剥开的山竹里有「黄色粑粑」还能吃吗？

没毒，能吃，就是有点苦！

这坨黄色的东西，其实是山竹树的树脂。

山竹属于藤黄科藤黄属，这个属的很多物种都能分泌黄色树脂，树脂里还能提取出一种叫「藤黄」的天然颜料。

国画里经常用藤黄色画点枇杷、秋菊啥的，还会把它和花青混合调配成绿色。