「白酒」的英文名称是什么?
白酒的英文其实是:baijiu(你没看错,真的是baijiu,给老外介绍可以直接说baiju)。白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。
有些地方也把「白酒」翻译为Chinese spirit,这种翻译方法在BBC官网上也能找到。但Chinese spirit容易跟「中国精神」弄混,因此不太好。
延伸阅读:
1、威士忌 Whisky 古爱尔兰人称其为Visge-Beatha,意为「生命之水」(这是有多重要啊);
2、白兰地 Brandy 白兰地是以水果酿造的;
3、朗姆酒 Rum 以甘蔗糖蜜为原料,还具有甜润的口感;
4、伏特加 Vodka 据说在俄罗斯,社会人饭可以不吃,但伏特加不能不喝;
5、龙舌兰 Tequila 龙舌兰是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂;
6、白酒 white liquor/rice liquor(前面加上Chinese更能体现指的是中国的白酒);
7、米酒 rice wine;
8、白葡萄酒 white wine;
9、红葡萄酒 red wine。