发布时间:2018-01-12 14:02:31
一年级家长会家长发言稿(一):
尊敬的各位老师、家长朋友们:
大家好!
我是一(2)班汪天意的爸爸。这天我能代表家长发言感到十分荣幸,首先十分感谢班主任张老师给予我这么好的一个机会,让我与大家在一齐探讨教育孩子的问题。
我是教育小孩子方面,实在是门外汉,一向是“摸着石头过河”,一边向过来人讨教方法,一边在书本上寻找经验。记得第一次家长会朱老师的那两句话:“家长要和孩子共同进步”“一年级的孩子就像一张白纸,你给他描成什么色,就会是什么色”,我记住了这两句话,并身体力行。我相信再多的理论只是方向,而孩子的点滴成长需要父母的陪伴和守候,更不能少了老师的细心教导和引领。下方我就简单介绍一下自我的做法:
一、培养孩子自觉性,养成好习惯。
我深知习惯养成的重要性。我在告诫自我:“好习惯养成应从娃娃抓起”。从小我们就十分重视孩子点滴好习惯的养成,上学后我们对徐威在好习惯的养成上又细化要求:饭前便后、写作业前后,要洗手;自我的书桌在学习过后要收拾整齐;作业本和书本要包皮,用后作业本收入专用袋内,课本平整放入书包内,尽量别出现折角;记作业的小本要充分利用,不要空页;作业书写要工整、大方,杜绝潦草;读课文、背课文要声音洪亮、声情并茂。要求有了,重在落实,落实需要监督和持之以恒的坚持。在孩子生活中我们坚持用父母的行动引导孩子的行动,每一天检查、整改、鼓励。好习惯的养成不是一天两天构成的,坚持经常才会习以为常。我们对孩子的学习成绩看的比较重,但并不教条,我们一致认为在小学着重培养的就应是一种良好的学习习惯,一次两次成绩不好代表不了什么,更用不着大惊小怪,但必须要给孩子施加一点压力——养成好习惯。
二、让孩子学会服从和认同,及时肯定鼓励。
“没规矩不成方圆”,上方所说的习惯养成其实就是在不断定规矩,并使之经常化。而规矩首先要让孩子无条件服从,我觉得这需要一点家长制,在此基础上我们共同努力向孩子讲解守规矩的道理和益处,并鼓励孩子认真去做,孩子只要做,好与不好不评价,我们总会告诉孩子:有进步,真棒,再用心点会更好。不断的鼓励能增强孩子的认同感,他会更加努力的朝着既定目标前进。汪天意刚上学的时候,有一个不好的习惯:放学回家,把书包往沙发上一仍,打开电视看动画片。针对这种状况,我们首先树规矩:放学回家,饭没做好之前的这一段时光,不许开电视。唯一的做法是:洗手,喝水,拿着书包进书房写作业或看书。务必无条件服从。开始孩子撅着小嘴很不乐意,但摄于家长的威严又不得不从。随后几天我们为了让她从心里认同,我和我家属给她分析利弊:回到家就完成作业,时光往前赶,咱们能够早睡早起,第二天上学有精神,老师爱这样的学生;回到家就完成作业,我们就有时光多复习以前学过的知识,基础打牢了,不管老师怎样小测,我们都得优。孩子有了目标,就有了动力。汪天意从此甩掉了以前的还习惯,一进家门,总是按照既定程序:洗手,喝水,拿着书包进书房写作业或看书。我们总是表扬她:汪天意这天真棒。辅导作业
时,我们总是挑选她写得好的部分,大加赞赏,期望她能够持续,做得更好。
三、让孩子学会孝顺,懂得感恩。
汪天意从小就很懂事,很会疼人,看见姥姥在咳嗽,她赶紧用她的小拳头给姥姥捶捶背;看见我在洗脚,总会给我拿来拖鞋;发见妈妈口腔又溃疡了,赶紧给妈妈找溃疡散。我们抓住这些点滴小事,鼓励她,告诉孩子怎样对待身边的每一个人:感激老师每一天给我们的教导,教我们习字练字、识数加减;感激孟姨、岳姨每一天的接送和督促辅导;感激姥姥的一桌饭菜;感激黄姥姥送来的新衣服。我们欣喜的发现:孩子会说多谢了,孩子会说您辛苦了。
四、注重营造良好的家庭学习氛围。
我们的一生可能要换很多岗位和工作,而家长是我们唯一不变的职业。“养不教父之过”,我们做父母的职责重大。“身教重于言教”榜样的示范作用和学习氛围的营造,对孩子的成长很重要。我们夫妻在孩子学习的时候,一般都陪在孩子身旁,她写作业,我们一人一本书认真的看;孩子有问题寻求帮忙,我们帮孩子找方法;我们共同读书,背书。孩子的语文书上的课文我们三口比赛读,看谁读得好;识字看谁认得又多又好。算术题,我们进行竞赛答题,讲故事,我们看谁讲的绘声绘色。
五、夫妻教育主角互补,刚柔并济,构成合力。
家庭和谐是家庭教育的基础。夫妻和谐是家庭和谐的核心。而在对孩子的教育中,夫妻双方应密切配合,教育方式相容互补,刚柔并济,从而构成教育合力。我们的做法是:根据夫妻双方性格的不一样进行主角分工,我唱红脸,妻唱白脸,特殊状况互换主角。我认为在家庭教育中一味的“压”和一味的“哄”都不能到达教育效果的最大化,只有夫妻教育主角互补,让孩子在一张一弛中经受着成长的历练,才会真正成才。汪天意脾气比较大,汪天意妈妈性格很温和但追求完美,对孩子要求很高,我因为长年从教的原因养成了一种职业病——脾气急躁。孩子爱玩是天性,汪天意常常在我的单位就能把作业全部完成,并进行复习、预习,期望回家能够多玩会儿。但是汪天意妈妈在孩子吃晚饭后仍拿出自我手头准备的复习资料,让孩子反复练习。汪天意就很不乐意,和妈妈制气,有时把我对象气的大声嚷嚷。此时我按捺下急躁的脾气赶紧出场,安慰完闺女,安慰妻子;先把妻子劝出书房,再和孩子讲妈妈让她反复复习的目的,最后强调尧“认头”复习。这样夫妻配合,刚柔并济,构成合力。孩子的教育取得了明显的效果。
看着孩子一天天的变化,作为家长,我看在眼里,喜在心上。我明白,她所取得的每一点进步都离不开各位老师的谆谆教诲和辛勤付出。我有理由相信,有我们的陪伴,有老师的科学指导,孩子们必须会健康地成长,她将会是我们的骄傲。
最后,我祝愿我们的老师健康、快乐,也祝愿在座的各位家长,享受孩子们成长的幸福与快乐,多谢大家。
一年级家长会家长发言稿(二):
一年级家长会家长发言稿
尊敬的各位老师、与会的家长朋友们:
大家好!我是一年级一班全浩男的家长,首先十分感谢老师们给予我的这份信任和鼓励,让我作为家长代表在那里与您们以及各位优秀的家长朋友共同探讨、交流孩子们的教育问题,值此机会,我想先向一个学期以来为孩子们的学习成长付出辛勤劳动的各位老师,表示深深的敬意和衷心的感谢,感谢您们充满深情的关爱和无微不至的呵护,让我们的孩子从一个懵懂顽童逐渐成长为一个懂得约束自我,并开始走向自觉学习的合格小学生,我们不会忘记您们的付出与努力,今后必须会以更加用心的态度和行动来支持与配合您们的工作。
孩子的事无小事,孩子的教育更是如此,说到这一点,我深知自我与在座的各位家长相比,必须不是那个最称职和合格的母亲,我的经验的不足和对孩子常常流露出来的不耐心,让我在孩子的教育方面走了很多弯路,但是,说心里话,我并不惧怕这些弯路,因为作为一个母亲,我同我的孩子一样,每一天也都在成长,这天我愿意把我的心得体会,个性是遇到的一些问题拿出来和大家一齐分享,并衷心期望能透过这天的这种交流来解决孩子教育方面的一些问题。首先我想说的是在孩子教育上,我一般会坚持的几种态度,期望能得到老师和家长们的指导。
一是在与孩子的谈话方面,我比较倾向于把孩子当成一个具有自主意识的小大人来对待,个性是随着孩子的渐渐长大,我发现以商量的口吻展开对话,一般都会比命令收到的效果好。就如同我们大人喜欢被信任一样,其实孩子也是这样,用商量代替命令,能够让孩子在谈话中充分感受到我们对她的信任与尊重,从而,在一种平等的氛围里,愉快地理解我们给他们提出的一些推荐和意见。而关于这一点,我想在座的许多家长必须也是这样做的,并且有些家长也必须做的比我更好,我之所以提出来,其实也只是为了更好地督促自我今后将这种态度继续坚持下去。
二是在纠正孩子的一些小毛病方面,我更倾向于身体力行,也就是先把自我的问题解决好,然后再去教育孩子。父母是孩子的第一任老师,这话说的十分正确,如果我们想对孩子要求什么,那么首先我们就要问一问自我是不是已经做到了,所谓“己所不欲,勿施于人”就是这个道理。例如,我们都想让孩子在学习上更认真一些、更仔细一些,那么在教育他们这样做的时候,我们是不是在这方面就已经做的很好了呢?就像每次检查作业时,我常常都会逼着自我认真地去检查、去签字,其实主要目的也就是期望透过这种方式,能让我的孩子明白认真去做事的道理。
三是在学校教育方面,我一般倾向于和老师持续绝大部分的一致,因为孩子的大部分少年、青年时光都是在学校里度过的,如果我们作父母的都与老师的意见不一致,那么孩子就更不明白就应相信谁了。当然还有一半原因就是尊敬师长是一个人应当具备的美德,在求学的过程中,存异质疑与尊敬师长并不相悖,方式处理得当,二者能够做到完美融合。要做到这一点,就要求我们在孩子遇到问题时,首先要和老师坦诚交流,多沟通、多理解。
四是在学习奖励方面,我比较倾向于不和孩子讨价还价,奖励是必要的,但不是务必的,我愿意把我取得的成绩和工作时的忙碌状态呈现给孩子,以此让她明白,只有付出才会有收获的道理,她如果想取得好的成绩,付出是就应的,这种付出和得到并不能成为她要求获得奖励的资本。
基于上方的几种态度,在孩子教育方面,我也遇到了一些问题,比如,孩子毕竟是孩子,过早地将其成人化对待,会导致她的自信心受到打击,从而产生一些畏难情绪,在遇到问题时,常常缺少勇气去应对;第二就是由于平常我对孩子要求过于严格,从而导致她的压力在无形中增大,以至于常常不敢应对失败;第三就是我对孩子学习的关注常常多于对生活其他方面的关注,从而导致其生活资料十分简单,童年缺少色彩等,这些问题都是我想与各位家长探讨交流的,为了在必须程度上解决这些问题,并且让我们一年级一班的孩子们都能更加健康、快乐的学习成长,我想我们家长是不是能够从以下这几个方面去努力:
一是在一年级一班QQ群上,经常开展一些孩子教育方面的讨论,例如,我们许多家长都曾在QQ群里跟姜铄妈妈学会了做汉堡早餐,从而充分感受到了她对孩子生活照顾的细心与周到;都曾从刘保岐妈妈和周巾鹏妈妈等多位家长的活跃表现中,感受到了他们对孩子学习的高度重视与负责,我觉得我们的QQ群在以后孩子们的教育方面还能够发挥更大的作用,我们一班也会因老师与家长们的用心互动成为一个更加优秀的班群众。
二是在教育方面,我觉得每一位家长也应像我们的孩子一样,每一天坚持学习,用心充实自我、提升自我,使自我努力成为一个学习型家长,就像我们朴园小学的校训那样,每一天超越一点,做更好的自我,家长其实也是这样,没有最好,只有更好。
三是努力给孩子创造一个安静、温暖的家庭学习环境,哪怕每一天只有短短的一个小时持续这样一种状态,也能给孩子增加一些温暖和鼓励,家庭的温暖是一个孩子健康成长最为重要的正能量。
四是对孩子,我想在以后还是要坚持多鼓励、多表扬,少批评、少指责。
以上是我在孩子教育方面的一些做法和想法,不当之处,还请各位老师和家长朋友们批评指正,在今后的孩子教育方面,期望我们互相交流、不断进步。最后,祝老师们在新的一年里工作顺利、万事如意!祝各位家长朋友家庭幸福、事事顺心!祝我们一年级一班的全体小学生学习进步、健康幸福!祝我们的学校事业更加辉煌!多谢大家!
一年级家长会家长发言稿(三):
尊敬的老师,各位家长朋友:大家好!
我是罗媛馨同学的家长。这天十分荣幸能在那里与各位一齐谈谈关于孩子的教育问题。首先,请允许我代表所有家长向为孩子的健康成长付出辛勤劳动的郭老师和张老师表示衷心的感谢。老师辛苦了!
对于一年级的孩子,我认为,培养他们学习的兴趣和养成良好的学习生活习惯,是最重要的课程。下方我就和大家交流一下我在生活中培养孩子学习的兴趣和养成良好习惯的一些做法。
首先,给孩子创造一个良好的家庭学习环境。孩子做作业时,我们家长绝不看电视,玩电脑,注意给孩子创设一个安静的学习环境。我们会在旁边看一些专业书籍,或看着她完成作业。这样给孩子创造了一个良好的家庭学习环境,也给了孩子一个潜移默化的影响,让他爱上看书,养成看书的习惯。
其次,要培养孩子的学习兴趣。可能有的家长在给孩子辅导作业时有这样的状况发生:孩子回家后不爱学习,每次的作业不主动完成,并且拖拖拉拉??这都是孩子学习兴趣不浓的表现。兴趣是最好的老师,所有的学习的内在动力都来源于兴趣。在罗媛馨刚上幼儿园大班时,我们就十分注意培养他的学习兴趣。自从上一年级后,每一天做完家庭作业我就和他一齐读书背书,经常和他进行比赛,看谁能最快的背出刚学过的课文,并且多数时候都让他胜出;在数学上让他经常当“小老师”给我们家长出一些各种题型的题目,我们在做的时候有目的性的错一两题,做完后让他给我们批改打分??这样坚持一段时光后,孩子对学习的兴趣越来越浓,每一天一回到家就主动做作业,作业完成后会还会用小黑板给我们出题测试题。
第三,要有意识地从小培养孩子养成良好的习惯。我个人认为这是所有的教育中最重要的一条。良好的习惯包括很多方面:如生活习惯、学习习惯、为人处事、待人接物等等。习惯一经养成,常常会陪伴孩子的一生。好的习惯能够让孩子受用终生,坏的习惯改起来也是相当困难的。那么,如何培养孩子养成良好的习惯呢?首先,要有意识地从小培养孩子养成良好的生活习惯。培养孩子好的行为习惯要从一件件小事做起,让他自我穿衣服,自我收拾自我的学习用品,更要自我吃饭。要让他做他就应做的或者说能够做的任何事情。其次,要想孩子学有所获,养成良好的学习习惯也是必不可少的。规定孩子每一天都在固定的时光完成作业。如果回家早,我就会让孩子在饭前完成作业,如果晚,就会吃完饭再做作业,一般不让孩子分几次完成,因为孩子的注意力好不容易集中下来,能够静下心来,就一次完成最好,避免重复这样的过程,耽误时光,这样也能够提高做作业的速度,保证作业的质量。还要帮忙孩子安排完成的顺序,一年级作业有读、有写,有的孩子能够独立完成,但如听写、练读课文可能需要家长从旁指导,这就需要优化统筹安排,时光长了,孩子就会自我安排了。最后要培养孩子的审题潜力,教给孩子自我检查作业的方法。这个对于一年
级的孩子来说,可能会有一些难度,做不到或者做不好都没有关系,但是必须要给他这样的意识,我经常就会对孩子说你要学会自我看题目,自我检查。先让他明白这些是要做的,但是做的不好不要责怪孩子。
“良好的开端是成功的一半”,
此刻一年级是帮忙孩子养成习惯的关键期,当孩子养成良好的做作业习惯后,自然构成知识学习的良性循环,学习成绩自然很好。家长是孩子的镜子,言传胜于身教,家长期望孩子养成认真仔细、专心、爱动脑筋的习惯,那么就要给孩子做出榜样。家长对待孩子作业的态度就能够传递给孩子重视学习的观念,我们必须要负起父母的养育和教育职责,每一天配合老师,认真教育孩子、管理孩子。
以上是我对家庭教育的一点看法,有很多不足之处,相信在坐的各位也有很多宝贵的经验,期望有机会能够一齐分享。
最后,祝老师身体健康,工作顺利;
祝家长朋友们家庭和睦,生活幸福;
也期望一(1)班的所有同学每一天都快快乐乐、学习进步。
一年级家长会家长发言稿三篇汇集一年级家长会家长发言稿三篇汇集
多谢大家!
一年级家长会家长发言稿(四):
你们好!我们将携手共同走过孩子的一年级,多么期望我们能陪他们走好学习路上的每一步。
首先我对大家的到来表示热烈的欢迎,感谢大家在百忙之中来参加这次活动。单从这一点就能够看出你们对自我子女的关心,对我们学校工作的支持,对我们教育工作的最大帮忙。在孩子们心中,来参加家长会,也就是对他们的关心,对他们的爱,他们会感到无比骄傲、幸福。父母是孩子的启蒙老师,家庭教育对孩子起着举足轻重的作用,老师是孩子成长的引路人,对孩子的成长深刻的影响,只有将家庭、学校、社会融为一体,才能更好的培养孩子。我作为一年级的班主任,为有您孩子这样的学生而感到自豪,在他们刚刚开始的小学生活里,我会用我的的爱心、职责心,悉心的呵护您的孩子,与他们一点一滴地成长,我会尽我所有的智慧和知识,与他们一齐学做人,学知识,学交往,学玩耍,我也殷切的盼望能得到各位家长的大力支持,让孩子在家、校两个生活学习的环境里,和谐、快乐、蓬勃向上的发展。
一、汇报班级基本状况
全班共有67人,其中男生38人,女生29人。班委会成员:(省略)
他们都是我得力的小帮手,三个月来所取得成绩他们起到不可估量的作用。在这三个月里,教室里不再是以前唧唧喳喳、坐不稳的毛孩子,他们努力学会自我约束,自我管理,能健康活泼的成长,这些成绩的取得也离不开孩子们的努力,我真诚的为孩子们所取得的每一点进步而骄傲,当然,我也清醒的认识到存在的问题:班容量过大,对孩子的关爱还不够,个别学生自信心缺乏,学习不能持之以恒,自控力需加强,学习习惯需纠正,个别家长对孩子的关爱还不够,没有关注孩子的成长。
二、介绍一下这次家长会的目的
透过这次家长会能够使所有孩子学习成绩能上一个新台阶,到期末尽可能取得满意的成绩。这些学生思想上都要求上进,有想把学习学好的愿望,这次考试成绩不理想不是因为孩子的智力有问题,而是由于他们的习惯差。课堂上精力不集中,老师讲的东西根本听不进去,课后的作业不认真,甚至不完成作业,这样就造成课堂上的知识听的一知半解,课下也得不到巩固,所以成绩一向上不去。但也有个别同学由于年龄特点,好动,持久性差,依靠性强,玩心较重。针对这些学生,我们老师把精力、时光全部用在了他们身上,课堂上注意他们,课下耐心地跟他们讲道理,正面引导,做到循循善诱,耐心细致。在对这些学生的辅导方面,我们是十分重视的。对没完成作业的学生课下监督写作业,对学不会的学生我们课下辅导。要想提高这些孩子的成绩光靠老师是不够的,还要依靠家长的帮忙,在家督促他们写作业,及时检查他们的作业,发现有没学会的知识要及时给他们讲解,或者告诉老师,让老师利用课余时光辅导。老师不期望有一个学生掉队。孩子是我们的期望,在座的各位家长都期望自我的孩子有出息,我发现有的家长对孩子太严厉,把打骂当作教育;有的家长则不管不问,称之为自主发展,其实是放纵溺爱。而我要说的是家长务必重视家庭教
育。
家长的善导是家庭教育的黄金,要掌握孩子的心理,抓好习惯养成的教育,才能使孩子逐步养成自我学习的好习惯,教育孩子是我们教师的职责,也是家长们的职责。
那我们学校、家长在教育孩子方面有哪些需要共同努力的方面呢?
我国著名教育家叶圣陶说:“什么是教育,简单一句话,就是要养成良好的习惯”。是呀,良好的行为习惯对人的一生起着重要的作用。一、二年级是基础教育的起始阶段,更是进行良好行为习惯培养的关键时期。良好的学习习惯不仅仅能够节省学习时光,提高学习的效率,而且能够减少差错。习惯的好坏,不但影响孩子的生活、性格、行为等,还直接关系到学习和工作的成功与否,甚至会影响孩子的将来,显然,学校进行各种学习习惯的训练是十分重要的。但学习习惯单靠老师在学校的培养是不够的,还务必借助家长的力量,实行家庭学校共同培养。孩子一旦养成良好的行为习惯,将有益终身因此,本学期我把班级工作的重点落实在培养学生良好的学习习惯和安全教育上。
首先,家庭学习环境的准备:
孩子上学后,家庭是孩子学习的重要场所之一。
(1)给孩子准备独立的学习小空间,能够是房间的一个角落或单独一个房间,有一张小书桌、一个小书柜即可,重在安静、整洁。
(2)为孩子准备高度适宜的桌椅,好写作业。
(3)学具的准备:为孩子准备足够的作业本,削好的铅笔,圆头小剪刀,橡皮,自动小削笔刀。
其次,学习习惯的准备:
(1)良好的生活习惯:过有规律的生活,早睡早起,遵守作息常规,物品放置顺序化、固定化,用完即归。
(2)学习习惯:专心于认真,爱护书籍与文具,正确阅读与书写,独立作业。
(3)自我收拾书包,码放书本,整理文具盒,准备用具。
(4)正确的握笔姿势和看书、写字姿势,不构成“橡皮依靠症”。
最后,学习习惯的培养:
(1)培养孩子在学习中勤于思考、勇于攻关破难的习惯。
当孩子在学习中遇到困难不愿动脑思考的时候,我们不要代孩子解答难题,而是要用坚定的神色鼓励孩子动脑筋,用热情的语言激励孩子攻克困难。在辅导孩子学习时,不能只对一题一文进行辅导,更重要的是要教育孩子学会用脑,帮忙孩子克服困难和障碍,使孩子树立坚定的信心。
(2)培养孩子在规定时光内完成学习任务的习惯,力戒拖延和磨蹭。
孩子在学校里的学习时有严格时光规定的,在家里也就应有固定的学习时光。例如,放学后应先写作业后玩,或者晚饭后稍稍休息一下,立即做功课。有关调查证明,学习好的孩子,一般会在严格规定的时光准备功课。同时,应训练孩子的专注潜力,集中精力学习,而不是由孩子学习时摸摸这儿、看看那儿或迟迟进入不了学习状态
(3)监督孩子读书,帮孩子养成好读书的习惯和良好的课外阅读习惯
小学阶段是培养良好阅读习惯的最佳时期,我十分期望我们班的孩子我陪伴的几年里养成这个予以终生有益的好习惯。监督孩子每一天把所学知识读几遍,坚持每晚阅读课外书的习惯。每晚坚持读书15—30分钟。
2、安全教育。由于我校门前就是一条交通要道,各种车辆来来往往。
在学校里,我们每一天都会关照学生,反复强调,注意安全,增强自我保护意识,校内外不做危险游戏,上学、放学路上不逗留,不玩耍,放学后要直接回家,相信各位家长和我们一样关心孩子的安全,因为孩子是家庭的期望,是学校的期望,更是国家的期望。
最后期望各位家长支持全体老师的工作多和我们联系。孩子要健康成长,光靠学校教育肯定是不够的,家校结合才能使孩子不断进步,你们抽空能够来学校也能够打电话问问孩子的状况,或反映一下在家里的状况,以便我们针对你的孩子的特点展开教育。我们之间的沟通是十分重要的。我们在工作中,难免也会出现疏忽或不足之处,期望大家及时、当面向我指出,我们肯定会"有则改之,无则加勉"。在班级教育过程中,我们会尽全部的力量,尽心尽责。父母是孩子的第一任老师,教育孩子是一门科学,孩子的成长过程就像一棵小树长成大树,这期间难免会长出一些剩余的树杈,我们就要及时把这些树杈修剪掉,使他们长成参天大树。各位家长,你们的孩子需要我们教育,我们的学生也需要您的呵护。学校和家庭和谐配合才能培育出我们现代社会的新人才,为了我们的学生,为了你们的孩子,我们务必一齐努力,让我们从生活中的一点一滴做起,让我们合作愉快!
一年级家长会家长发言稿(五):
尊敬的老师,各位同学家长:大家好!
我们的孩子已经在校园里生活和学习将近一个学期了,在每一个同学身上,我们都能找到他们比以前进步的地方,这与老师辛勤的教育和兢兢业业的工作是分不开的,在教育孩子方面,我也不是什么行家里手,只是很荣幸地得到老师和大家的支持,因为在班级里,优秀的同学还有很多,我只是代表多数家长在那里和大家探讨一下怎样样配合学校和老师搞好家庭教育。
做父母的,务必遵循教育规律和孩子身心发展规律,在孩子现有基础上循循善诱,循序渐进。首先要掌握孩子的学习进程,了解他到底学懂了没有,学会了多少。每一天晚上,我都会和她一齐把老师当天教的知识温习一下,难度大一点的加强巩固。因为小孩子普遍有一个特点,他们记得快,忘记得也快,只有让他们多读多练,才能牢记在心。语文、英语每一天要背诵的必须要过关。对于语文、英语里面的发音,我都是先听录音,力求发音准确,然后再跟他一齐读,直到读会为止。
让孩子把学到的知识灵活应用也是很重要的。在社会飞速发展的这天,分数的高低再也不能完全代表什么了。据报纸上报道,我们中国的学生和外国学生相比,书本知识比他们要好得多,但创造性却远远不及他们,这就是死读书,没有把学会的知识灵活运用。每一天我都把老师教过的书面知识转换一种类型给他出一份综合小卷,让他自我去想去答题,必要的时候给予适当的帮忙,透过这样的一个办法,获益非浅。
教孩子做人,首先要从培养孩子待人诚实,处事踏实这些诚实品格开始。父母是孩子的一面镜子,作为孩子的第一任老师,父母对孩子的教育有着不可估量的影响。我们的一言一行都有着很大的作用。在家里我经常告诉她,你要尽自我的潜力帮忙有困难的同学,要帮老师作一些力所能及的事,对人有礼貌,团结同学,做一名好学生。在学习方面,我在给他期望的同时,也给他必须的心灵抚慰,告诉他“不求第一,只求尽力。”不给他思想上加过大的压力。在家里,我就抛开一个母亲的身份,和他做好朋友,听听他的心里话。因为只有了解了孩子的思想,你才能明白他在想什么,这样我们就能够正确地引导他们。
我们每一个孩子都是聪明的,伶俐的,他们各有各的潜能,各有各的特长,也各有各的缺点,每个家长就应对自我的孩子充分了解,针对他们的习性来引导他们。王荻也有一个很大的缺点是粗心,以前我没有注意到这点,写完作业以后我连忙帮他检查,养成他的依靠思想,包括做考卷,他也没有检查的习惯,总是或多或少地出现一些低级错误,认识到这一点,我改变了方法,让他自我检查,发现错误及时改正,渐渐地也看到了一些效果。在学习和生活中,肯定他的长处,找出并改正他的缺点,使他更好地能够全面发展。
总之,孩子的进步是和老师的辛勤教育和家长的用心配合分不开的。期望我们的孩子在第二实验小学这个大家庭里,各位老师的教育和带领下,个个争做全面发展的好学生。
多谢老师!多谢各位家长!
个性与发展自我评价(一):
我喜欢唱歌,在班中我经常会陶醉的唱起来.唱歌令我的生活变得多姿多彩。从小到大,对学习,我都抱着一种坚持不懈的态度充满了信心。对同学朋友我永远都用一颗热情善良的心去对待他们。我是老师的得力助手,父母眼中乖巧的女儿。遇到困难,我也曾想过放下,但是每一次我都坚持了下来。对生活,我永远都持续着乐观的心态,相信只要对自己有信心,坚持信念必须会实现自己的理想。
个性与发展自我评价(二):
我善于思考、勤于动手,求知欲强,具有较强的团队精神,即使有时情绪烦躁也能及时地进行自我调整。从小到大,对学习,我都抱着一种坚持不懈的态度。高中期间,我努力学习,全面发展,曾多次名列班级前三。我不仅仅用心协助老师开展工作,是老师的得力助手,在同学朋友遇到问题时,我也会以一颗真诚的心来帮忙他们。当然在遇到困难时,我也曾想过放下。高一时,我以前连续几次成绩不尽如人意,但在父母老师与朋友们的鼓励下,我又一次战胜了自己。同时,我用心参加社会公益活动,一次次的社会实践活动让我深知团队协作精神与采取切实有效的计划都是十分重要的。此外,我爱好广泛,在音乐和体育方面尤为突出。我不仅仅能够独奏钢琴,具有较好的声乐基础,同时也十分爱好体育运动,如篮球、游泳等。并在篮球联赛上做出过较大贡献。
个性与发展自我评价(三):
大学的生活和高中真的很大不同,我们的个性得到了前所未有的展示。看到如此形形色色的人,也令我多少有点困惑。
A君上高数穿拖鞋挽高裤脚不说,还在座位上不断摩擦屁股挡住我的视线;B君在校道上和同伴出口成脏并且旁若无人;C君在寸椅存金的图书馆鼾声大作……也许是我们的个性在高中都被压抑得太厉害了,一上大学就像出笼的鸟儿一样迫不及待。大学中自由的风气也令我得到了极大的满足。每一天早上睡醒觉能够像暑假在家一样对着衣柜发呆,在五分钟的挣扎过后选出一套衣服;能够费多点时间多点脚力选取自己喜欢的饭菜;和同学在课前饭后踩着落叶逛过校道而不用百米冲刺。这种生活悠闲到有点适合养老,只有在图书馆、在书堆、口若悬河的老师面前,我才真切地感觉到我是一个承担着祖国重任的大学生,是现代化建设的接班人。
在校园里,我看到了很多中生活方式,大学真的容易令人迷失。那天和同学讨论,觉得我们不就应像有的师兄师姐那样优哉游哉,混过大学四年。但我相信,他们在刚踏入大学校门时肯定也和我们此刻一样的踌躇满志,只是经过时间的考验,有的人选取了退缩逃避,有的人选取了坚持。在社会上也一样,我绝对相信,每个人应对自己的第一份工作都是充满激情的,但在挫折与时间的考验中,很多人都退缩了,有的人感受到社会的冷漠和竞争,因此消极地对待;有的人被社会淘汰,因此一蹶不振;有的人在竞争和挫折中始终坚持自己的信念,越战越勇,最后就成为金字塔最顶端的人才。大学如是,社会如是,每一种人生都是我们自己一步一个脚印走出来的,也许目的地不是你能够选取的,但每一个拐点、每一个分叉路口却是我们在每一个生活细节中走出来的。无论结果如何,你都不能怨天尤人,而是就应想想,在每一次的困难面前你所做出的选取,就冥冥中注定了最后的结果,是好是坏都只能由自己来承担。所以我之前就一向觉得,人生不是由命运掌控,而是由我们自己,由生活掌控。我们此刻的每一个细小的决定,就为我们以后的生活埋下伏笔。如果在每一节课上我们都选取了上网发信息,那就注定我们期考后挂科的痛苦,甚至以后拿不到学位证
的窘境。
在纷繁复杂的大学校园中,每个人都有理想有抱负,持续自己的理想和信念,坚持自己的目标,是最重要的!
个性与发展自我评价(四):
我的体育成绩自从小学开始就名列前茅,并且由于声音洪亮,从小学3年级以来一向担任着体育委员的职位。在高一时,我很荣幸的又当上了体育委员,我一向尽心尽力地认真做好这项工作,在体育课上,协助老师准备体育器械并维持纪律;在体育课后,用心组织并带头参加体育活动。为使班群众在参加运动会入场式时表现出良好的精神面貌,我认真组织同学们进行队列行进训练。虽然经常嗓子喊哑了,但是当运动会上同学们整齐地走过主席台时,总是令我感到无比快慰。担任这项职务使我的组织潜力得到了很好的锻炼。
高一、高二我被连续评为校级“三好生”并连续获得区级“特优生”荣誉称号。高中以来我一向坚持参加北京市青少年科技活动中心科学实践活动,取得优异成果。是北京市教委组织的旨在培养青少年拔尖创新人才的“翱翔计划”活动的首届学员。2007、2008连续两年获东城区青少年科技创新大赛一等奖;2008年获第28届北京市青少年科技创新大赛三等奖;2009年获北京市第九届中学生金鹏科技论坛一等奖;2009年获第29届北京市青少年科技创新大赛一等奖和紫光科技创新专项奖。
多次参加街道社区活动,陪老奶奶聊天,帮街道办事处打扫卫生,帮社区阿姨打扫街道,捡垃圾。给小朋友们讲故事。参观科技博物馆,去领会宇宙的奥妙,探索科学的神奇。参观少管所,增强法制观念。
记忆最深的是参加东城区运动会开幕式,这次活动我担任升旗手一职,这是一次庄严的任务,不容我们有半点差错,参加东城区体育节开幕式那天正好下雨,但并没有打退我们参加的热情。这次活动让我体会到做一名中国人的自豪。
个性与发展自我评价(五):
时间真如白驹过隙,转眼间三年紧张但又愉快的高中生活即将结束,我明白迎接我未来的天空将会更加光明。是这短暂但又完美的三年,教会了我坚强与自信。
我一向认为我是一个沉稳,真诚,有职责心的人。与同学相处的过程中,让我认识到了他人很多可贵的品质。同时我也学习到了很多别人的长处。我一向坚持诚信是一个人最最基本的准则,它是我做人一向坚持的原则。所以同学们大多认为我很真诚,我觉得这是对我的很大的肯定。生活中的我时而内向,但是在熟人面前还是愿意与他们交流彼此的一些心事。我喜欢与朋友老师多交流些学习上,生活上的事情,因为他们不仅仅会给我很好的推荐,还会时常纠正我一些错误的观点。
对于学习我一向认为坚持与努力是最重要的,这也是我在高三生活中体会到的经验。高中的知识多又需要理解的去记忆,所以在学习新知识的时候我会想到努力的重要,我常常会废寝忘食地把一个问题弄的十分清楚,为的是踏踏实实地打好学习的基础。在回顾以前的知识和错题或者是漏洞时我会想到坚持的重要,积少成多的道理大家都懂,把不会的事情每一天拿出来复习复习,用不了几次自然而然就会了。
兴趣爱好广泛,喜欢体育运动,擅长体育运动,喜欢英语诗文,对于美术和音乐也有浓厚的兴趣。
身为学习委员和团支部书记的我,工作潜力较强,以身作则,在各方面严格要求自己,并且经常为同学们讲解习题,分享学习经验,帮忙大家共同进步。同时用心配合老师的工作,出色的完成老师交给的任务,对待工作认真负责。而且能和同学交流自己的想法听取他人的意见,为人用心上进。对待团里工作认真负责,常常组织同学用心学习团里用心的精神,同时也要求同学用心配合学校组织的各项活动。
高一时在北京市物理竞赛中获奖,高一,高二连续两年被评为崇文区的区三好学生,在学校曾被评为校三好学生和优秀团支部书记。在音乐方面也曾获得了很多的荣誉证书。
曾作为北京奥运会志愿者在街道和社区服务,班内组织开展同学们进行演讲赛和辩论赛,还发起班里同学进行图书捐赠支援灾区教育,参加并用心配合学校的心理周活动,用心为班里的运动会,合唱节出谋划策,并且取得了很好的反响。
莫扎特是一位杰出的奥地利作曲家,出生于萨尔兹堡一个宫廷乐师家里。他从少年时代就展现出杰出的音乐才能,一生作品极其丰富。他创作的最重要领域是歌剧,共22部,另一重要创作部分是交响乐,共45部。他的音乐创作即继承和发展了海顿等前辈的成果,又对之后的贝多芬等人的创作产生了重要影响。
莫扎特也许不是最伟大的作曲家,但他绝对是公认的最伟大的音乐天才。就连伟大的音乐家柴可夫斯基都把他称作是音乐的基督。曾有人这么说:“在音乐史上有一个光明的时刻,所有的对立者都和解了,所有的紧张都消除了,那光明的时刻便是莫扎特。”
1756年,沃尔夫冈·莫扎特(WolfgangAmadeusMozart)出生于萨尔兹堡,自幼他便展现出那无与伦比的音乐天赋:3岁开始弹琴,6岁开始作曲,8岁写下了第一部交响乐,11岁便完成了他的第一部歌剧,14岁是指挥乐队演出了该歌剧。能够这么说,莫扎特是为音乐而生的,从他出生的那一刻开始,他就和音乐熔为一体了。
16岁时的莫扎特被任命为萨尔兹堡宫廷的管风琴师。虽然在这段时间,莫扎特创作了超多的优秀作品,但他无法忍受萨尔兹堡大主教的颐指气使,任意欺凌。在那里,莫扎特只是一个会弹琴的佣人,他曾向他的父亲这样描述他在宫廷晚餐上的同伴:两名男仆,管家,点心师父,两名厨师,男仆坐在上座,莫扎特位列厨师之上。最后在1781年,莫扎特脱离了对大主教的依附,成为了历史上第一位自由作曲家,并来到了维也纳发展。在维也纳,莫扎特靠教私人学生,举行音乐会演出和出版作品为生。在这段时间,莫扎特接触到了巴赫、亨得尔的作品,并结识了海顿,从而丰富了他的音乐理念。
在维也纳,莫扎特的音乐成就是令人惊叹的,他曾这样来描述他的音乐创作:“无论多长的作品都在我的脑中完成。我从记忆中取出早已储存好的东西。因此,写到纸上的速度就相当快了,因为一切都已完备,它在纸上的模样跟我想象的几乎毫无二致。所以在工作中我不怕被打扰,无论发生什么,我甚至能够边写边说话。”可怜就是这样一位天才,在他正当壮年的时候却因为感染风寒而去世了,死时年仅35岁。在他生命的最后一天(1971年12月9日),他仍在创作,可惜天嫉英才,莫扎特留下了他那未完成的《安魂曲》,而撒手人间,成为了音乐史上最大的遗憾之一。
尽管莫扎特的一生充满坎坷和艰辛,但他的音乐始终给人带来的是真正的纯美。著名的音乐评论家罗曼·罗兰为莫扎特作出了如下的评价:“他的音乐是生活的画像,但那是美化了的生活。旋律尽管是精神的反映,但它务必取悦于精神,而不伤及肉体或损害听觉。所以,在莫扎特那里,音乐是生活和谐的表达。不仅仅他的歌剧,而且他所有的作品都是如此。他的音乐,无论看起来如何,总是指向心灵而非智力,并且始终在表达情感或激情,但绝无令人不快或唐突的激情。”
个性与发展自我评价(六):
本人性格热情开朗,待人友好,为人诚实谦虚。工作勤奋,认真负责,能吃苦耐劳,尽职尽责,有耐心。具有亲和力,平易近人,善于与人沟通。
学习刻苦认真,成绩优秀,名列前茅。品学兼优,连续三年获得学院奖学金。曾担任系学生会外联部干部、系团总支组织部副部长、班级生活委员等,在学生工作和外出拉赞助与商家联系的过程中,大大提高了自己的办事和处事潜力。此外,还用心参加课外文体活动,各种社会实践活动和兼职工作等,以增加自己的阅历,提高自己的潜力。在工作中体会办事方式,锻炼口才和人际交往潜力。曾连续两年获得学院“暑期社会实践用心分子”,“学生会优秀干事”等荣誉称号。
四年的大学生涯,让我的组织协调潜力、管理潜力、应变潜力等大大提升,使我具备良好的心理素质,让我在竞争中拥有更大的优势,让我在人生事业中走得更高更远。获得了“优秀大学生”和“优秀毕业生”的称号。
个性与发展自我评价(七):
我对艺术很有兴趣,从小学起开始学习美术。直到此刻,我每周坚持画一次素描。从小学到此刻,我曾获得过多项艺术奖项,用心参加学校的艺术活动,并且我一向在班宣传组工作,负责板报设计、制作。此刻我担任宣传委员一职,这也有助于我美术兴趣地发展。除此之外,我对体育活动很感兴趣,我曾学习过乒乓球,乒乓球也是我的又一极大爱好。我每周坚持抽时间到户外运动,比如打羽毛球,篮球,轮滑,跳绳等,以继续发展我的兴趣爱好和特长。
个性与发展自我评价(八):
我是一个性格开朗又有热情的一个女孩儿,适应潜力强,最大的爱好就是看电影和读书。在校期间我用心参加各项校园活动,喜爱交朋友,与人为善,乐于助人。能够很好地完成老师安排的各项作业与任务。
我对于时间观念也比较强,不喜欢迟到,做事认真,在上学期间从来没有迟到早退过,也很少请假。组织潜力也很强,很多次的班级活动都是我组织策划的,口才也比较好,曾多次主持主题班会。
生活中我也是属于很幽默的那种人,常常能给身边的朋友和同学带来很多欢笑。
个性与发展自我评价(九):
这个学期我参加了许多学科竞赛,获得了优异的成绩。同时,作为三中学生代表访日代表团的成员,我十分荣幸地代表全国中学生出访日本,切身接触体会了日本社会和日本人民。我也将中国文化艺术同日本人民进行了交流。我还有幸参加丰台区业余党校,学到了许多有关党的知识,使我对加入中困共产党愈加渴望。我全面发展,张扬个性,表现突出。
个性与发展自我评价(十):
身为学生的我注重于对社会的实践,本着学以致用,实践结合理论,而且我的作文也还能够,因此我以熟练的计算机技术学习名片和小型平面广告、商标设计,以作文水平管理着学校作文博客。自身对这方面有坚实基础和浓厚兴趣的我用一周时间就熟练各样设计软件,之后做出超多出色的方案,得到同学及老师的一致好评
自信和执着的男孩,为了心中的梦想,坚忍不拔,奋力拼搏,从不退缩。文弱中透露出刚强。在今后的学习中,还要一如既往地努力,同时还要学习正确的方法,争取能更快更稳地到达目的地!我相信只要努力,付出总会有回报!
从小到大,对学习,我都抱着一种坚持不懈的态度充满了信心。对同学朋友我永远都用一颗热情善良的心去对待他们。我是老师的得力助手,父母眼中乖巧的儿子。遇到困难,我也曾想过放下,但是每一次我都坚持了下来。对生活,我永远都持续着乐观的心态,相信只要对自己有信心,坚持信念必须会实现自己的理想。
不管是什么时候你的脸上永远都是笑容,你总是用最真诚的心去对待每一个人。应对学习上遇到的困难,你从未选取过放下,勤勤恳恳是你对待学习始终持续的态度。即使遇到困难,你依然会坚持,相信你会做到更好,加油吧。
个性与发展自我评价(十一):
我一向认为我是一个沉稳,真诚,有职责心的人。与同学相处的过程中,让我认识到了他人很多可贵的品质。同时我也学习到了很多别人的长处。我一向坚持诚信是一个人最最基本的准则,它是我做人一向坚持的原则。所以同学们大多认为我很真诚,我觉得这是对我的很大的肯定。生活中的我时而内向,但是在熟人面前还是愿意与他们交流彼此的一些心事。我喜欢与朋友老师多交流些学习上,生活上的事情,因为他们不仅仅会给我很好的推荐,还会时常纠正我一些错误的观点。
对于学习我一向认为坚持与努力是最重要的,这也是我在高三生活中体会到的经验。高中的知识多又需要理解的去记忆,所以在学习新知识的时候我会想到努力的重要,我常常会废寝忘食地把一个问题弄的十分清楚,为的是踏踏实实地打好学习的基础。在回顾以前的知识和错题或者是漏洞时我会想到坚持的重要,积少成多的道理大家都懂,把不会的事情每一天拿出来复习复习,用不了几次自然而然就会了。
兴趣爱好广泛,喜欢体育运动,擅长体育运动,喜欢英语诗文,对于美术和音乐也有浓厚的兴趣。
身为学习委员和团支部书记的我,工作潜力较强,以身作则,在各方面严格要求自己,并且经常为同学们讲解习题,分享学习经验,帮忙大家共同进步。同时用心配合老师的工作,出色的完成老师交给的任务,对待工作认真负责。而且能和同学交流自己的想法听取他人的意见,为人用心上进。对待团里工作认真负责,常常组织同学用心学习团里用心的精神,同时也要求同学用心配合学校组织的各项活动。
高一时在北京市物理竞赛中获奖,高一,高二连续两年被评为崇文区的区三好学生,在学校曾被评为校三好学生和优秀团支部书记。在音乐方面也曾获得了很多的荣誉证书。
曾作为北京奥运会志愿者在街道和社区服务,班内组织开展同学们进行演讲赛和辩论赛,还发起班里同学进行图书捐赠支援灾区教育,参加并用心配合学校的心理周活动,用心为班里的运动会,合唱节出谋划策,并且取得了很好的反响。
莫扎特是一位杰出的奥地利作曲家,出生于萨尔兹堡一个宫廷乐师家里。他从少年时代就展现出杰出的音乐才能,一生作品极其丰富。他创作的最重要领域是歌剧,共22部,另一重要创作部分是交响乐,共45部。他的音乐创作即继承和发展了海顿等前辈的成果,又对之后的贝多芬等人的创作产生了重要影响。
莫扎特也许不是最伟大的作曲家,但他绝对是公认的最伟大的音乐天才。就连伟大的音乐家柴可夫斯基都把他称作是音乐的基督。曾有人这么说:“在音乐史上有一个光明的时刻,所有的对立者都和解了,所有的紧张都消除了,那光明的时刻便是莫扎特。”
1756年,沃尔夫冈·莫扎特(Wolf gang Amadeus Mozart)出生于萨尔兹堡,自幼他便展现出那无与伦比的音乐天赋:3岁开始弹琴,6岁开始作曲,8岁写下了第一部交响乐,11岁便完成了他的第一部歌剧,14岁是指挥乐队演出了该歌剧。能够这么说,莫扎特是为音乐而生的,从他出生的那一刻开始,他就和音乐熔为一体了。
16岁时的莫扎特被任命为萨尔兹堡宫廷的管风琴师。虽然在这段时间,莫扎特创作了超多的优秀作品,但他无法忍受萨尔兹堡大主教的颐指气使,任意欺凌。在那里,莫扎特只是一个会弹琴的佣人,他曾向他的父亲这样描述他在宫廷晚餐上的同伴:两名男仆,管家,点心师父,两名厨师,男仆坐在上座,莫扎特位列厨师之上。最后在1781年,莫扎特脱离了对大主教的依附,成为了历史上第一位自由作曲家,并来到了维也纳发展。在维也纳,莫扎特靠教私人学生,举行音乐会演出和出版作品为生。在这段时间,莫扎特接触到了巴赫、亨得尔的作品,并结识了海顿,从而丰富了他的音乐理念。
在维也纳,莫扎特的音乐成就是令人惊叹的,他曾这样来描述他的音乐创作:“无论多长的作品都在我的脑中完成。我从记忆中取出早已储存好的东西。因此,写到纸上的速度就相当快了,因为一切都已完备,它在纸上的模样跟我想象的几乎毫无二致。所以在工作中我不怕被打扰,无论发生什么,我甚至能够边写边说话。”可怜就是这样一位天才,在他正当壮年的时候却因为感染风寒而去世了,死时年仅35岁。在他生命的最后一天(1971年12月9日),他仍在创作,可惜天嫉英才,莫扎特留下了他那未完成的《安魂曲》,而撒手人间,成为了音乐史上最大的遗憾之一。
尽管莫扎特的一生充满坎坷和艰辛,但他的音乐始终给人带来的是真正的纯美。著名的音乐评论家罗曼·罗兰为莫扎特作出了如下的评价:“他的音乐是生活的画像,但那是美化了的生活。旋律尽管是精神的反映,但它务必取悦于精神,而不伤及肉体或损害听觉。所以,在莫扎特那里,音乐是生活和谐的表达。不仅仅他的歌剧,而且他所有的作品都是如此。他的音乐,无论看起来如何,总是指向心灵而非智力,并且始终在表达情感或激情,但绝无令人不快或唐突的激情。”
个性与发展自我评价(十二):
我是一个热爱生活,做事认真的人。在高中阶段的学习生活中,我不但学到了丰富的知识,同时,在各方面也得到了完善。在困难面前,我从不后退,总是开动脑筋,想方设法去解决问题,克服困难。而每解决一个问题,克服一个困难,都使我的信心得到了提升。我相信,只要有足够的自信,加上加倍的努力,就必须能够战胜各种艰难险阻,通向成功的彼岸。
在高中阶段的学习过程中,我能够认真对待每一门课程,认真预习,用心复习。遇到问题,向同学请教,向老师咨询。我会不断改善学习方法,调整学习计划,合理安排时间。我把学习当成获取知识,丰富自己的乐事,对它充满了兴趣。
我有正确的人生观和价值观。善于与同学沟通,同他们建立良好的关系,尽最大的努力帮忙他人。在生活中,我能够尊重师长,孝敬父母。我能够用心参加学校和社会上组织的有益活动,以丰富自己的课余生活。我喜欢体育,并用心参与其中,在运动中体会快乐,收获健康。
我身上还存在着不少缺点和不足,今后,我要加倍努力,不断完善自我。
宾馆卫生管理制度(一):
宾馆卫生管理制度
第一章总则
第一条(立法目的和依据)为保障食品安全,维护公众身体健康和生命安全,促进食品产业健康发展,根据国家有关法律、法规规定,结合本省实际,制定本条例。
第二条(条例适用范围)在本省行政区域内从事食品、食品原料、食品添加剂的生产、销售、餐饮服务及其监督管理,应当遵守本条例。
食品用包装材料、容器、工具、设备、洗涤剂、消毒剂等的生产、销售,使用依照国家有关规定管理。
食用农产品的种植、养殖等生产活动的监督管理,除应当遵守<中华人民共和国农产品质量安全法>外,还应当遵守本条例的规定。
第三条(各级人民政府的职责)县级以上人民政府对本行政区域内的食品安全监督管理负总责,领导、协调本行政区域内的食品安全工作,建立健全食品安全监督管理机制;协调、监督食品安全行政执法工作;管理食品安全信息发布工作;统一领导、指挥食品安全突发事件应对处置工作;建立食品安全监督管理职责制,对下辖政府及本级食品安全监督管理部门的食品安全工作进行督察和考核。
各级人民政府应当将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划。
第四条(各监督管理部门分工)县级以上人民政府应设立食品安全综合监督部门,负责食品安全的综合监督、组织协调和重大食品安全事故的组织查处。
农、林、渔业行政部门负责食用农产品生产环节的监督管理;质量技术监督部门负责食品生产(含加工,下同)环节的监督管理;工商行政管理部门负责食品销售环节的监督管理;卫生行政部门负责餐饮服务环节的监督管理;食品药品监督管理部门负责保健食品的监督管理。
集贸市场和超市等市场内的食品生产行为由工商行政管理部门负责监督管理;宾馆、酒店等餐饮服务场所内的食品生产行为由卫生行政部门负责监督管理。
省人民政府依据工作需要,能够调整相关部门的食品安全监督管理职责。
第五条(食品生产销售者的一般职责)食品生产、销售和餐饮服务者应当生产、销售、带给贴合安全要求的食品,并对其生产、销售、带给的食品承担职责。
第六条(食品消费者的权利与义务)任何单位和个人有权对食品安全监督管理工作提出意见和推荐,有权检举、控告侵害食品消费者权益的行为。
消费者因购买、食用食品受到人身、财产损害的,有依法获得赔偿的权利。
消费者不购买、不食用已经明知有毒、有害或不安全食品。
第七条(科学技术支持)政府鼓励和支持开展食品安全科学技术研究;鼓励和支持食品生产、销售和餐饮服务者采用先进技术和管理规范。
第八条(宣传教育)政府及有关部门应当加强食品安全知识和食品安全法律法规的宣传教育,提高公众的食品安全意识。
学校、新闻媒体有义务开展食品安全知识的普及工作,协助政府及有关部门开展宣传教育活动。
第九条(社会参与)政府鼓励、支持社会团体和个人参与维护食品安全。
食品相关行业协会等中介组织应当建立行业规范,开展诚信建设,实行行业自律。
村民委员会、居民委员会应发挥维护食品安全的作用,参与和协助zhèngfǔ部门开展食品安全管理工作。
第二章食品安全保障
第一节食品安全标准
第十条(标准体系)省标准化主管部门应建立健全食品安全地方标准体系,并对标准的实施状况进行跟踪评价,根据评价结果适时组织修订;组织开展食品安全标准的宣传和解释工作,建立食品安全标准的查询平台。
第十一条(地方标准制定和修改程序)制定、修改食品安全标准应当组织专家论证,并听取食品安全监督管理部门和食品相关行业协会、企业及消费者意见。
第十二条(企业标准备案)企业生产没有国家和地方食品安全标准的食品,应当制定企业标准,并报地级以上市标准化主管部门审查备案。
审查合格并准予备案的企业标准方可作为组织生产的依据。
本条例规定的食品安全国家和地方标准实施前,食品生产、销售和餐饮服务者能够按照现行食品卫生标准、食品产品标准生产、销售食品。
第二节食品召回
第十三条(食品召回制度)食品生产、销售和餐饮服务者应及时召回其生产、销售的不安全食品,并承担召回的相关费用。
第十四条(主动召回)食品生产、销售和餐饮服务者发现其生产、销售的食品存在不安全隐患,应当立即停止生产、销售或者使用,主动召回已经上市销售的不安全食品,并记录召回的具体状况,包括召回的数量、时光和地点等资料,并及时向原负责审批的食品安全监督管理部门报告。
第十五条(强制召回)食品安全监督管理部门在监督检查过程中发现不安全食品时,应当责令该不安全食品的生产经营者召回不安全食品。
食品生产、销售和餐饮服务者应按照食品安全监督管理部门的要求召回不安全食品,并及时向其报告召回的具体行动状况。
第十六条(召回行动的监督)食品安全监督管理部门应当加强对不安全食品召回行动的监督,并向社会发布召回的有关信息。具体管理办法由食品安全监督管理部门另行制定。
第三节食品安全事故的预防和处理
第十七条(食品安全事故应急预案)县级以上人民政府应当根据法律、法规和上级人民政府的食品安全事故应急预案以及本地区实际状况,制定本行政区域内的食品安全事故应急预案。
食品生产、销售者和餐饮服务者应当制定相应的食品安全事故处理方案,定期检查本企业食品安全保障措施的落实状况,及时消除事故隐患。
第十八条(食品安全事故信息通报)各级食品生产、销售和餐饮服务监督管理部门(含食用农产品生产监督管理部门,下同)应当定期对本部门的食品安全监督管理工作状况进行汇总分析,并向同级食品安全综合监督部门通报。
食品安全综合监督部门会同其他食品安全监督管理部门,定期对本行政区域内的食品安全形势进行综合分析。认为可能发生食品安全事故的,应当立即向本级人民政府报告,并向上级人民政府有关部门和可能受到危害的毗邻或者相关地区的人民政府通报。
接到报告或者通报的地方政府应当采取预防、控制措施,必要时发出食品安全预警或指引。
第十九条(食品安全事故报告)县级以上人民政府应当建立健全食品安全事故报告制度,各相关职能部门应当完善食品安全事故报告制度。
任何单位和个人发现食品安全事故或重大食品安全事故隐患,应当及时向当地人民政府或食品安全监督管理部门报告,不得隐报、谎报、缓报。
收到报告的部门,确认属于重大食品安全事故的,应当在两个小时内向同级人民政府和食品安全综合监督部门报告。
第二十条(食品安全事故处理)食品安全事故发生后,事故发生单位负责人应当立即按照食品安全事故处理方案对事故予以处理,防止事故危害进一步扩大,并立即向所在地政府或食品安全监督管理部门报告事故发生状况。
事故发生地的县级以上人民政府应当按照食品安全事故应急预案组织实施应急救援工作,各食品安全监督管理部门应当依照各自的职责及时采取应急救援行动。
第二十一条(食品安全事故职责调查)发生重大食品安全事故,食品安全综合监督部门应当立即组织有关部门开展事故的查处和职责调查,并向本级人民政府提出事故职责调查处理报告。
食品安全事故职责调查,除了应当查明事故单位的职责外,还应当查明负有审查批准和监督管理职责的行政部门的职责。
第四节食品安全信息管理
第二十二条(信息管理制度)县级以上人民政府建立食品安全信息管理和发布制度。
各级食品安全综合监督部门负责本行政区域内食品安全信息管理工作的组织协调,负责食品安全信息的汇总、分析和综合性信息的发布工作。
各食品生产、销售和餐饮服务监督管理部门负责其职责范围内相关食品安全信息的收集、报告、分析和发布工作。
食品行业协会负责本行业内的食品安全信息的收集、分析和报送工作。
第二十三条(信息平台)食品安全综合监督部门负责建立统一的食品安全信息平台。
食品安全监督管理部门应当在统一的食品安全信息平台上发布相关食品安全信息。
第二十四条(信息通报、报送)食品安全监督管理部门之间应建立食品安全信息通报制度。
食品生产、销售和餐饮服务监督管理部门应当按照规定及时向同级食品安全综合监督部门报送信息。
食品安全监督管理部门在向社会发布监督抽检结果前,应通报同级食品安全综合监督部门和其他相关食品安全监督管理部门。
第二十五条(新闻发布)重大食品安全事故的查处状况、重大活动或重大节日期间的食品安全状况和食品安全警示信息应当由食品安全综合监督部门组织统一发布。
第二十六条(信息发布要求)食品安全信息发布应当依法进行,做到准确、及时、客观、公正。
第二十七条(食品安全信息发布资料)食品安全信息发布的资料包括:
(一)食品安全法律法规和食品安全标准;
(二)食品安全监测评价、预警和食品抽查信息;
(三)食品安全监督管理信息;
(四)不安全食品以及食品安全事故及查处信息;
(五)其他食品安全信息。
第三章食品生产、销售和餐饮服务
第一节食品生产
第二十八条(持证生产及其一般生产条件)食品生产者应当具备国家规定的生产条件,依法取得许可证和营业执照。
第二十九条(按标准组织生产)食品生产者应当按照标准组织生产。有国家或地方标准的,应贴合国家或地方标准,无国家或地方标准的,应当贴合经标准化主管部门备案的企业标准。
第三十条(食品生产管理体系)食品生产者应当按规定建立食品安全管理体系,对食品生产进行全过程监控。
第三十一条(原料验收)食品生产者应建立原料进货验收制度。食品原料验收合格后方可投入生产。禁止使用非食用原料生产食品。
第三十二条(生产记录)食品生产者应当建立真实完整的生产档案,资料包括:
(一)食品原料进货验收记录,载明食品原料的名称、规格、批号、生产者、供货者、购货数量、购买日期、保质期和储藏或者保管条件要求;
(二)食品生产记录,载明投料状况、生产工艺参数和生产数量等;
(三)食品检验记录,载明食品及原料检验状况和相关检验数据;
(四)食品销售记录,载明食品销售对象、数量和日期;
(五)不合格食品处理记录,载明不合格食品的生产日期、数量、原因和处理措施。
生产档案应当保存至食品保质期满后两年,不得伪造生产档案。
第三十三条(出厂检验)食品生产者生产的每批食品务必检验合格后方可出厂、销售。不具备检验条件的食品生产者,应当委托有资质的检验机构对其生产的食品进行检验。
第三十四条(食品标识)食品标签和说明书应当真实、清晰,贴合法律、法规、规章的规定和强制性标准的要求,不得有虚假、夸大的资料,不得使用涉及疾病治疗、诊断功能的用语。
委托生产的食品应当标明受委托生产企业的名称、地址。
宾馆卫生管理制度(二):
一、宾馆要持续周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、务必设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面务必光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒,并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房,每个床位应配备有不一样标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后务必清洗和消毒。
六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并持续无积水、无蚊蝇、无异味。
七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用状况,发现问题及时改善。
八、对旅客废弃的衣物要进行登记,统一销毁。
九、店内自备水源和二次供水水质应贴合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要贴合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。
宾馆卫生管理制度(三):
一)总则
1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布必须要清洁卫生,专布专用,定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。
二)客用口杯、茶杯消毒制度
1、消毒剂:“一片净消毒片,”优氯净“消毒粉
2、清洁剂:去污粉、洗衣粉
3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布
4、存放工具:茶杯储存柜
5、程序
1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;
2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;
3)用消毒剂配上必须量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片“一片净”消毒片;
4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时光至少10分钟以上(化学消毒法);
5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法);
6)打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出;
7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;
8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时光和姓名。
三)餐饮部卫生管理制度
卫生工作关系到企业的信誉和经营,又关系到社会精神礼貌建设,更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生意识和习惯,不但是每个服务人员工作的优良表现,也是一个人良好修养与习惯的表现。
一、个人卫生
1、做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。
2、上班前和大小便后要洗手。
3、要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司,休假疗养好再上班。
4、管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康,要为他们创造一些必要的条件,并经常进行检查督促,使个人卫生构成制度。
二、工作卫生
1、当班时避免触摸头发或面孔,不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏;不准随地吐痰;不准吸烟。
2、手指不可接触到食物,亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤匙盛汤部分。
3、服务员使用的抹布、垫布等天天要清洗干净,用开水浸烫,以减少或消灭细菌。托盘等工具务必持续清洁。
4、凡腐烂变质和不贴合卫生要求的食品果断不出售。
5、从碟上掉落下来的食物不可给客人食用。
6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。
7、对不干净的餐具和台布要及时送回洗洁处清洗,不可摆用。
8、严禁随地丢弃废纸、倒水、乱放茶水杯。
9、不一样的食物不要随便混淆,以免有损味道。
10、在服务过程中要留心就餐者,发现病态者及带菌者,对其所用餐具要单独收拾,重点消毒。
11、收市时注意卫生,牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上,以免不雅和增加清洁困难(正确的方法是:先拿开碗碟等餐具,用台布包住倒杂料或用扫把清扫)。
12、在适当状况下,要经常使用托盘,训练自我成为一名出色的服务员。
三、环境卫生
餐厅里的环境卫生主要包括餐厅、通道、厕所、休息室、工作间(厨房)、绿化带、停车场等场所的卫生。要搞好环境卫生,务必做到“四定”,即:定人、定时光、定物、定质量,划片分工,包干负责,做好处处有人清洁,勤检查、保证时时清洁。要做到市前整理,市后清理,平日小扫,每周大扫,以保证卫生工作经常化、制度化。
宾馆卫生管理制度(四):
一、证照管理
1、卫生许可证原件按卫生局的要求悬挂在宾馆显著位置,由总经办负责定期年检;
2、如需使用证照务必经主管领导或办公室主任同意批准,说明使用范围和使用时光,办理外出携带手续后,方可携带外出。未经主管领导批准,任何人不得复印、外借。
3、证照不得丢失、损坏。如出现损坏或丢失,除立即向主管领导报告外,要立即与发证机关联系,及时办理证照的挂失和补办手续。
4、从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明真实有效。
二、从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度
(一)从业人员健康检查
1、定期组织直接为顾客服务的从业人员进行健康检查和卫生知识培训,取得“健康合格证”后方可上岗。卫生知识培训时光要大于18小时,掌握有关卫生法规、基本卫生知识和基本卫生操作技能等。
2、对体检中发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病,务必及时调离直接为顾客服务的岗位,治愈前不能从事直接为顾客服务的工作。
3、从业人员个人卫生良好,工作服整洁,做到“五勤”即勤理发、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤换衣。
4、培训公共用品的清洗消毒程序。
5、建立完善的公共场所做作业人员健康状况及培训状况档案记录。
(二)卫生知识培训
1、从业人员应当完成规定学时的卫生知识培训,掌握有关卫生法律法规,基本卫生知识和卫生操作技能等。
2、从业人员卫生知识培训每年进行一次。
3、从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。
(三)个人卫生
1、从业人员应持续良好的个人卫生,进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服,不得留长指甲,涂指甲油及佩带饰物;
2、从业人员应有两套以上工作服,工作服应定期清洗,持续清洁;
三、公共用品用具购买验收、储存及清洗消毒保洁制度
(一)公共用品用具采购
1、采购的物品应贴合国家有关卫生标准和规定要求。采购物品应做好记录,便于溯源。
2、采购的一次性卫生用品,消毒品,化妆品等物品中文标识应规范,并附有必要的证明文件。
3、采购的物品入库前应进行验收,出入库时应登记。
(二)公共用品用具储藏
1、公共用品用具储藏间应持续通风和清洁,无鼠害,苍蝇,蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。
2、不一样物品应分类,分架存放,物品距墙壁,地面均应在10厘米以上。棉织品宜存放于储藏柜中。
3、物品的储藏应遵循先进先出原则,并定期检查,及时清理过期物品。
4、有毒有害物品应有专间或专柜存放,上锁,专人管理,并有物品使用登记。
(三)公共用品用具清洗消毒
1、清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放。
2、供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具。
3、清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常。
4、清洗饮具,盆桶的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染。
5、清洗消毒后的各类用品用具应到达有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍,无水渍,无异味,贴合《食(饮)具消毒卫生标准》规定。
6、洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物。
四、卫生检查制度
1、各场所服务员上班时是否统一着装,衣着整洁,个人卫生是否“勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发”。
2、客房卫生是否做到“十二洁一整齐”即门窗、四壁、顶棚、地面、灯具、茶具、桌、椅、床、被褥、箱、柜等干净清洁,行李物品摆放整齐。
3、客房床单、被套、枕巾等卧具是否做到一客一换,长住客人三天一换或见脏就换。病人用过的卧具是否送洗衣房单独消毒。
4、各场所茶具和口杯是否每日清洗消毒,清洁的茶具和口杯是否表面光洁,无茶垢、无油渍、无水渍、无异味。
5、各场所卫生操作时,使用洁具是否有“三桶”、“四帕”,并按类分开配套使用,标志是否清楚。
6、各场所卫生间的“面盆、浴缸、坐便器”是否每日清洗和用多功能消毒液。
7各场所消毒间是否畅通,无积水,面盆、浴缸、墙壁瓷砖是否无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。
五、公共场所危害健康事故报告制度
1、凡在公共场所发生以下传染病及危害顾客健康事故,务必立即报告当地卫生执法监督所和疾病预防中心。
1)因微小气候不贴合卫生标准造成顾客虚脱休克;
2)因空气质量恶化造成顾客呼吸道染病暴发;
3)因生活饮用水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒;
4)因公共用具、用品和卫生设施遭受污染所致的传染性疾病、皮肤病;
5)因意外事故所造成顾客一氧化碳、氨气、氮气、消毒杀虫剂等中毒;
6)因发生或者发现不明原因的群体性疾病;
7)因强烈噪声噪声造成顾客短暂性听力损害;
事故报告职责人为经营单位负责人及卫生负责人,其他人员也有义务报告。单位或个人对突发事件不得隐瞒、缓报、谎报。
2、严格隔离现场,并会同卫生部门及时赴现场处理。
3、处理外国旅游者重大事故时,要立即透过外事管理部门,通知有关国家驻华使馆和组团单位。
4、事故处理后,立即写出事故调查报告,其资料包括:事故经过及处理、事故原因及职责、事故教训、今后防范措施,并送至当地卫生执法监督所和痢疾预防控制中心。
5、若发现疫情,首先及时报成都市卫生执法监督所:
X市疾控中心疫情电话:
X市监查局电话:
X区疾控中心电话:
X区监督所电话:
6、如果在现场发生病情应及时送医院处理求治。
7、保护现场,等待医生提取残迹进行化验,防止病毒蔓延。
六、预防控制传染病传播应急预案及健康危害事故应急预案
1、为了有效预防、及时控制和消除突发的传染病传播的危害,保障宾馆客人及工作人员身体健康与生命安全,维护正常的经营秩序,制定本条例。
2、突然发生可能造成宾馆客人及工作人员健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、食物中毒事件后,宾馆设立突发事件应急处理指挥小组,由宾馆领导和有关部门负责人组成,宾馆领导担任组长,负责对宾馆突发事件应急处理的统一领导、统一指挥。其他有关部门,在各自的职责范围内做好区域内疏散客人、维护秩序等应急处理工作。
3、突发事件发生后立即向市疾控中心报告;不隐瞒、缓报、谎报传染病健康危害事故;
4、严格隔离传染源,并用心协助卫生医务人员救治事故受害者,采取预防控制措施,防止事故的继发。;
5、突发事件应急工作,遵循预防为主、常备不懈的方针,贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则。
七、卫生档案管理
卫生档案档案包括以下资料:
1、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明,健康相关产品卫生许可批件或备案文件(复印件)等;
2、卫生管理制度;
3、卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员岗位职责;
4、发生传染病传播或健康危害事故报告制度;
5、公共用品用具清洗,消毒记录;
6、设备设施维护与卫生检查记录;
7、每年度检测报告;
8、客用化妆品生产企业的营业执照、卫生许可证、产品检验报告单等相关资料复印件;
管理要求:
1、各项档案中应有相关人员的工作记录并签名;
2、档案应有专人管理,各类档案记录应进行分类;有关记录至少应保存三年。。
八、设施设备维护保养制度
1、接听报修电话或报修单时应礼貌用语,并仔细听取和记录维修地点及资料等状况。
2、维修人员应在最短时光内赶到现场,如客房已经出租,应由客房中心服务员配同,在征得客人同意或不打扰客人的状况下迅速抢修,修理完毕后,维修人员和服务员共同检查验收签字,并向客人致歉。
3、如遇设备损坏较严重,应向客人解释,并告知客房中心,由客房中心征得客人同意后为客人换一新房。
4、如客人挂“请勿打扰”的警告牌,而在当班时光内无法维修时应在交接班记录本上注明,并叮嘱客房中心当客人同意维修后及时通知再次维修。
5、未住人的客房如需停电停水维修或一时无法修复时,应立即通知客房中心做为维修房。
6、餐饮部或大厅需要维修时,原则上要避开早晚营业高峰,在无人用餐的状况下进行维修,特殊状况应征得客人同意后迅速抢修,修复后做好清理善后工作,并向客人至歉。
7、发生大的工程事件(如主水管爆管,主线路损坏等),部门经理、主管都应在第一时光赶到现场处理。
宾馆卫生管理制度(五):
一、目的
为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客带给清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。
二、资料
1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。
2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有持续清洁、进行清理的职责。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带职责。
3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。
4、个人卫生管理标准:
(1)员工仪容仪表和个人卫生。
(2)掌握必要的卫生知识。
(3)身体、心理健康,须持<健康证>上岗。
5、食品卫生管理标准参见<关于酒店食品卫生的管理规定>。
6、物品及设备卫生管理标准:持续物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。
7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究职责和进行处罚。
三、考核
1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。
(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予0、1—0、5元的处罚。
(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予0、5—2元的处罚。
(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予2-5元的处罚。
2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理构成卫生死角的,给予1元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予职责部门警告或职责人过失处分。
3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。
四、本规定自下发之日起执行。
酒店食品卫生的管理规定
一、目的为加强酒店管理,严格贯彻<食品卫生法>,确保酒店食品加工的清洁卫生,特制定本规定。
二、资料
(一)食品卫生基本保障
1、食品生产、加工、贮存、运输、销售的场所及周围环境务必干净、卫生,并有良好的防蝇、防鼠、防尘和其他防污染措施。
2、食品从业人员务必持健康证上岗。凡患有疮疖、化脓性创伤(个性是手指被切破)以及可能引起食物中毒的肠道疾病或健康带菌者,一律不准从事入口食品的加工工作。
3、食品从业人员应讲究个人卫生。当班时穿戴工作服帽,并持续洁净;做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服被褥、勤换工作服帽;工作前及便后务必洗手消毒。
(二)预防细菌性食物中毒措施
1、加工食品饭菜的原料务必新鲜,禁止使用病死、毒死或死因不明的畜禽肉类、死蛤蜊、死扇贝及其制品;不使用变质原料;不买不卖腐烂变质食品。
2、防止食品交叉污染。生熟食品要严格分开加工;加工生熟食品使用的刀、板、墩、炊具、抹布等工具及筐、盆、盘、桶、碗等容器要严格分开。执行“生与熟隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离;食物与天然冰隔离”的“四隔离”制度。严禁生熟食品混放,成品与半成品混放,海鲜与肉类混放。加工生海产品务必严防生海产品及其加工刀具、容器等污染其他食品和器具。加工海产品用过的工具、容器及加工人员的手臂要及时洗刷消毒5分钟。凉拌菜务必在专用冷拼间操作加工。设置专用冰箱、刀板、容器、用具、抹布,配备流水洗手消毒、空气杀菌设施。紫外线灯要吊在工作台上方1、5-2米处。非冷拼间人员不准随便入内,冷拼间内不准存放未洗干净的水果、蔬菜、生鱼、生肉及其他杂物。
3、凡盛放食品的盆、盘、碗等容器,使用前务必洗净,用开水煮沸3-5分钟,或使用蒸汽消毒柜蒸15-20分钟。不耐热的,可用药物消毒,但务必将残留药物用水冲净。厨房菜墩要随用随刮,并杀菌消毒。不使用时务必彻底清洁,放于指定位置。凡接触食品的员工,加工操作前务必用皂液洗手,并用流水冲净。熟食间的工作台面、水龙头开关、冷拼间把手及冰箱门拉手等,应定期消毒;直接接触污染物时,务必立即消毒;熟食刀具存放时加保鲜膜。
4、熟食品在加工食用前务必煮熟炸透,彻底灭菌,严防里生外熟。鸡蛋煮沸8分钟,鸭蛋煮沸10分钟,各类海产品及肉食品加热温度及时光务必保证其蛋白质凝固。
5、熟食要低温、短时贮存。热菜及制作凉拌菜的酱肉、火腿等,务必在10摄氏度以下的条件贮存。凡超过4小时以上的饭菜、熟肉制品、熟海产品等,务必回锅蒸煮后再供食用。新购进的上述食品如不了解带菌状况,食用前应加热灭菌。
6、热菜及凉拌菜制作完毕应立即供给客人食用,严禁提前加工。为大型会议超多准备的饭菜及凉拌菜加工后存放时光不能超过1小时。
(三)餐具杯具等器皿的消毒措施
1、所有的餐具杯具等器皿洗刷后务必进行消毒。
2、消毒程序严格执行“一洗,二刷,三冲,四消毒,五保洁”的制度。
3、使用消毒液进行消毒时,按1:200的比例稀释配好消毒液,倒入消毒桶内,再将器皿放入消毒桶。要求器皿要完全浸入水中,浸泡5-10分钟后取出,用消毒抹布揩干,放入保洁柜内保洁。
4、使用消毒柜消毒时,先将器皿上残渣刮净,用水冲刷干净后放入蒸箱内高温消毒(温度不低于90摄氏度,时光不少于15分钟),用消毒抹布揩干,放入保洁柜内保洁。
(四)预防毒性动植物食物中毒
1、禁止食用河豚鱼。
2、严禁使用猪甲状腺、毒蘑菇、洋金花、发芽马铃薯,未煮熟的豆角、云豆、霉豆角、扁豆等,未蒸煮干制的鲜黄花菜。
(五)预防化学及农药中毒
1、勿将亚硝酸盐当作食盐食用。
2、果瓜蔬菜加工食用前应反复用水冼净,可去皮食物尽量去皮。
三、考核
1、凡违反本规定的,给予职责部门或职责人10元至重大警告处分;造成严重后果的,给予职责人停职检查至开除处理。
2、按酒店相关处罚规定执行。
四、本规定自下发之日起执行。
宾馆卫生管理制度(六):
公共用具、用品的清洗、消毒制度
一、建立客房清扫制度。
二、要设有足够面积的消毒间,便于消毒员工作。
三、消毒间要通风良好,及时将消毒过程中产生的高温、高湿、化学气体排出室外。
四、应设有通畅的上、下水设备,保证物品充分清洗。
五、应设有放置洗刷、消毒后用具的保洁橱、保洁柜,并持续清洁、防止消毒后的用具再次污染。
六、根据不一样的消毒方法,选取适宜的消毒设备。用“84”消毒液等化学消毒方法,务必有双连池、消毒桶(盆)用热力消毒法,务必有蒸气或远红外线消毒柜。
七、消毒工作要做到制度化、程序化、标准化。
1、制度化:旅客用过的卧具、茶杯、漱口杯、脸盆、脚盆、拖鞋等公用物品,都要采取切实可行的响应的消毒方法,必做到一客一换一消毒,高级宾馆做到一天一消毒。
2、程序化:一洗涤、二消毒、三存放。
3、标准化:设专(兼)职消毒员,要有详细的消毒记录,消毒药品配比标准化、时光标准化,严格操作,保证消毒效果。
八、洗衣房的工作程序应先消毒后洗涤,保证消毒效果。
程序是:收衣、污衣分类、消毒、洗涤、干澡、修补、烫平、分类存放保洁橱,要个性注意污、洁分开,防止洗消后的物品受到二次污染。
客房清扫卫生制度
一、首先打开门窗或空调器,通风换气,使室内空气持续新鲜。
二、从里到外,从上到下,轻轻扫去或用抹布擦去四壁灰尘。
三、撤掉顾客用过的被套、床单、枕巾(枕套)、并送出房间。
四、整理床铺,换上新的床上用品,将床上用品折叠整齐。
五、撤掉茶具、冷水杯和烟灰缸,将室内杂物、纸屑、果皮受到垃圾桶内,送出房间,再换上清洁桶。
六、进行室内湿式清扫地面或吸尘器清扫,将地面杂物垃圾清除。
七、用湿抹布把玻璃、门窗框、灯具、电视机等擦得干干净净。
八、卫生间的整理和清扫:先检查洗衣袋内有无客人要洗的衣服,及时送洗衣房。然后冲洗座便池,撤掉毛、浴巾,撤出漱口杯、牙具等,清扫垃圾,然后按面盆、台面、浴盆座便器的顺序对“三盆”进行消毒、清洗(消毒持续10-15分钟)然后换上清洁和消毒后的漱口杯及各种用品。最后湿式清扫,换上消毒标志。公共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床单等床上用品备品充足,其与床位数之比不低于3:1,干净待使用的用品应存放于单位单独的备品库内,不得与其他污染物品混杂。床上用品要进行一客一换一消毒,长住旅馆床上用品更换时光不超过一周,星级宾馆还用执行星级宾馆有关床上用品更换规定,并应做好更换清洗记录。供旅客使用的床上用品应无污迹、破洞、毛发。客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒,上述卫生洁具应配备有明显区分标记的情节工具、抹布,不得混放混用。无卫生间的客房,每个床位应配备有不一样标记的脸盆和脚盆各一个,脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换一消毒。清洁的脸盆、脚盆和拖鞋应在旅客入住时当即带给、宾馆、旅店卫生管理制度
一、经营单位要有有效的卫生许可证并悬挂在明显处。
二、从业人员持有有效的健康合格证明,熟练掌握卫生知识。
三、室内外环境整洁,物品摆放整齐,地面无垃圾污物,空调器滤网、电风扇叶、门窗等应无积尘,无卫生死角。
四、要设有专用消毒间(多层建筑应每层设一消毒间),消毒间内要有上下水,设有两联洗刷池,配备红外线消毒柜、保洁柜、“84”消毒液等消毒药品,有专人管理,要有物品消毒记录。
五、设有顾客用品备品库。床上用品配备数应每张床至少3套。
六、有卫生间的客房,卫生间应有机械通风装置,配有清洁消毒筐(车),整理卫生间的抹布应配有6块(浴盆、脸盆、座便器各2块),专间专用。卫生洁具不相互污染。
七、各类宾馆要有除“四害”设施,保证正常使用。
八、无卫生间的客房,每个床位应配备标记分明的脸盆和胶片。
九、客房内床上用品应一客一换一消毒,有换洗记录。顾客用口杯、茶杯、毛巾、拖鞋以及脸盆、脚盆应一客一清洗消毒,且应在消毒间内操作。
十、顾客用洗发液、浴液应贴合《化妆品卫生规范》要求。
十一、各类宾馆饮用自来水和二次供水水质要贴合《生活饮水卫生标准》,二次供水蓄水池要有消毒和防护措施,定期清洗消毒,且与记录。