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2023-11-11

为什么鸳鸯锅的辣锅总是先沸腾?

都吃过鸳鸯锅吧,是不是辣锅总是先沸腾?这是为什么呢?其实道理很简单,这是因为辣汤表面浮着的一层红油减少了热量散失,从而导致辣锅先沸腾。

为什么鸳鸯锅的辣锅总是先沸腾?

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