饺子、馄饨、云吞、抄手，都有啥区别？

馄饨最开始是叫「混沌」，是一切面食裹馅类的鼻祖，饺子原本是馄饨手底下的，直到明末清初才彻底从馄饨的族谱里给分出来。

民间通常是靠形状区分它俩，但是这种方法并不靠谱。

你就分吧，一分一个不吱声儿！

所以最佳方式还得看面皮！

馄饨皮方、轻薄、筋道光滑；饺子皮圆、软糯、易于粘在一块。

至于云吞嘛，是馄饨在广东地区的另一种叫法，因为馄饨在广东话里和云吞差不多，所以后来慢慢就演变成了云吞。

抄手是馄饨传入四川后结合地域特点的改良产物，非要说有啥明显区别，通常情况下，抄手只用猪绞肉，馄饨的馅料种类就多很多了。

其实区不区分都无所谓，只要记住它们都很好吃就完了。