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2024-04-26
美食「东坡羹」的主要食材有哪些?
宋代诗人苏东坡非常喜爱荠菜,赞其「虽不甘于五味,而有味外之美」。他将新鲜洗净的荠菜、萝卜、生姜和大米一同熬制成粥,命名为「东坡羹」,还写有《东坡羹颂》一文。
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