喝酒冷知识：常喝酒的男人离这60多种疾病不远了！
庆祝喜事、亲友团聚、同事聚会、社交应酬……不同的场合里，酒总是餐桌上少不了的角色。
你把酒当作一种普通饮品，它却在伤害你，一项专门针对中国成人进行的研究提示，中国男性饮酒与 61 种疾病风险呈正相关。
1. 饮酒增加61种疾病风险
这项发表在国际顶尖医学期刊《自然-医学》 (Nature Medicine) 上的研究，由北京大学和英国牛津大学的科研人员共同完成，该研究使用了中国慢性病前瞻性研究的数据，涉及 51.2 万成年人，随访 12 年，其中 41% 为男性。
其中，33% 的男性每周至少饮酒一次，平均饮酒量为 286 克，以烈酒为主；在有饮酒习惯的男性中，62% 的人每天饮酒，37% 表示偶尔喝大酒。
■ 在所研究的 207 种疾病中，中国男性酒精摄入量与 61 种疾病的发病风险正相关。包括 28 种已被世卫组织确定为与酒精摄入有关的疾病，如肝癌、结直肠癌、糖尿病、酒精性肝病，以及 33 种未确定为与酒精摄入有关的疾病，如肺癌、痛风、白内障、胃溃疡等；
■ 与偶尔饮酒的男性相比，经常饮酒的男性发生各类疾病的风险更高，住院次数也更多，其中，相关癌症风险增加 30%，肝硬化风险增加 39%；
■ 某些饮酒模式也会增加某些疾病风险，例如重度饮酒者糖尿病风险增加 23%、缺血性心脏病风险增加 11%，餐外时间饮酒者肝硬化风险比就餐时饮酒者高 49%；
■ 每周酒精摄入量增加 280 克，可导致 28 种此前已确定与酒精摄入有关的疾病的整体患病风险增加 22%，导致 33 种新发现与酒精摄入有关的疾病整体风险增加 12%。
研究人员发现女性中仅有 2% 有饮酒习惯，且酒精摄入量和疾病风险的关联性比男性低。研究人员分析，这可能是因为研究中女性饮酒的比例较低，导致评估酒精对女性的影响效果有限。
2. 没人能逃过酒精伤害
不管是男性还是女性，只要喝酒，就无法逃过酒精的伤害。世卫组织早就把乙醇列为证据确凿的 1 类致癌物。
《柳叶刀》杂志曾发表研究提醒，全球近半数癌症死亡病例可归因于可预防的危险因素。危险因素中，饮酒排在了第二位。
酒精，给身体带来这些负担：
① 让肝脏受损
大部分酒精在肝脏代谢，长期饮酒可造成酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等疾病，严重者会伴随严重腹水、肾功能不全、消化道出血等并发症。
② 导致胰腺炎
大量饮酒会刺激胰腺分泌，易导致急性胰腺炎，胃溃疡及胃癌发生风险也会增高。
③ 心脑血管变差
饮酒可使血压升高，引起心脑血管疾病，增加突发冠心病、心力衰竭、心脏骤停、中风等风险。
④ 灼伤消化道
酒精进入消化道后，会对食管黏膜、胃黏膜和肠黏膜产生化学性灼伤，导致肠功能紊乱、胃出血、胃炎等问题。
⑤ 大脑变迟钝
英国研究表明，饮酒会对大脑灰质 (大脑神经中枢系统的重要组成部分) 造成影响，喝酒越多，大脑灰质就越少，高血压患者、肥胖人群饮酒危害更大。
⑥ 性功能障碍
酒精会导致男性精子数量减少，致使其不育。还有研究表明，孕妇饮酒，孩子易患「胎儿酒精综合征」，甚至导致流产、死产、早产、胎儿畸形。
更要命的是，亚洲人体内普遍缺乏「解酒酶」——乙醛脱氢酶，导致无法以正常速度降解乙醛，从而排出酒精，会造成皮肤潮红、发炎，还会导致血压升高，对肝脏造成一定损害。
乙醛是一种致癌物，喝酒脸红的人经常饮酒会大大增加食管癌、胃癌等消化系统癌症的风险。流行病学调查显示，喝酒脸红而又常喝酒的人，患食管癌的风险增加 7~12 倍。
3. 怎么才能远离酒精
酒精会让人大脑兴奋、意识混乱，饮酒后可能暂时忘却焦虑、郁闷等情绪，带来短暂的放松与快乐，很多人因此沉溺于饮酒，管不住自己。
① 别给自己喝酒找借口
不管是烈性酒、低度数酒，还是葡萄酒、啤酒，最好都不喝，当酒精在体内累积到一定量时，伤害也很大。
很多人趁着喜事「豪饮」一通，一次性大量饮酒可能导致急性酒精中毒，对身体造成难以恢复的伤害。
不得不喝时，要限制饮用量。成人饮酒，一天最大的酒精量建议不超过 15 克，相当于 450 毫升啤酒 (4%)，150毫升葡萄酒 (12%)，50毫升白酒 (38%)，30毫升高度白酒 (52%)。
孕妇、乳母、儿童青少年、肝功能不好者、胃溃疡等特殊疾病人群等，要严格禁酒。
② 千万不要盲目劝酒
每个人的体质不同，代谢酒精的能力存在差异，不要以自己的标准来衡量他人，当对方婉拒时，要理解其难处，不必拿「不喝酒就是不给我面子」来「绑架」对方。
被劝酒时，如果碍于面子，可以告诉对方：自己已经戒酒、正在服药、酒精过敏、需要开车、正在备孕……
不想喝酒并没有错，劝酒劝的也不只是酒，还有无数对身体的伤害。况且，若是强迫性劝酒，一旦酒后出事，作为同饮者需承担法律责任。
