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青瓜

发布于 2015-11-09 10:45:15 分类:观察日记

  今天,外婆到菜场去买菜,回到家就把菜放到桌子上。我跑了过去,看了看菜袋子里面的菜,我发现有一种菜我不认识,它长长的、圆圆的,身上还有刺,颜色是深绿的。我不明白这是什么?就问外婆,外婆说这是青瓜。

  吃饭了,饭桌上多了一盘用青瓜做的冷菜,我好奇马上吃了一口,感觉到那么鲜嫩可口,一问,原来是外婆在青瓜里加了许多佐料,有盐、糖、醋、鸡精……。怪不得宾馆、酒家里都用这道冷菜。

  晚上,外公又把青瓜当水果吃,因为外公不能吃甜的。我也尝了一口,它虽然没有当冷菜那样有味,可淡淡的,满口清香,后味好极了。

  据说,青瓜里含有丰富的叶绿素和维生素,吃了可以增强人的免疫力,保障人的身体健康。就这样我也爱上了吃青瓜。

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