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金银花被称为「夏季第一花」,自古就被奉为清热解暑、降火祛湿的夏季养生圣品。
因为金银花通常在夏季采摘阴干,采用泡服或煎服,有疏散风热、解毒祛湿等功效,常用来防治风热感冒,预防痱子、疮疖等夏日常见病患。