用与保管，登记重要空白凭证和有价单证登记簿;
4.掌管本柜台各种业务用章和个人名章;
5.办理柜台轧帐，打印轧帐单，清理、核对当班库存现金和结存重要空白凭证和有价单证，收检业务用章，在综合柜员的监督下，共同封箱，办理交接班手续，凭证等会计内容交综合柜员。
银行柜员指纹认证
在四大国有银行当中，大多数柜员实际上是银行招聘的非正式员工，也就是说，他们并不是编制内人员。除了工资外，柜员领到的过节费、享受的住房公积金等，几乎都低于正式员工。另有一位银行基层管理人员对柜员的处境表示同情，柜员的收入比正式员工低，劳动强度通常却比正式员工高。工行、建行等银行在其股改上市后，提高员工薪酬水平，估计柜员的收入也会水涨船高，但涨幅不会太大。
银行柜员薪酬基本包括三部分：基本工资+绩效工资(或叫奖金)+业务提成(银行根据柜员每月的业务笔数、营业额、代销理财产品等的提成)各银行的基本工资通常在600元至900元之间，每个人会因为其技术级别、工龄、学历等的区别而拿到不同的薪酬。
重要因素：业务提成绩效工资跟基本工资大体相当，或者略多一些。上述这两种工资加起来，就是大多数柜员月薪的最主要部分，而且，每个柜员在这方面的差别不太大。业务提成是柜员提高自己收入的重要来源。
随同因素：储蓄所营业额柜员收入也跟其所在的储蓄所的整体效益有关，储蓄所的营业额高了，获得的利润多了，柜员的收入也会相应多一点。因此，同是一个级别的柜员，在不同的储蓄所，其收入可能也有差别。
“高”收入秘笈：除去技术级别、工龄、学历等条件外，最能为柜员增加收入的是推销潜力。柜员要想提高收入，就务必从服务水平、办理业务的速度及准确性、推销潜力等各方面提高自己，多拿“提成”。有的柜员也透过跳槽来提高自己的收入。当自己的业务潜力足够强的时候，柜员能够选取收入状况更好的银行去应聘。
银行柜员工作内容
(一)员工执行规章制度，存在盲区风险
综合柜员制强调单人临柜，柜员能够独立为客户办理本外币对公、储蓄、信用卡等多种金融业务，这就要求柜员对这些业务的规章制度比较熟悉，能够全面掌握并运用于工作实践中。而商业银行长期以来会计人员与储蓄人员之间的岗位交流开展甚少，有的只熟悉本岗位业务，对其他岗位的业务知识缺乏实践经验，这势必导致综合柜员由于规章制度不熟而产生操作风险。
（二）员工柜面操作，存在系统流程风险
综合柜面系统取消了复核制度，这就要求柜员对柜面系统的交易和业务处理流程十分熟悉，明白什么交易实现什么功能，什么业务适用什么交易，该采取怎样的业务处理方。如果对交易和业务处理流程不熟，势必在工作中会出现用错交易、走错流程的现象。交易、流程一旦错误，会计分录也跟着错误，资金流向也发生错误，由此带来风险。
（三）员工岗位管理模式，存在道德和操作风险
与原先强调“人员分离”的风险控制观念不同，综合柜员在风险控制方面注重强调“岗位分离”，即设置柜员、综合柜员、业务主管三个岗位，透过同一业务在岗位之间的相互制约来到达风险控制目的。如果在工作中不严格按照岗位制约的要求将二分管或三分管的业务在不同岗位之间进行分工，譬如将银行汇票、汇票专用章、压数机和密押器交于一人保管，就很难控制个别人乘机作案的风险，由此造成银行资金损失。
（四）IC卡和密码口令，存在管理不善风险
综合柜面系统透过IC卡进行柜员身份认证，也透过IC卡实现授权和岗位制约。如果柜员在工作中不注意保管好自己的IC卡和口令密码，将IC卡随意乱放，输入密码时不谨慎被他人偷看，不定期修改密码，甚至将口令密码告知他人，那么，就很容易被不法分子有机可乘，给银行带来资金损失。
（五）执行授权制度，存在执行不力风险
综合柜面系统的业务授权管理采劝系统和人工相结合”的方式进行。系统授权是指系统根据以标准参数形式设置的授权条件自动决定出需要授权的业务，并提示授权人透过划卡并输入密码的方式进行授 权；人工授权是指对于实际管理要求高于系统设置的最高授权权限范围的业务，应由授权人透过对有关凭证进行审核签字的方式进行授权的行为。如呆在实际工作中不严格按授权管理的规定执行，该由人工 授权的业务未经有权人签字授权，该由系统授权的业务，授权人未将柜员录入要素与原始凭证核对，甚至将IC卡直接交于他人，由他人代行授权职责，那么，同样会给银行带来风险甚至资金损失。
信息与计算科学专业介绍（一）：
信息与计算科学专业是以信息领域为背景数学与信息，管理相结合的交叉学科专业.该专业培养的学生具有良好的数学基础，能熟练地使用计算机，初步具备在信息与计算科学领域的某个方向上从事科学研究，解决实际问题，设计开发有关软件的潜力．
开设的主要课程有:操作系统，计算机网络，C语言，C++程序设计语言，软件设计方法，数据结构与算法，计算机图形学，信息理论基础，编码理论与应用，数字信号处理，信号与系统，图像语言处理与模式识别，应用密码学与信息安全，软件工程方法，以及数学分析，离散数学，高等代数，科学计算与数学软件，线性代数，空间解析几何，复变函数，实变函数与泛函分析，数据分析，最优化理论，运筹学，常微分方程，偏微分方程，计算方法，数值分析，数学建模，管理运筹学，概率论与数理统计，数学模型，数学实验，金融分析。
信息与计算科学就业趋势，毕业生在毕业以后，能够在信息与计算科学、计算机信息处理、经济、金融等部门从事研究、教学、应用软件开发或者是管理部门从事一些实际应用、开发研究或者管理工作。或者在信息与计算机信息专业去读研究生。
业务培养目标：本专业培养具有良好的数学知识，掌握信息科学和计算科学的基本理论和方法，受到科学研究的初步训练，能运用所学知识和熟练的计算机技能解决实际问题，能在科技、教育和经济部门从事研究、教学和应用开发和管理工作的高级专门人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习信息科学和计算科学的基本理论、基本知识和基本方法，打好数学基础，受到较扎实的计算机训练，初步具备在信息科学与计算科学领域从事科学研究、解决实际问题及设计开发有关软件的潜力。
毕业生应获得以下几方面的知识和潜力：
1．具有扎实的数学基础，掌握信息科学和计算科学的基本理论和基本知识；
2．能熟练使用计算机(包括常用语言、工具及一些专用软件)，具有基本的算法分析、设计潜力和较强的编程潜力；
3．了解某个应用领域，能运用所学的理论、方法和技能解决某些科研或生产中的实际课题；
4．对信息科学与计算科学理论、技术及应用的新发展有所了解；
5．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有必须的科学研究和软件开发潜力。
专业定位
本专业学生主要学习信息与计算科学的基本理论、基本知识和基本方法，打好数学基础，受到较扎实的计算机训练，具备在信息和计算科学领域从事科学研究、解决实际问题及设计开发有关软件的潜力。
培养目标
本专业是以信息处理和科学与工程计算为背景，由信息科学、计算科学、运筹学与控制科学等学科交叉渗透而构成的一个新的理科专业。培养具有坚实的数学基础和计算机基础，掌握信息与计算科学的基本理论和方法，受到科学研究的初步训练，能运用所学的知识和计算机技能解决某些实际问题，能在科技、教育和经济部门从事研究、教学、应用开发和管理工作的(高级)专门人才。
文化素质培养
本教学计划增加了文化素质知识课程的份量，以弥补理科大学生在人文学科知识上的薄弱，同时要求在教学过程中开辟第二课堂，营造理工科大学中的人文学科的文化氛围，增强大学生的多层次文化素质的培养。
鼓励学生参加文化素质教育和生产、社会实践活动，对于有突出表现者，如在省部级以上的辩论大赛、演讲大赛、体育比赛、知识竞赛中获奖，在国内外正式相关刊物上或学术会议上发表论文者，可代替1-5个文化选修课或实践课学分，并在车票使用和经费上带给方便。
创新潜力培养
培养方案对在学生个性发展和创新潜力的培养上给予了足够的重视，对于一些学有专长的学生，将根据学生的具体特点，指定专门教师指导其进行科研训练，并在经费和其它一些相关条件上给予必须的支持，以培养学生的创新潜力。
主要课程：
计算机组成原理、高级语言程序设计、数学分析、几何代数、微分方程、计算科学导论、信息论基础、数据结构、数据库系统原理、计算机网络、软件工程、操作系统、计算机图形学、计算几何、数值逼近、概率统计、数学模型、多媒体技术、计算机辅助设计、信息与计算机安全技术等。
主要实践性教学环节：包括生产实习，科研训练，毕业论文(毕业设计)等，一般安排10--20周。
修业年限：四年
授予学位：理学学士
相近专业：信息与计算科学数学与应用数学数学基地班数理试点班
毕业标准及学位要求
1．毕业标准
(1)到达德育培养目标；
(2)修满本计划各项规定的学分，总学分不少于196学分；
(3)到达国家教育部要求的大学生体育合格标准。
2．学位要求
贴合学校学籍学位管理条例要求的学生将取得学士学位
就业方向：
毕业生适合到企事业单位、高科技部门、高等院校、行政管理和经济管理部门，从事科研、教学和计算机应用软件的开发和管理工作，也能够继续攻读信息与计算科学及相关学科的硕士学位。
信息与计算科学专业介绍（二）：
专业名称：信息与计算科学
业务培养目标：本专业培养具有良好的数学知识，掌握信息科学和计算科学的基本理论和方法，受到科学研究的初步训练，能运用所学知识和熟练的计算机技能解决实际问题，能在科技、教育和经济部门从事研究、教学和应用开发和管理工作的高级专门人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习信息科学和计算科学的基本理论、基本知识和基本方法，打好数学基础，受到较扎实的计算机训练，初步具备在信息科学与计算科学领域从事科学研究、解决实际问题及设计开发有关软件的潜力。
毕业生应获得以下几方面的知识和潜力：
1．具有扎实的数学基础，掌握信息科学和计算科学的基本理论和基本知识；
2．能熟练使用计算机(包括常用语言、工具及一些专用软件)，具有基本的算法分析、设计潜力和较强的编程潜力；
3．了解某个应用领域，能运用所学的理论、方法和技能解决某些科研或生产中的实际课题；
4．对信息科学与计算科学理论、技术及应用的新发展有所了解；
5．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有必须的科学研究和软件开发潜力。
主干学科：数学、计算机科学与技术。
主要课程：数学基础课(分析、代数、几何)、概率统计、数学模型、物理学、计算机基础(计算概论、算法与数据结构、软件系统基础)、信息科学基础、理论计算机科学基础、数值计算方法、计算机图形学、运筹与优化等。
主要实践性教学环节：包括生产实习，科研训练，毕业论文(毕业设计)等，一般安排10--20周。
修业年限：四年
授予学位：理学学士
信息与计算科学专业介绍（三）：
学年：4年授予学位：理学学士
主干学科：数学、计算机科学与技术
主要课程：数学基础课（分析、代数、几何）、概率统计、数学模型、物理学、计算机基础（计算概论、算法与数据结构、软件系统基础）、信息科学基础、理论计算机科学基础、数值计算方法、计算机图形学、运筹与优化等。
教学实践：包括生产实习，科研训练，毕业论文（毕业设计）等，一般安排10～20周。
培养目标：本专业培养具有良好的数学素养，掌握信息科学和计算科学的基本理论和方法，受到科学研究的初步训练，能运用所学知识和熟练的计算机技能解决实际问题，能在科技、教育和经济部门从事研究、教学和应用开发和管理工作的高级专门人才。
培养要求：本专业学生主要学习信息科学和计算科学的基本理论、基本知识和基本方法，打好数学基础，受到较扎实的计算机训练，初步具备在信息科学与计算科学领域从事科学研究、解决实际问题及设计开发有关软件的潜力。
就业方向：
1．具有扎实的数学基础，掌握信息科学和或计算科学的基本理论和基本知识；
2．能熟练使用计算机（包括常用语言、工具及一些专用软件），具有基本的算法分析、设计潜力和较强的编程潜力；
3．了解某个应用领域，能运用所学的理论、方法和技能解决某些科研或生产中的实际课题；
4．对信息科学与计算科学理论、技术及应用的新发展有所了解；
5．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有必须的科学研究和软件开发潜力。
园艺专业介绍（一）：
园艺专业专业简介
园艺专业园艺田园艺是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。在古代，果树、蔬菜和花卉的种植常局限于小范围的园地之内，与大田农业生产有别，故称为园艺。园艺相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。
园艺业是农业种植业的组成部分，对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要好处。园艺作物一般指以较小规模集约栽培的具有较高经济价值的作物。主要分为果树、蔬菜和观赏植物3大类。
园艺起源于石器时代，文艺复兴时期，园艺在意大利再次兴起并传至欧洲各地。中国周代园圃开始作为独立经营部门出现。历代在温室培养、果树繁殖和栽培技术、名贵花卉品种的培育以及在园艺事业上与各国进行广泛交流等方面卓有成就。20世纪以后，园艺生产日益向企业经营发展。现代园艺已成综合应用各种科学技术成果以促进生产的重要领域。园艺产品已成为完善人类食物营养及美化、净化生活环境的必需品。
园艺专业介绍（二）：
业务培养目标：
业务培养目标：本专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基本知识，受到园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本潜力。
毕业生应获得以下几方面的知识和潜力：
1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2．掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识；
3．掌握园艺场(园)的规划设计、园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能；
4．熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规；
5．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势；
6．掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有必须的科学研究和实际工作潜力。主干课程：
主干学科：园艺学
主要课程：植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工及营销学。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。修业年限：四年
授予学位：农学学士
相近专业：农学
园艺
植物保护
茶学
草业科学
烟草
植物科学与技术
种子科学与工程
应用生物科学
设施农业科学与工程
景观建筑设计
园艺专业介绍（三）：
园艺专业是对口园艺的大学相关专业，该专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。该专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基本知识，受到园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本潜力。
园艺简单地说是指关于花卉、蔬菜、果树之类作物的栽培方法。确切来说是指有关蔬菜、果树、花卉、食用菌、观赏树木等的栽培和繁育的技术，一般比较精细。相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。
从字面上来看，园艺一词是“园”加“艺”的集合，“园”字在那里的意思是指种植蔬菜、花木的地方，“艺”字则是指技能、技术。“艺”字作为动词时，本义是“种植”的意思。园艺一词，原指在围篱保护的园囿内进行的植物栽培。现代园艺虽早已打破了这种局限，但仍是比其他作物种植更为集约的栽培经营方式。
园艺学
园艺学，是研究园艺作物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学。
随着科学技术的发展，园艺学的研究资料与分工也更加具体。园艺学的范畴一般分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学四大类，也有的学者将园艺学分为五大类，即将苗圃学单列一类。
果树园艺学是研究果树的品种、生长习性、栽培管理及产品处理的科学；
蔬菜园艺学是研究蔬菜的品种、生长习性、栽培管理及产品处理的科学；
观赏园艺学是研究花卉和观赏树木的品种、生长习性、栽培管理及应用的科学；
造园学又叫园林规划设计学，是研究园林绿地的设计、规划、施工和养护管理的科学。
发展前景
伴随着全球园艺用品行业的发展，透过逐步吸收和消化国外园艺用品设计、研发和生产等方面的先进经验，中国园艺用品行业得到了快速的发展。除此之外，中国对园艺文化的崇尚、快速的城市化进程、逐年增长的城市公共绿化面积和日益提高的生活水平，都有效促进了中国园艺用品行业的发展。据《中国园艺用品行业市场调研与投资预测分析报告前瞻》统计，2010年中国园艺用品行业市场容量为27.6亿元，其中机械类园艺用品比重最高，超过50%，手工具、和资材比例大致相同，装饰比例最小。到2015年，行业市场容量有望超过87亿元。
中国园艺用品生产企业数量众多，但大部分以OEM和ODM为主，具有自主品牌和自主知识产权的企业数量较少，已有的一些知名品牌有“沃施”，“翠筠”和“万德凯”等。前瞻网认为，大部分企业根据各自特点选取其所熟悉的产品系列作为自己的主营业务产品，产品只覆盖单一或少数几个大类，如青岛德之助有限公司只生产手工具类园艺用品，浙江万德凯公司只生产灌溉类园艺用品。从市场份额角度来看，各品牌占有率相差并不大，并没有主导性强的品牌。
专业概述
园艺学
园艺业是农业种植业的组成部分，对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要好处。园艺作物一般指以较小规模集约栽培的具有较高经济价值的作物。主要分为果树、蔬菜和观赏植物3大类。该专业同时属于农业类、农学类专业。
园艺起源于石器时代，文艺复兴时期，园艺在意大利再次兴起并传至欧洲各地。中国周代园圃开始作为独立经营部门出现。历代在温室培养、果树繁殖和栽培技术、名贵花卉品种的培育以及在园艺事业上与各国进行广泛交流等方面卓有成就。20世纪以后，园艺生产日益向企业经营发展。现代园艺已成综合应用各种科学技术成果以促进生产的重要领域。园艺产品已成为完善人类食物营养及美化、净化生活环境的必需品。
专业要求
有良好的社会公共道德和职业道德。
业务知识和潜力方面，掌握该专业所需的基础知识，具有较强的自学潜力及分析、解决该专业实际问题和组织生产的初步潜力，对该专业的先进科学技术有所了解。
身体素质方面，身体健康，能承担基层农业技术指导工作。
课程设置
主干学科：园艺学
主干课程：植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工及营销学。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
修业年限：四年
授予学位：农学学士
植物学
植物学
该课程4学分，课内学时72，其中电视课45学时，开设一学期。
透过该课程的学习，掌握植物学的基础理论、基本知识及基本技能并为学习专业课程打下基础。
课程的主要资料有：形态解剖部分：植物的细胞、组织，植物种子、根、茎叶，营养器官的变态，植物的花、果、实。植物的基本类群：藻类植物、菌类植物、地衣植物、蕨类植物、苔藓植物、被子植物等。被子植物分类：双子叶植物，单子叶植物的分科特征。植物生态：生态条件、植物群落和生态系统等。
后续课程：植物病虫害防治学、遗传育种学等。
农科化学
该课程6学分，课内学时108，其中电视课25学时，开设一学期。
透过该课程学习，了解和掌握与农科各专业有关的化学基础知识、基本原理及基本实验技能，了解这些知识、理论和技能在农业上的应用，培养分析和解决涉及化学实际问题的潜力，为今后的学习和工作打下必须的化学基础。
课程的主要资料：溶液；化学平衡原理；分析化学概述；酸碱反应与酸碱滴定法；沉淀反应与沉淀滴定法；配位反应与配位滴定法；氧化还原反应与氧气还原滴定法；分光光度法；pH电位测定法；农业生产中重要离子的定性分析；有机化学绪论；有机化合物的分类和命名：有机化合物分子的空间形象；烃的重要反应；卤代烃、醇、酚、醚的重要反应；醛、酮的重要反应；羧酸与胺的反应；糖与氨基酸及与农医有关的有机化合物的性质与功能。
该课程后续课程：土壤肥料学、植物病虫害防治学和遗传育种学。
土壤肥料学
该课程6学分，课内学时108，其中电视课27学时，开设一学期。
透过该课程的学习，要求学生掌握土壤学和肥料学方面的基本原理、基本方法和基本技能，为进一步学习专业课打好基础。
课程的主要资料：土壤的固相物质，土壤的孔性、结构性和耕性，土壤的水、气、热状况及其调节，土壤的吸附性、酸碱性和缓冲性，土壤的构成、分布和几类低产田土壤的改良，植物营养及植物对养分的吸收，作物的氮素营养和氯肥合理施用，作物的磷营养和磷肥的有效施用，作物的钾营养与钾肥的合理施用，作物的钙镁疏营养和石灰石膏的施用，微量元素及徽肥施用技术，复合肥料的生产施用，有机肥料，配方施肥技术等。
先修课程：农科基础化学。
遗传育种学
该课程6学分，课内学时108，其中电视课36学时，开设一学期。
透过该课程的学习，掌握遗传育种学的基础知识、基本理论和基本实验方法，为解释、解决生产实践中的有关问题带给理论依据、思路和方法。使学生掌握育种目标制定、实现育种目标的理论、方法和技术，了解国内外育种成就与发展，并具有推广、繁育良种必备的知识和技能。
课程的主要资料：上篇介绍遗传学基础知识，包括遗传的细胞学基础、遗传的三大规律、染色体变异、遗传物质的分子基础、基因工程、基因突变、数量性状的遗传、近亲繁殖和杂种优势、细胞质遗传、群体遗传等。下篇介绍育种学资料，包括育种目标的制定、种质资源、植物的繁殖方式、引种、选取育种、杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、生物技术在育种上的应用、品种审定和推广、计算机在遗传育种研究中的应用等。
先修课程：农科基础化学、植物学。
虫害防治学
该课程6学分，课内学时108，其中电视课36学时，开设一学期。
透过该课程的学习，要求掌握各种植物病虫害的生物学特性，综合治理策略和配套措施。
课程的主要资料：由植物病害防治、虫害防治、农药及其使用三部分组成。病害防治部分包括植物病害的概念，病害的病原物，病原物致病机制及其变异，植物传染病的发生、发展与流行，非传染病，水稻、小麦、棉花、蔬菜、果树主要病害及其防治。虫害防治部分包括昆虫概述、昆虫的生物学特征、昆虫的形态及生理、昆虫分类、昆虫与环境、水稻、小麦、棉花、蔬菜、果树主要虫害及其防治。农药及其使用部分包括农药的分类、剂型、影响药效的因素，杀虫剂的分类、杀虫原理、主要杀虫剂介绍，杀菌剂的涵意及杀菌原理、使用方法、主要杀菌剂介绍。
先修课程：植物学、农科基础化学。
农村经济
该课程5学分，课内学时90，其中电视课18学时，开设一学期。
透过该课程的学习，要求学生掌握农村经济与管理的基础理论、基本知识和基本方法。课程的主要资料：农村经济与农村经济管理的职能、任务、原则和方法，中国农村经济制度，农村的经济形式和经营方式，产业结构，农村资源管理，农村科技管理，乡镇企业管理，流通与市场，财务与分配、农村经济效益及农村现代化等。
园艺设施
园艺设施
该课程5学分，课内学时90，其中电视课12学时，开设一学期。
中国农业将向设施农业方向发展，而设施的应用首先是在园艺作物。学生透过该课程的学习，掌握园艺设施场地的选取与布局、建筑投资计划的制定、温室大棚及环节调节设备的建设、无土栽培装置及地域能源的利用。
该课程介绍了设施农业的发展概况、生产上应用的设施类型、设施规划、设施内小气候（光、温等）调控、新型采光保温材料、设施内的各种装置（CO2施肥装置、小型耕作、嫁接、节水灌溉等机具）、各种设施的结构、性能、设计与施工等资料。
园艺学概论
该课程8学分，课内学时144，其中电视课27学时，开设一学期。
该课程是在基础课和专业课之间的一门专业基础课，既可为学习园艺专业的学生打下专业基础，又可为园艺生产者提高基础理论水平和生产水平服务。要求学生掌握园艺学的基础理论、基本知识和基本技能。
课程的主要资料是园艺植物的分类、园艺植物的生物学原理、生长发育与环境、园艺植物的繁殖、品种改良、栽培技术、设施栽培、生长调节剂的应用、园产品采后处理及贮藏、园林艺术和园艺产品市场等资料。
选修课程
果树栽培
果树栽培
该课程7学分，课内学时126，开设一学期。
果树栽培是园艺学专业的专业课，也适用于果树栽培技术的学习者。它以北方果树栽培为主要资料，适当介绍柑橘等南方果树。要求掌握这些果树的栽培技术、优良品种等资料。
课程的主要资料是苹果、梨、葡萄、桃、樱桃、杏、枣、板栗、核桃、猕猴桃、草莓、柑橘、枇杷和野生果树等的生产概况、种类与品种、生物学特性、育苗建园特点、整形修剪技术、栽培管理技术及部分果树的山地栽培和旱作技术等。
花卉栽培
该课程7学分，课内学时126，开设一学期。
花卉栽培可分为生产栽培、观赏栽培和标本栽培等，该课程以生产栽培为主线进行介绍。因为花卉的生产栽培已成为一项重要的产业。课程资料按照露地花卉（包括一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、岩生花卉、水生花卉）、温室花卉（包括一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、亚灌木花卉、木本花卉、兰科花卉、蕨类植物、仙人掌及多浆植物）、草坪植物与地被植物、盆景艺术及干花制作。
蔬菜栽培
该课程7学分，课内学时126，开设一学期。
蔬菜栽培是一门综述蔬菜生产栽培基础知识和基本技术的课程。目的在于引导将要从事园艺生产、管理等工作的技术人员掌握和了解蔬菜栽培的基础知识、基本理论和技能。
该课程突出栽培知识和技术，按照蔬菜的分类介绍生物学特性、类型和品种、栽培管理技术、种子生产技术等。
采后处理
该课程6学分，课内学时108，开设一学期。
教学资料主要包括果蔬、花卉等园产品的储藏原理；果蔬、花卉的采收、分级、包装和运输；主要鲜储技术；果蔬加工基础知识；速冻保藏；果蔬的糖制及罐藏技术；蔬菜腌渍泡制技术；果蔬汁加工技术；果蔬、花卉干制技术；插花技艺等。
透过该课程的学习，使学生掌握果蔬花卉采后处理的基本理论和基本知识，学会鲜储技术及方法，并介绍园产品加工处理方法，以合理利用原料，获得优质园产品，到达高效、高产、低耗的目的。
知识技能
1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2．掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识；
3．掌握园艺场（园）的规划设计、园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能；
4．熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规；
5．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势；
6．掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有必须的科学研究和实际工作潜力。