为什么欧洲用马耕地,而不是牛?
难道马比牛还会犁地?
No,各有各的好!
欧洲地广人稀,人只有 7 亿多,地却有 45 亿亩。
而用马耕地,速度贼拉快,适合大面积耕作,刚好能解决欧洲人手不足的问题。
咱们国家正好相反,不但人多了一倍,耕地也才 19 亿亩,属于精耕细作类。这时候牛的重要性就出来了,耕得深还不乱跑,和咱绝配。
气候差异也不能忽视!
和牛相比,马要娇气得多。一遇到炎热潮湿的天气就罢工,还成了病秧子。
而就整体来看,欧洲夏天要比咱这凉快得多,因此他们用马咱用牛倒也不意外。