为什么有的猪肉身上盖红章?有的盖蓝章?
关于猪肉身上的章,坊间有很多的流传…盖蓝章的是公猪,盖红章的是母猪…在此声明,这是谣言!
国家的相关标准只规定了印章颜料需可食用,对颜色没有做任何规范。不只是蓝色和红色,绿色、紫色也很常见。
买猪肉时只需观察猪身上有没有这两种「章」——
只有这两个印章齐全,一头猪才能离开屠宰场,成为一只可以在市场销售的猪。
相反,如果你在猪身上看到了这两个章,快举报,这是检疫不合格的标识。
关于猪肉身上的章,坊间有很多的流传…盖蓝章的是公猪,盖红章的是母猪…在此声明,这是谣言!
国家的相关标准只规定了印章颜料需可食用,对颜色没有做任何规范。不只是蓝色和红色,绿色、紫色也很常见。
买猪肉时只需观察猪身上有没有这两种「章」——
只有这两个印章齐全,一头猪才能离开屠宰场,成为一只可以在市场销售的猪。
相反,如果你在猪身上看到了这两个章,快举报,这是检疫不合格的标识。