为什么画面和声音能存到手机里，味道却不能？

因为它们的载体，根本就不是一回事儿。

画面和声音都是波，一个电磁波，一个机械波，很容易用现代电子技术模拟出来。

但味道是分子作用。你能闻到的气味都是一万亿种气味分子和 400 多种嗅觉受体联手打造的。

为什么会产生这些气味？分子怎么和嗅觉受体结合？大脑怎么识别不同气味？这些问题至今还没有答案。

现在一些 VR 设备确实可以模拟出特定的气味，但还是靠设备里预存的气味分子实现的，种类非常有限。