提醒爸妈！家里这些东西，千万不要继续留着了！
类似这样的新闻
同学们应该都刷到过吧——
家里长辈
因为吃了隔夜的饭菜
导致呼吸困难
甚至造成病危的状态
这类事件频繁发生
究其原因
在于长辈们实在是太「省」了！
不舍得扔掉
家里那些早该该扔的东西
「又没坏
凑活吃有什么关系？」
「反正还能用
扔了不是浪费钱吗？」
那么
事实真的是这样吗？
家里有哪些
你以为还能用
但其实
绝对不能留的东西呢？
小编
就带各位一起了解一下
家里有哪些东西
千万不能留
会出大问题
01
隔夜的饭菜
没吃完的菜
放冰箱留着第二天吃
应该是全国家长
都会干的事儿
毕竟做过饭的人都知道
要控制每一顿饭菜的量
是很难的
况且
做饭还是挺麻烦的
大家自然都希望偷点懒
能少做一顿
就少做一顿
反正把东西放进冰箱保鲜
应该也没什么问题
但其实
这种观念不能说完全错误
至少是比较片面的
一定程度上
冰箱的低温环境确实能减缓
食物上细菌的繁殖
但是
缓解并不等于停止
很多细菌
像是「李斯特菌」「沙门氏菌」
这些都能在 4℃ 以下的
低温中生存、繁殖
被它们污染的食物
从肉眼上
根本看不出有什么问题
吃的时候
如果你只是把它们拿出来
微波炉稍微热一下就吃
那么很可能杀不死细菌
等到细菌进入消化道
就有可能出现发热、腹泻
呕吐等症状
这种因为吃了隔夜菜
导致的急性病
也是医院急诊、门诊
常有的情况
02
坏了部分的水果
经常会有老人
甚至我们自己
看到水果上有一小部分坏了
只会把坏的部分切掉
然后剩下好的部分接着吃
可能年轻人抵抗力好
也就算了
但上了年纪的人
千万别这么做
之前就有过类似的案例
一位五十多岁的大爷
吃了一个
切掉一半腐烂果肉的苹果
结果第二天脸就肿了
到晚上全身都肿了
经诊断
这位大爷被确认是
水果中霉菌毒素引起的
肾源性水肿
可能大家会疑惑：
都把坏的切掉了
怎么还会有霉菌呢？
你看到的是
水果好像只坏了那么一块
其他地方是完好的
但其实
霉菌早就布满了水果全身了
只是有些地方
含量比较少
还没有显现出来而已！
曾经央视就找专业人士
测量过烂水果中的真菌数量
结果发现：
水果中腐烂的部分
真菌达到了 8 万多
而没腐烂的部分
也检测出了 5.3 万的真菌
这些真菌被吃进肚子
经过新陈代谢
会产生展青霉素
造成胃肠道功能的紊乱
以及肾脏水肿等病症
所以
不管是爸妈
还是我们自己
即使是坏了一小部分的水果
也最好不要吃！
03
用了很久的砧板、抹布
大家回忆下
自己上次换砧板、抹布
是在什么时候
是不是已经超过 3 个月？
可能有人会觉得
这些东西每天用完都会清洗
也没坏也不臭
没必要换的那么勤快
那就大错特错了！
砧板、抹布等潮湿的厨房用具上
会存在大量黄曲霉毒素
而这种毒素
是一种强致癌物
1 毫克就能达到致癌量
20 毫克就能直接把人带走
光靠用水冲
砧板刀痕内藏着的黄曲霉素
很难被直接冲掉
反复使用、清洗的毛巾
如果不加以消毒
也会残留很多细菌
虽然这些东西
都不会直接入嘴
但经过他们处理的食材
都有可能沾上黄曲霉素
导致身体出现不适
总之
为了自己和家人的安全
有些不该省的东西
千万不要省
而有些该扔的东西
是一定要丢的
- END -
