唐朝历史冷知识(2)

历史冷知识,历史趣味知识!
  • 日本人对生鱼片的热爱其实是从唐朝传过去的,唐朝人酷爱吃生鱼,他们叫鱼鲙,甭管海鱼河鱼、鲈鱼鲫鱼,都切成薄片,蘸着蒜、豆豉等生吃。史书里大量对切鲙高手的记载,切的好的刀法技艺都达到出神入化的境地,切出来的鱼片薄得像丝一样,轻得吹口气就能飞起。市面上还有《砍鲙书》这类烹饪手册之类的东西,教大家什么「小晃白」、「大晃白」、「舞梨花」等各种刀法。
  • 唐朝人吃梨是用蒸的,或者是放在炉中烧的,总之是弄熟了才吃。唐玄宗送给安禄山的礼物里,就有蒸梨(为啥不放点砒霜?)。
  • 唐朝只有低度酒。「绿蚁新醅酒,红泥小火炉」里边的绿蚁,指的是酒里的渣滓。唐朝时酿酒有清酒浊酒之分,清酒工艺水平高,一般人掌握不了,大部分人酿酒还都是浊酒,是用米发酵而成的,酒液浑浊,发酵了的米渣滓漂在酒面上,颜色发绿,看着跟蚂蚁似的。
  • 唐朝实行宵禁制度,二更起各街各坊闭门,谁在大街上溜达就按盗贼处理。不过我大天朝从来都是上有政策下有对策,唐朝的夜生活压根就没被宵禁困扰到。夜宴是唐朝人特别热衷的活动,上流社会往往通宵达旦,「主家盛明欢不极,才子能歌夜未央」,又是吃喝又是歌舞,热闹程度绝对媲美当今夜店。即便在唐末分裂争战的时候,人们的夜宴热情也没消退,往往是厅内烛光酒色,厅外有士兵持刀保驾。
  • 唐朝人比后世开放很多,男男女女一起喝酒调笑、外出游玩是非常平常的事。这种习俗还催生了商业性的陪酒女郎的出现,各地都有专做这门生意的酒妓,随召随至,不仅能陪酒,还会主持酒令,谈吐也都不俗。《北里志》里说,有很多酒妓都是入官方教坊籍的,首先得满族朝士宴饮需要,之外才能从事商业陪酒。有钱人家都蓄歌妓。唐玄宗时的宁王府就有很多一流歌女,其中有个叫宠姐的,外界都传说长得非常美,歌声特动听。但宁王从来不让她出来给大家表演。有一次宁王府大宴,喝到半酣,李白站起来借着醉意提要求:「老听说王爷家有个叫宠姐的善歌,从来没见过。今天气氛这么好,还不让她给大家唱一曲?」宁王碍不过情面,一笑:「来人,让宠姐上来。」结果家人先是围上七宝花障,宠姐在花障后面高歌一曲,大家还是见不着人。
  • 在唐朝公款吃喝是合法的,朝廷规定,州郡一级的行政机构可以定期举行官方宴会,长官与幕僚共会一堂,费用由官府支付,称为公宴或者官宴。最奇葩的是,这样的宴会还允许招妓,费用也是公家出的。赶上盛大节日,按规矩各政府机关都要举办公款宴会,后来大家觉得这样做不实惠,到唐德宗时,就改了个规定,政府发钱给诸司,让大家自己去吃喝。
  • 盛唐时的人们喜欢一大群人郊游,在大自然的怀抱中开party——包括天体大趴。唐玄宗年间有一帮进士,分别是郑愚、刘参、郭保衡、王冲、张道隐……他们每年春天都找几个妓女,坐着小牛车,到名园曲沼的草深处,脱了衣服叫笑喧呼,吃吃喝喝,自称为「颠饮」。也就在唐朝,搁后世估计都当流氓罪打死了。
  • 公款吃喝带动经济发展之一例:唐朝时每到春天,朝廷都在曲江举办大型宴会,并安排教坊艺术家们进行大型表演。这场定期集会吸引了全城士女追随,《唐摭言》里说,「曲江之宴,行市罗列,长安几于半空」。
  • 见识一下开元年间国家级歌唱艺术家的功力:唐玄宗在勤政殿开大宴,类似于如今的新年团拜会。来了成千上万的人,喧哗声压过了演出的丝竹声。唐玄宗大怒,想叫停筵席,高力士出了个主意,把教坊头牌歌女许永新叫出来,让她唱一曲。许永新撩鬓举袂,缓缓开口,声音高亢清越,穿云破竹,整个广场立刻安静下来,如无一人。
  • 唐朝时的广州是个国际化大都市,城里住着来自世界各地的人。印度来的佛教徒住在他们自己的寺庙里,躲避呼罗珊的迫害而来到广州的穆斯林建起了自己的清真寺,白天他们都在船上进行紧张的贸易活动,日落时分的鼓声一响,他们就回到自己的居住区,而到晚间又都跑到夜市上来用各国语言讨价还价。黄巢起义时路过广州,一下屠杀了10万外国人。
  • 唐朝时的扬州很像今天的威尼斯,这里水道纵横,帆樯林立,船只的数量大大超过了车马的数量。它和广州一样也是国际化大都市,唐肃宗时候田神功反叛攻进扬州,杀了几千名大食和波斯商人。
  • 唐朝人很歧视外国人,法律规定不许外国人穿大唐衣服,不许跟大唐妇女通婚,如果通婚了就不许回国只能留在大唐境内,不许占田和购买房屋,如果不幸死在大唐他的货物就会被封存,短期内无人领取的话就收归国有……不过即使这样还是有大量外国人来,并且来了就不肯走。来大唐的外国人多,外国骗子也不少。太宗时就有个印度人,叫那罗迩娑婆寐,他自称活了200多岁,能配长生不老的灵丹妙药。他满嘴跑火车,各种信口开河,说印度有一种可以融化肌肉、草木和金铁的药水,必须得先用骆驼的骷髅装,然后再灌进葫芦里;还说凡是产这种药水的地方,都有石像守护,谁泄露了药水的秘密就会死去……但这个骗子竟一度得到了梦想长生不老的唐太宗的信任,被封为宫廷药师。可见外来的和尚会念经这规矩早就有。有很多来大唐表演的外国魔术师在大唐得到了热情的追捧,凉州和洛阳等地的袄神寺里,总会有定期的幻术表演。不过唐高宗时期有一个婆罗门魔术师因为演出口味太重遭到了驱逐,官方给出的理由是「以剑刺肚,以刀割舌,幻惑百姓,极非道理」,高宗还下令「约束边州,若仍有此色,并不须遣入朝」。
  • 唐初时女人出门,都戴一种长及脚面的面纱,将整个脸和身体都掩盖在面纱下面,很像现在穆斯林妇女的打扮。不过没多少年后这种打扮就不流行了,开放的大唐女人喜欢戴一种可以露出脸的宽檐帽骑着马出门,连皇帝下诏都无法禁止。再过不久干脆就穿男装出门了。
  • 唐朝人相信,把鹰粪烧成灰,调入酒中,就成了一剂主治「邪恶」的解毒药;唐朝人还相信,狮子粪用来内服,可以活血化瘀,还能克制百虫;唐朝人还相信,将鸵鸟粪入药,「人误吞铁、石入腹,食之立消」……唐朝人的口味还真是重。
  • 唐朝人爱喝茶爱到什么程度?白天黑夜的都喝,而且可以不吃饭,不可以不喝茶。《封氏闻见记》里说「穷日尽夜,殆成风俗」,《膳夫经手录》里说,「累日不食由得,不得一日无茶也」唐朝人喝茶的规矩,茶里要放盐、姜,还放苏椒和酪,有些地方甚至还添入桂皮。要按现在的标准,真不知道算茶还是算汤。
  • 皇上喜欢赏赐给大臣护肤品。在唐朝皇上在每年的腊八节的时候都会赏赐给大臣、皇亲国戚一个大惊喜,那就是给送一个护肤品大礼包。里面主要是有紫雪、红雪、面脂、口脂、澡豆等等。小伙伴们都知道这些东西吗,澡豆就相当于我们现在用的香皂、洗面奶之类的东西;面脂、口脂就相当于粉底液和口红;紫雪、红雪就是有宫里专门制作的一种特别贵的特别好的护肤品啦,用了可以使自己的皮肤变好的。真是没想到啊,在唐朝爱美的不仅仅是女人男人们也是很爱美的,看起来皇上还是挺重视大臣们的相貌嘛。
  • 唐朝人超级喜欢拔河这项运动。唐朝在唐太宗的管理下,生活安乐,思想也很开放,在大街小巷有许多的运动活动。其中拔河就是最受老百姓喜欢的,到处都可以看见的。拔河在还没有这么日常的时候,它只是军队里的一种锻炼士兵的方式。后来一次偶然的机会,得到了皇上的提倡,拔河也开始从军队走到民间,开始流行起来。
  • 熊猫东渡日本。早在唐朝时,熊猫被当作国礼送给了日本。公元685年,日本遣唐使来华,为表示友好,武则天(当时的皇帝是唐睿宗李旦,武则天实际掌权)送给了日本天武天皇两只熊猫,随同遣唐使一道返回日本。(《旧唐书》)
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