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东北常见的猪嘴蘑中文学名「胶陀螺」,黑色或棕黑色,干品类似木耳。泡开后极象猪嘴状,故而得名——猪嘴蘑。
「猪嘴蘑」如处理不当,食用也可能发生光过敏反应,造成嘴部红肿。 当地人通常会用草木灰水,反复清洗,以降低毒性。