葬礼上为什么要吃「豆腐饭」?
这种风俗的起源有两个说法。

一是起源于刘邦的孙子,淮南王刘安
《本草纲目》记载,刘安发明了豆腐,父亲去世后刘安连续三天吃了冷豆腐。

二是来源于战国名将乐毅
乐毅在父母葬礼上为街坊邻居准备了豆腐宴,因为他的父母很长寿,所以葬礼上吃的豆腐也称为「长寿豆腐」。

除了这些大孝子的故事,吃豆腐还有一些令人毛骨悚然的渊源。
在我国古代一些地方还有一种说法:在葬礼上吃亲人的遗体,也能像他们一样长寿。
那总不可能真吃遗体吧?豆腐肉因为和烂肉相似的口感,就默默承担了所有…
