发布于 2017-05-27 13:30:03 分类:原创作文
母亲在家中就像是一个厨师,手很巧,似乎能手工做出我所有我喜欢吃的美味。
小时候,我极喜爱吃面食,而又不喜欢吃实心粗粮。这让母亲也是想尽办法。一次,母亲不知从哪里寻来的方法,给我烙了一种饼。我误以为那是粗糙的面饼,叫着不吃。
“你吃吃看,”母亲慈祥地说道,“不是实心饼,我在里面放了一些好吃的!”
听罢,我便拿起一个一口咬下,顿觉口中咸津津的,混杂着菜叶的清香,面皮的干质,这是我最爱的口感。
“好吃。”我脱口而出,口中塞得满满的。
“就知道你喜欢吃这个,特去看了那咸菜饼是怎么做的,慢点吃,别噎着。”母亲一脸的自豪,全然忘了那晚边看配方边调整,改进时的辛劳,那慈爱的微笑溢满嘴角。
长大些,我爱上了吃母亲包的肉饺子。肉饺子像元宝,那时候我最爱坐在一旁,看着母亲包那元宝。菜场里买来的面皮,抽取一张,一小勺子肉,放在面皮中间,手指蘸一点水,均匀涂在面皮的边缘,之后,手一提,另一手一夹定形,饺子便完成了。我在一旁看着饺子,也看着母亲。母亲十分的专注,娴熟的动作,目不转睛,而嘴角依然是那慈祥的微笑,似乎在想着什么美好的事情。我常常好奇地去问:”妈妈,你在想什么,这么开心!”这时母亲总是笑笑不语,而在吃饺子时,她总是说“多吃点,多吃点长得快。”听了这话,我常常一口气吃掉十几个,吃得肚子圆滚滚的,满嘴油津津的,别提有多美味。
现在,我的学业紧张了,母亲亦是忙了许多,没有太多的精力去做这些。取而代之的是我最爱吃的香辣土豆丝,放学归家,最爱闻到的就是这个味道,我的魂早就被这钩去。晚饭时刻,我便迫不及待的夹起这土豆丝,塞得满满的一嘴。酸辣的味道与土豆那糯糯的质感溢满我的口中,让我无比的满足。
“慢点吃,别噎着。”母亲以慈祥的口吻对我说。我抬头,看到忙碌后的母亲,正对着我静静地微笑,而夹杂着几缕银丝的头发悄悄地滑落下来。
岁月不饶人,母亲也变老了。每每在烧这土豆丝时,总是伴着几声咳喘。父亲对我说过,母亲有着哮喘,忌那辛辣。忽然间,我忆起了那看着配方不断调整配料学着做菜饼的母亲,忆起了那专注包着肉饺,总劝我多吃点的母亲,还有那忍着咳嗽,每每为我烧土豆丝的母亲,每个画面交融在一起,形成一幅美丽的画卷。
味与爱交织在一块儿,溢润着每一个味蕾,包裹着每一个慈爱的记忆。
作者:陈奕阳
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