人类驯化鸡不是为了肉?
当鸡因为粮食开始靠近人类后
一些鸡不幸成为了人类的食物
直到人类发现
留着这些鸡能够提供更多食物
——蛋
原鸡每年筑巢一次
平均每窝产六枚蛋
养这种鸡的原始人类有点沮丧
但是他们开始想办法
每次鸡繁殖之后
都只留下多生蛋的后代继续繁殖
生蛋少的就直接成为炖鸡
经过上千年的驯化
人类活动的遗址中
开始出现大量的蛋壳
这说明
此时人们掌握了新的品种
能够在很长的时间里产很多蛋
从大约 2500 年前开始
中亚丝绸之路沿线
到处都是鸡的蛋壳
(巴什特帕遗址出土的蛋壳碎片)
换句话说
这篇德国马克斯·普朗克研究所
的 Carli Peters 领导的国际研究团队
在《自然通讯》上发表的一篇新论文
解决了鸡驯化的「原因」
——不是因为鸡肉,而是因为鸡蛋!